Top-5 de Quesos

Pier escribió:Bueno para completar el trio de quesos azules de la zona (cabrales, tresviso) diré queso Valdeón.

candy escribió:Muy de pequeño mi abuela me compraba un queso que me encantaba, me volvía loquísimo. Siempre que iba a su casa me lo tenía preparado, nunca faltaba.

Después de que muriese, y ya de grandecito no pude dar con el queso, no sé ni donde lo compraba. Lo curioso es que recuerdo perfectamente como olía y sabía, esas cosas ya no se pueden olvidar jamás. Cierras los ojos y es como si pudieses aún saborearlo. Era el mejor queso del mundo, y era y es insustituible   

sweet little lau escribió:Mi último vicio, lo descubrí en la última feria del queso de Trujillo:
Queso de cabra con boletus.



http://www.lamijara.com/es/quesos/84-queso-de-cabra-semicurado-con-boletus-edulis-leonor-de-alburquerque.html

sweet little lau escribió:Mi último vicio, lo descubrí en la última feria del queso de Trujillo:
Queso de cabra con boletus.



http://www.lamijara.com/es/quesos/84-queso-de-cabra-semicurado-con-boletus-edulis-leonor-de-alburquerque.html

Rikileaks escribió:

sweet little lau escribió:Mi último vicio, lo descubrí en la última feria del queso de Trujillo:
Queso de cabra con boletus.



http://www.lamijara.com/es/quesos/84-queso-de-cabra-semicurado-con-boletus-edulis-leonor-de-alburquerque.html

   ¿spam?   

                         

Rikileaks escribió:

sweet little lau escribió:Mi último vicio, lo descubrí en la última feria del queso de Trujillo:
Queso de cabra con boletus.



http://www.lamijara.com/es/quesos/84-queso-de-cabra-semicurado-con-boletus-edulis-leonor-de-alburquerque.html

   ¿spam?   

                         

Rockin' Yakuza escribió:Nunca he sabido cómo distinguir las cortezas comestibles de las que no lo son   

Hola holita Peri y lau   

R.Y

sweet little lau escribió:

Rockin' Yakuza escribió:Nunca he sabido cómo distinguir las cortezas comestibles de las que no lo son   

Hola holita Peri y lau   

R.Y

yo tampoco. Ante la duda, me las acabo comiendo.   

Rockin' Yakuza escribió:

sweet little lau escribió:

Rockin' Yakuza escribió:Nunca he sabido cómo distinguir las cortezas comestibles de las que no lo son   

Hola holita Peri y lau   

R.Y

yo tampoco. Ante la duda, me las acabo comiendo.   

Yo al revés   
R.Y

Rayo escribió:¿Cuándo van de dejar de ponerle boletus a todo?
... es como los pintxos con cebolla carameliza.

Pasado de moda.

jackinthebox escribió:Una compañera del curro que ha estado de vacaciones por Asturias y que sabe de mi afición por los quesos de la zona me ha traído un La Peral. Me ha hecho una ilusión tremenda porque no lo esperaba. Hoy mismo cuando llegue a casa...    

celtasnake escribió:

jackinthebox escribió:Una compañera del curro que ha estado de vacaciones por Asturias y que sabe de mi afición por los quesos de la zona me ha traído un La Peral. Me ha hecho una ilusión tremenda porque no lo esperaba. Hoy mismo cuando llegue a casa...    

¿Te vas a comer el queso o a la compi de curro ?

CocH. escribió:Queso curado Palentino de oveja churra "Campos Góticos", con premio al mejor queso de oveja de Europa en el 94.

Me gusta el curado y el añejo sobre todo, algo más fuerte.

un colega escribió:
... ha sido un descubrimiento el queso entrepinares de Mercadona, uno que tienen de oveja curado que se llama "viejo". Ese queso, que es barato, recién comprado es del montón. Pues guárdalo en casa tal como lo venden mínimo 6 meses y verás que queso...

Monra escribió:Tengo un colega andaluz de buen yantar y mejor comer y gusto. En su día, me descubrió el queso payoyo y ahora me hace ésta recomendación que, por supuesto, seguiré. Además, porque suelo comprar ahí. Pena que haya que esperar tanto tiempo para "catar" los resultados.

un colega escribió:
... ha sido un descubrimiento el queso entrepinares de Mercadona, uno que tienen de oveja curado que se llama "viejo". Ese queso, que es barato, recién comprado es del montón. Pues guárdalo en casa tal como lo venden mínimo 6 meses y verás que queso...

Zulander escribió:Mi hermano esta haciendo unos de cabra que le estan saliendo cojonudos. Los han probado gente que controla del tema y les han parecido muy bien

El tio se ha agenciado unas cuantas cabras

YOMISMO escribió:
Es increible como en una decada este queso ha pasado de ser un desconocido a ser un hit mundial en venta,lastima la proliferación de denominaciones en torno el queso y al ser por una especie baja en población(cabra payoya)su precio se ha disparado de forma brutal.
Peor bueno está un rato.

jackster escribió:Extraordinaria la quesería de conde duque en madrid.

He pillado un ossau iraty, un gorra afinado por Damuse, un Stichelton y un moluengo, extraordinarios todos. Para quedarse a vivir allí, vaya.

Rockin' Yakuza escribió:De Asturias también es este que me he pillado y no conocía



Ojocuidao.

R.Y

cablehogue escribió:

Rockin' Yakuza escribió:De Asturias también es este que me he pillado y no conocía



Ojocuidao.

R.Y

picón compré yo uno de cuenca hace poco... excelente...

Spoiler:

cablehogue escribió:

Rockin' Yakuza escribió:De Asturias también es este que me he pillado y no conocía



Ojocuidao.

R.Y

picón compré yo uno de cuenca hace poco... excelente...

Rikileaks escribió:Es un Valdeón wannabe

Rockin' Yakuza escribió:

Rikileaks escribió:Es un Valdeón wannabe

He tenido que googlearlo...queso azul del valle leonés

Está más bueno o solo rompes los huevos? No juegues con mi dinero!

R.Y

Rikileaks escribió:

Rockin' Yakuza escribió:

Rikileaks escribió:Es un Valdeón wannabe

He tenido que googlearlo...queso azul del valle leonés

Está más bueno o solo rompes los huevos? No juegues con mi dinero!

R.Y

Me parece ( y lo digo en serio) el Jimmy Hendrixx de los quesos