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Mensaje por borogis Jue 12 Ene 2023 - 23:32

javi clemente escribió:
borogis escribió:
javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos

O droga sintética

Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...

YA LO SÉ


¿Lo de la droga sintética también lo sabes?

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Mensaje por javi clemente Jue 12 Ene 2023 - 23:34

borogis escribió:
javi clemente escribió:
borogis escribió:
javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos

O droga sintética

Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...

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Mensaje por borogis Jue 12 Ene 2023 - 23:36

javi clemente escribió:
borogis escribió:
javi clemente escribió:
borogis escribió:
javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos

O droga sintética

Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...

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Pues lo iba a contra pero ya no.

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Mensaje por locovereas Jue 12 Ene 2023 - 23:46

Clemente cortarrollos!!!!
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Mensaje por RockRotten Jue 12 Ene 2023 - 23:46

A mí lo de Cocedor de huevos me suena a verano en Murcia

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Mensaje por borogis Jue 12 Ene 2023 - 23:56

locovereas escribió:Clemente cortarrollos!!!!

Venga va por y para el foro. Para temas sintéticos yo empezaría por aquí para tener lo básico:

Freidoras de aire. - Página 8 61j3LsWB7eL._AC_SX569_

Luego es cuestión de ingredientes y un libro de recetas adecuado para lo que quieras conseguir y algún accesorio más: un air frier para  procesos de desecación, tal vez un cockpot de esas para fuego lento o una roner y envasadora al vacío. Depende qué tipo de platos quieras cocinar.

De todas formas yo lo veo en un plano distinto. Es como si en vez de una máquina para cocinar patatas quisieses una máquina para sintetizar patatas o un pollo a partir de otros compuestos. Un rollo las impresoras de carne sintética.

Otra cosa es ya si hablamos de temas naturales. Hay máquinas evaporadoras individuales o en plan aire acondicionado para que te evaporen los compuestos canábicos de interés sin combustión. Si te interesan cosas más psicodélicas pues también hay cacharros como este

Freidoras de aire. - Página 8 UP400St-sonotrode-S24d22L-during-batch-extraction-of-psilocybin-from-mushrooms-250x402

https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm

Yo los temas del topic los veo más por ahí que temas sintéticos puros y duros.
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Mensaje por locovereas Jue 12 Ene 2023 - 23:57

Buf, mucho lío.

Se acaba antes tirando de teléfono y bajando al sitio acordado.
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Mensaje por Godofredo Jue 12 Ene 2023 - 23:58

borogis escribió:
locovereas escribió:Clemente cortarrollos!!!!

Venga va por y para el foro. Para temas sintéticos yo empezaría por aquí para tener lo básico:

Freidoras de aire. - Página 8 61j3LsWB7eL._AC_SX569_

Luego es cuestión de ingredientes y un libro de recetas adecuado para lo que quieras conseguir y algún accesorio más: un air frier para  procesos de desecación, tal vez un cockpot de esas para fuego lento o una roner y envasadora al vacío. Depende qué tipo de platos quieras cocinar.

De todas formas yo lo veo en un plano distinto. Es como si en vez de una máquina para cocinar patatas quisieses una máquina para sintetizar patatas o un pollo a partir de otros compuestos. Un rollo las impresoras de carne sintética.

Otra cosa es ya si hablamos de temas naturales. Hay máquinas evaporadoras individuales o en plan aire acondicionado para que te evaporen los compuestos canábicos de interés sin combustión. Si te interesan cosas más psicodélicas pues también hay cacharros como este

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Yo los temas del topic los veo más por ahí que temas sintéticos puros y duros.

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Mensaje por Black Eye Jue 12 Ene 2023 - 23:59

borogis escribió:
locovereas escribió:Clemente cortarrollos!!!!

Venga va por y para el foro. Para temas sintéticos yo empezaría por aquí para tener lo básico:

Freidoras de aire. - Página 8 61j3LsWB7eL._AC_SX569_

Luego es cuestión de ingredientes y un libro de recetas adecuado para lo que quieras conseguir y algún accesorio más: un air frier para  procesos de desecación, tal vez un cockpot de esas para fuego lento o una roner y envasadora al vacío. Depende qué tipo de platos quieras cocinar.

De todas formas yo lo veo en un plano distinto. Es como si en vez de una máquina para cocinar patatas quisieses una máquina para sintetizar patatas o un pollo a partir de otros compuestos. Un rollo las impresoras de carne sintética.

Otra cosa es ya si hablamos de temas naturales. Hay máquinas evaporadoras individuales o en plan aire acondicionado para que te evaporen los compuestos canábicos de interés sin combustión. Si te interesan cosas más psicodélicas pues también hay cacharros como este

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https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm

Yo los temas del topic los veo más por ahí que temas sintéticos puros y duros.

Y con impresora 3D?
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 0:01

locovereas escribió:Buf, mucho lío.

Se acaba antes tirando de teléfono y bajando al sitio acordado.

Claro, eso es como ir de restaurante o comprar precocinados. No obstante si quieres cocinar un pollo en un air fryer además del air fryer tienes que bajar al supermercado a pillar el pollo. La materia prima es imprescindible. Pero partiendo de eso pues por salud en vez de freir puedes fumar al vapor:

https://www.lahuertagrowshop.com/parafernalia-marihuana/vaporizadores-marihuana/
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Mensaje por locovereas Vie 13 Ene 2023 - 0:04

borogis escribió:
locovereas escribió:Buf, mucho lío.

Se acaba antes tirando de teléfono y bajando al sitio acordado.

Claro, eso es como ir de restaurante o comprar precocinados. No obstante si quieres cocinar un pollo en un air fryer además del air fryer tienes que bajar al supermercado a pillar el pollo. La materia prima es imprescindible. Pero partiendo de eso pues por salud en vez de freir puedes fumar al vapor:

https://www.lahuertagrowshop.com/parafernalia-marihuana/vaporizadores-marihuana/

Ya tengo un vaper de esos. Pssss... no se yo...

Entonces... si me hago una dronga con el quimicefa, es más sana que si se la compro a alguien??? Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 0:10

Black Eye escribió:
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locovereas escribió:Clemente cortarrollos!!!!

Venga va por y para el foro. Para temas sintéticos yo empezaría por aquí para tener lo básico:

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Luego es cuestión de ingredientes y un libro de recetas adecuado para lo que quieras conseguir y algún accesorio más: un air frier para  procesos de desecación, tal vez un cockpot de esas para fuego lento o una roner y envasadora al vacío. Depende qué tipo de platos quieras cocinar.

De todas formas yo lo veo en un plano distinto. Es como si en vez de una máquina para cocinar patatas quisieses una máquina para sintetizar patatas o un pollo a partir de otros compuestos. Un rollo las impresoras de carne sintética.

Otra cosa es ya si hablamos de temas naturales. Hay máquinas evaporadoras individuales o en plan aire acondicionado para que te evaporen los compuestos canábicos de interés sin combustión. Si te interesan cosas más psicodélicas pues también hay cacharros como este

Freidoras de aire. - Página 8 UP400St-sonotrode-S24d22L-during-batch-extraction-of-psilocybin-from-mushrooms-250x402

https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm

Yo los temas del topic los veo más por ahí que temas sintéticos puros y duros.

Y con impresora 3D?

Para temas de repostería seguro que hay ya cosas que funcionan y de tamaño casero pero aún son caras. Algo pequeño para hacer bombones igual te sale por 500 pavos. Si quieres ya algo más versátil y serio hablamos de ya de miles de euros.

https://www.3dnatives.com/es/impresoras-3d-comida-161220212/#!

Para carne el problema está en la materia prima, que si pilla células, cultívales, etc...

https://www.xataka.com/otros/este-chuleton-ha-sido-impreso-3d-usando-celulas-vaca-sus-creadores-afirman-poder-producir-cualquier-tipo-filete
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 0:11

locovereas escribió:
borogis escribió:
locovereas escribió:Buf, mucho lío.

Se acaba antes tirando de teléfono y bajando al sitio acordado.

Claro, eso es como ir de restaurante o comprar precocinados. No obstante si quieres cocinar un pollo en un air fryer además del air fryer tienes que bajar al supermercado a pillar el pollo. La materia prima es imprescindible. Pero partiendo de eso pues por salud en vez de freir puedes fumar al vapor:

https://www.lahuertagrowshop.com/parafernalia-marihuana/vaporizadores-marihuana/

Ya tengo un vaper de esos. Pssss... no se yo...

Entonces... si me hago una dronga con el quimicefa, es más sana que si se la compro a alguien??? Laughing Laughing Laughing

Si la vas a cortar con aceite o con azúcares añadidos pues tú verás si te quieres engañar a ti mismo.
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Mensaje por locovereas Vie 13 Ene 2023 - 0:12

borogis escribió:
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locovereas escribió:Buf, mucho lío.

Se acaba antes tirando de teléfono y bajando al sitio acordado.

Claro, eso es como ir de restaurante o comprar precocinados. No obstante si quieres cocinar un pollo en un air fryer además del air fryer tienes que bajar al supermercado a pillar el pollo. La materia prima es imprescindible. Pero partiendo de eso pues por salud en vez de freir puedes fumar al vapor:

https://www.lahuertagrowshop.com/parafernalia-marihuana/vaporizadores-marihuana/

Ya tengo un vaper de esos. Pssss... no se yo...

Entonces... si me hago una dronga con el quimicefa, es más sana que si se la compro a alguien??? Laughing Laughing Laughing

Si la vas a cortar con aceite o con azúcares añadidos pues tú verás si te quieres engañar a ti mismo.

Nunca me he preocupado por ese asunto.
Ni el aceite de palma. Nutella con aceite de palma >>>>>>> Nocilla sin aceite de palma.
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Mensaje por Rikileaks Vie 13 Ene 2023 - 0:14

Godofredo escribió:
borogis escribió:
locovereas escribió:Clemente cortarrollos!!!!

Venga va por y para el foro. Para temas sintéticos yo empezaría por aquí para tener lo básico:

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Luego es cuestión de ingredientes y un libro de recetas adecuado para lo que quieras conseguir y algún accesorio más: un air frier para  procesos de desecación, tal vez un cockpot de esas para fuego lento o una roner y envasadora al vacío. Depende qué tipo de platos quieras cocinar.

De todas formas yo lo veo en un plano distinto. Es como si en vez de una máquina para cocinar patatas quisieses una máquina para sintetizar patatas o un pollo a partir de otros compuestos. Un rollo las impresoras de carne sintética.

Otra cosa es ya si hablamos de temas naturales. Hay máquinas evaporadoras individuales o en plan aire acondicionado para que te evaporen los compuestos canábicos de interés sin combustión. Si te interesan cosas más psicodélicas pues también hay cacharros como este

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Yo los temas del topic los veo más por ahí que temas sintéticos puros y duros.

Freidoras de aire. - Página 8 Breaking-Bad-gif-5

Estaba mirando para editar el gif y tal, pero me he encontrado este

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Mensaje por RockRotten Vie 13 Ene 2023 - 0:14

borogis escribió:
https://www.xataka.com/otros/este-chuleton-ha-sido-impreso-3d-usando-celulas-vaca-sus-creadores-afirman-poder-producir-cualquier-tipo-filete

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Mensaje por RockRotten Vie 13 Ene 2023 - 0:18

borogis escribió:

https://www.xataka.com/otros/este-chuleton-ha-sido-impreso-3d-usando-celulas-vaca-sus-creadores-afirman-poder-producir-cualquier-tipo-filete

Ya es frecuente encontrar en los restaurantes de comida rápida hamburguesas de origen vegetal y hasta hemos visto en alguna que otra ocasión filetes veganos impresos en 3D.

Spoiler:

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Mensaje por Robrocker Vie 13 Ene 2023 - 0:19

Otro trasto más, como las putas yogurteras; que en todas las casas están criando malvas.
Ni que para encender el horno tuvieras que vender un riñón...
Vale que son datos de una marca de electrodomésticos (2021), pero hornear una pizza durante 25 minutos son 20 céntimos.
https://blog.balay.es/cuanto-consume-horno/
Y luego muchos pagarán 60 pavos por 0.1 gr de coca y 0.9 de corte Laughing
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Mensaje por javi clemente Vie 13 Ene 2023 - 0:23

Robrocker escribió:Otro trasto más, como las putas yogurteras; que en todas las casas están criando malvas.
Ni que para encender el horno tuvieras que vender un riñón...
Vale que son datos de una marca de electrodomésticos (2021), pero hornear una pizza durante 25 minutos son 20 céntimos.
https://blog.balay.es/cuanto-consume-horno/
Y luego muchos pagarán 60 pavos por 0.1 gr de coca y 0.9 de corte Laughing

El horno gasta muy poco, es verdad que es una falacia que gaste muchísimo.

Por otra parte, empieza a cansar que la comparativa en cuanto a precios vaya relacionada con la cocaína.

Basta de demagogia barata (o cara)
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 0:26

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

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Mensaje por Rikileaks Vie 13 Ene 2023 - 0:28

javi clemente escribió:
Robrocker escribió:Otro trasto más, como las putas yogurteras; que en todas las casas están criando malvas.
Ni que para encender el horno tuvieras que vender un riñón...
Vale que son datos de una marca de electrodomésticos (2021), pero hornear una pizza durante 25 minutos son 20 céntimos.
https://blog.balay.es/cuanto-consume-horno/
Y luego muchos pagarán 60 pavos por 0.1 gr de coca y 0.9 de corte Laughing

El horno gasta muy poco, es verdad que es una falacia que gaste muchísimo.

Por otra parte, empieza a cansar que la comparativa en cuanto a precios vaya relacionada con la cocaína.

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Mensaje por morley Vie 13 Ene 2023 - 0:32

javi clemente escribió:
borogis escribió:
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borogis escribió:
javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos

O droga sintética

Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...

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todos hemos visto BrBd, con una caravana y un profesor de química haces...
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 0:32

Rikileaks escribió:
javi clemente escribió:
Robrocker escribió:Otro trasto más, como las putas yogurteras; que en todas las casas están criando malvas.
Ni que para encender el horno tuvieras que vender un riñón...
Vale que son datos de una marca de electrodomésticos (2021), pero hornear una pizza durante 25 minutos son 20 céntimos.
https://blog.balay.es/cuanto-consume-horno/
Y luego muchos pagarán 60 pavos por 0.1 gr de coca y 0.9 de corte Laughing

El horno gasta muy poco, es verdad que es una falacia que gaste muchísimo.

Por otra parte, empieza a cansar que la comparativa en cuanto a precios vaya relacionada con la cocaína.

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Más foreros las van a entender si las haces con IPAs

Y la gente que se compra discos en vinilo pudiendo invertir en un Casio PT1 y hacer su propia música en casa desde ritmos de Bossa hasta rock…
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Mensaje por morley Vie 13 Ene 2023 - 0:32

Rikileaks escribió:
javi clemente escribió:
Robrocker escribió:Otro trasto más, como las putas yogurteras; que en todas las casas están criando malvas.
Ni que para encender el horno tuvieras que vender un riñón...
Vale que son datos de una marca de electrodomésticos (2021), pero hornear una pizza durante 25 minutos son 20 céntimos.
https://blog.balay.es/cuanto-consume-horno/
Y luego muchos pagarán 60 pavos por 0.1 gr de coca y 0.9 de corte Laughing

El horno gasta muy poco, es verdad que es una falacia que gaste muchísimo.

Por otra parte, empieza a cansar que la comparativa en cuanto a precios vaya relacionada con la cocaína.

Basta de demagogia barata (o cara)

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cuanto cabrón...
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Mensaje por John Muesly Hardin Vie 13 Ene 2023 - 0:38

Langarica escribió:
John Muesly Hardin escribió:Malditos cachivaches de cocinitas para lo que habéis quedado... donde ha quedado asar un buen venado, faisanes, liebres, perdices o quizás jabalíes recién asaetados en la buena lar en la sala de banquetes de tu castillo?????? eso si que es cocinar como dios manda, recojones

La cocina económica del pueblo y mi abuela con una cazuela de barro toda la mañana en la cocina.
Y sartenes de hierro con 40 años.
Eso se ha perdido. Y nunca he comido mejor.

Malditas abuelas de ahora que ya no quieren tirarse toda la mañana pendiente de un guiso en la cocina... Utilizo mucho la freidora de aire, pero también tengo un par de cacerolas de hierro fundido y las uso muy a menudo, debo ser el último de una estirpe o algo así, no sé.

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Mensaje por metalbert Vie 13 Ene 2023 - 0:46

borogis escribió:
metalbert escribió:Siete páginas coño.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:

Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.

Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.

Ahí estamos para 4 salvo que sea solo un complemento se queda pequeña. No obstante, si te interesa el resultado/acabado que deja como es un horno de aire sí que hay cosas de más volumen, y varias alturas pero claro son más trasto, tamaño microondas o más y ya no sé si compensa tanto. Especialmente cuando por el precio igual casi conviene más cambiar el horno normal de casa por uno normal que tenga también la opción del aire.

Algo así:
https://ninjakitchen.es/productos/horno-de-sobremesa-multifuncion-10-en-1-de-ninja-foodi-dt200eu-zidDT200EU?utm_source=awin&utm_medium=323889&utm_campaign=Shoparize+CSS&awc=32297_1673521635_ca491576f1555d1ea8efcfd08ebb8866

Freidoras de aire. - Página 8 0622356244671_h_f_l_0?wid=500&hei=500

Freidoras de aire. - Página 8 79611549122590


Ahora ¿tiene sentido comprarse eso cuando te puedes comprar uno normal encastrable con la función de aire hasta en IKEA? Y a partir de ahí si quieres una marca de electrodomésticos concreta o calidad o eficiencia energética tienes las gamas de precio que quieras...

https://www.ikea.com/es/es/images/products/matalskare-horno-aire-forzado-ac-inox__0869536_pe715247_s5.jpg?f=xxxs

https://www.ikea.com/es/es/p/matalskare-horno-aire-forzado-ac-inox-40368765/

Claro claro, mi horno va de puta madre, un trasto así no me compensa!
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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 1:58

Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa? Shocked
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Mensaje por RockRotten Vie 13 Ene 2023 - 1:59

Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 2:00

John Muesly Hardin escribió:
Langarica escribió:
John Muesly Hardin escribió:Malditos cachivaches de cocinitas para lo que habéis quedado... donde ha quedado asar un buen venado, faisanes, liebres, perdices o quizás jabalíes recién asaetados en la buena lar en la sala de banquetes de tu castillo?????? eso si que es cocinar como dios manda, recojones

La cocina económica del pueblo y mi abuela con una cazuela de barro toda la mañana en la cocina.
Y sartenes de hierro con 40 años.
Eso se ha perdido. Y nunca he comido mejor.

Malditas abuelas de ahora que ya no quieren tirarse toda la mañana pendiente de un guiso en la cocina... Utilizo mucho la freidora de aire, pero también tengo un par de cacerolas de hierro fundido y las uso muy a menudo, debo ser el último de una estirpe o algo así, no sé.

Supongo que cada época determina la manera de vivir.
A mí me parece peor pasarse la mañana en una puta oficina y comer de taper.

Yo uso sartenes de hierro que compré hace 13 años y ahí siguen, una vez que te acostumbras no quieres otras.
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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 2:01

RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa
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Mensaje por borogis Vie 13 Ene 2023 - 2:01

Autista escribió:Sin grasa no es freír, hostias.

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https://www.youtube.com/channel/UCdI_f578CHwZBFQC6kHvb9g

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Mensaje por Robrocker Vie 13 Ene 2023 - 2:03

Lo que salen cojonudas al horno son las patatas gajo  Rico
https://www.recetasgratis.net/receta-de-patatas-gajo-especiadas-al-horno-63400.html
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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 2:05

Robrocker escribió:Lo que salen cojonudas al horno son las patatas gajo  Rico
https://www.recetasgratis.net/receta-de-patatas-gajo-especiadas-al-horno-63400.html

Buena pinta. Esta noche que hago burguers las preparo. cheers
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Mensaje por Abuelo81 Vie 13 Ene 2023 - 2:15

Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)
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Mensaje por metalbert Vie 13 Ene 2023 - 2:17

Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)

Evidente. A mí me salen bastante parecidas y a las niñas les encantan.
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Mensaje por Abuelo81 Vie 13 Ene 2023 - 2:18

metalbert escribió:
Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)

Evidente. A mí me salen bastante parecidas y a las niñas les encantan.

A mi también me gustan, eh.

Pero no sé si tiene sentido no freírlas salvo en casos como el tuyo, que tu hija o las come así o no las come.
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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 2:40

Abuelo81 escribió:
metalbert escribió:
Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)

Evidente. A mí me salen bastante parecidas y a las niñas les encantan.

A mi también me gustan, eh.

Pero no sé si tiene sentido no freírlas salvo en casos como el tuyo, que tu hija o las come así o no las come.

Voy a probar yo tb para darle a la niña.
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Mensaje por Abuelo81 Vie 13 Ene 2023 - 2:48

Langarica escribió:
Abuelo81 escribió:
metalbert escribió:
Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)

Evidente. A mí me salen bastante parecidas y a las niñas les encantan.

A mi también me gustan, eh.

Pero no sé si tiene sentido no freírlas salvo en casos como el tuyo, que tu hija o las come así o no las come.

Voy a probar yo tb para darle a la niña.

Consejo:

Las pelas y las dejas en agua fria un buen rato, luego las secas y las "embadurnas" en aceite y las dejas otro rato... luego al horno con aire...

Quedan ricas, pero mucho más lentas que freírlas y al final serán más sanas pero de un producto poco sano (y una forma más lenta de hacerlas)

Como te decía, para casos como el de Metalbert es una solución cojonuda, pero poco más.
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Mensaje por metalbert Vie 13 Ene 2023 - 3:57

También depende del tipo de patata ojo.
Las kennebec bien.
Otras quedan bastante peor.
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Mensaje por Langarica Vie 13 Ene 2023 - 4:00

Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
Abuelo81 escribió:
metalbert escribió:
Abuelo81 escribió:
Langarica escribió:
RockRotten escribió:
Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked

Si te gustan asadas, sí

Claro, pero es que las de la foto del horno... Eso es una engañifa

Si el horno tiene ventilador si salen como en la foto (más o menos, que ya sabemos cómo son las fotos de propaganda).

Pero no, no son fritas, porque para freir se necesita aceite caliente... pero sí que son muy parecidas. Y más sanas.

Eso sí, si comes patatas fritas no estas queriendo comer sano, así que es un sinsentido (salvo por tema alergias o similares)

Evidente. A mí me salen bastante parecidas y a las niñas les encantan.

A mi también me gustan, eh.

Pero no sé si tiene sentido no freírlas salvo en casos como el tuyo, que tu hija o las come así o no las come.

Voy a probar yo tb para darle a la niña.

Consejo:

Las pelas y las dejas en agua fria un buen rato, luego las secas y las "embadurnas" en aceite y las dejas otro rato... luego al horno con aire...

Quedan ricas, pero mucho más lentas que freírlas y al final serán más sanas pero de un producto poco sano (y una forma más lenta de hacerlas)

Como te decía, para casos como el de Metalbert es una solución cojonuda, pero poco más.

Thankius!!!
Lo del agua será para quitar el almidón imagino. Suelo hacerlo
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Mensaje por pinkpanther Vie 13 Ene 2023 - 4:42

Devon Miles escribió:
morley escribió:Más que la crocpot, el futuro es el roner, todavía gasta menos que la anterior y este sí que hace los alimentos sin perder nada de sus jugos al hacerlos envasados al vacío. Además es mucho más barato

Freidoras de aire. - Página 8 71MyA-Hwt5L._AC_SL1500_

Nosotros en el bar hacemos casi todo con él...

study study study

Yo flipo. Ni los nombres, ni la apariencia ni los posibles usos me suenan de absolutamente nada...se me hace todo más raro que un topic de psicodelia birmana. Me lo apunto por si acaso, roner scratch  

Estoy igual, ni idea, de lo que hablan.

Freidoras de aire. - Página 8 Paquirrin-trabajo
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Mensaje por Monra Vie 13 Ene 2023 - 5:21

Langarica escribió:Se pueden hacer patatas fritas en un horno de casa?  Shocked


Freidoras de aire. - Página 8 Paprika_packshot


60% menos de grasa, no fritas, al horno. Han debido hacerlas con un cacharro de estos pero industrial. Están cojonudas.
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Mensaje por Langarica Lun 16 Ene 2023 - 22:16

Pues al final me he pillado la crock pot esa para hacer cocidos y cosas de esas. A ver que tal

Russell Hobbs Olla de cocción lenta
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Mensaje por melon head Lun 16 Ene 2023 - 22:33

Yo he hecho unas cuantas cosas en mi primera semana de tener el cacharrito en casa, mis (rápidas) conclusiones

Boniato en palitos: igual que en el horno, 0 mejoría
Berenjena rebozada: bastate regular, no repetiremos
Pechuga de pollo entera: mejor que los filetes a la plancha. Muy bien
Patatas fritas: mejor que en el horno pero peor que en sarten, como las hacíamos el 90% en el horno repetiremos
Alitas de pollo: teniendo en cuenta la que se lía con la sarten, no creo que vuelva a freir una alita en mi vida. Muy bien
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Mensaje por ruso Lun 16 Ene 2023 - 22:37

La estrenamos el sábado, con cosas típicas de fritanga, y aprobó con nota.
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Mensaje por locovereas Lun 16 Ene 2023 - 22:40

melon head escribió:Yo he hecho unas cuantas cosas en mi primera semana de tener el cacharrito en casa, mis (rápidas) conclusiones

Boniato en palitos: igual que en el horno, 0 mejoría
Berenjena rebozada: bastate regular, no repetiremos
Pechuga de pollo entera: mejor que los filetes a la plancha. Muy bien
Patatas fritas: mejor que en el horno pero peor que en sarten, como las hacíamos el 90% en el horno repetiremos
Alitas de pollo: teniendo en cuenta la que se lía con la sarten, no creo que vuelva a freir una alita en mi vida. Muy bien

Y de tiempo???
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Mensaje por melon head Lun 16 Ene 2023 - 22:46

locovereas escribió:
melon head escribió:Yo he hecho unas cuantas cosas en mi primera semana de tener el cacharrito en casa, mis (rápidas) conclusiones

Boniato en palitos: igual que en el horno, 0 mejoría
Berenjena rebozada: bastate regular, no repetiremos
Pechuga de pollo entera: mejor que los filetes a la plancha. Muy bien
Patatas fritas: mejor que en el horno pero peor que en sarten, como las hacíamos el 90% en el horno repetiremos
Alitas de pollo: teniendo en cuenta la que se lía con la sarten, no creo que vuelva a freir una alita en mi vida. Muy bien

Y de tiempo???

Mucho menos tiempo que el que empleaba en el horno.P.e., el boniato solía ser 8 de precalentar y unos 35 de Horno, con esto se queda en la mitad más o menos
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Mensaje por RockRotten Mar 17 Ene 2023 - 5:09

melon head escribió:no creo que vuelva a freir una alita en mi vida

El día que diga yo eso, inmediatamente después me quitaré la vida

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Mensaje por El Puto Fary Mar 17 Ene 2023 - 5:23

Yo tb le he dado caña este finde y casi todo conclusiones positivas
- Las patatas con la preparación adecuada quedan bastante logradas, aunque demasiado tiempo. Entre semana tocará seguir tirando de sartén. Además mola para variar un poco y hacer distintos tipos. Hicimos también unas papas griegas según una de las recetas que trae el recetario y mu ricas.
- Fingers de pollo con un rebozado de cereales casero que iba siempre a la sartén quedan espectaculares. Jugosidad extrema. Un engorro menos.
- Alitas de pollo congeladas que en el horno no suelen quedar del todo bien en la airfryer salieron de vicio  y en la mitad de tiempo.

Esta semana probaremos con algo de pescado
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Mensaje por tacitus Mar 17 Ene 2023 - 7:24

Yo he sido un freidor nato toda mi vida
De patatas más ninguna que otra cosa

Cada vez frío menos, y en la línea que se ha comentado por ahí, uso mucho este método, que está muy bien

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/10/04/receta/1538652730_254586.html

Freidoras de aire. - Página 8 15386510


Buscando el enlace he dado con esta otra propuesta, que es otra modalidad posible ...

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2020/05/13/receta/1589387695_969665.html
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