El maravilloso topic bastardo de la Paella

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

@Eristoff escribió:

@Eristoff escribió:

@Rikileaks escribió:Lo de mezclar marisco/pescado en arroz con pollo/carne es un NO

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

@eskoriez escribió:

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

es vital

@Eloy escribió:

Arroz a lo zulú lo llamaba mi padre

@eskoriez escribió:

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

es vital

@Poisonblade escribió:

@eskoriez escribió:

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

es vital

Yo pongo txistorra.

@eskoriez escribió:

@Poisonblade escribió:

@eskoriez escribió:

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

es vital

Yo pongo txistorra.

Yo chorizo palacios, freirlo previamente y que termine de sequarse en el horno

@Yomis escribió:

@eskoriez escribió:

@Poisonblade escribió:

@eskoriez escribió:

@Dani escribió:Chorizo en la paella?

es vital

Yo pongo txistorra.

Yo chorizo palacios, freirlo previamente y que termine de sequarse en el horno

sequarse

@R'as Kal Bhul escribió:Yo le echo un vasito de gatorade de naranja.

@Dumbie escribió:

@Eristoff escribió:

eh... yo soy valenciano... digo yo que sabre que es una paella no?  de hecho, paella en valenciano significa sarten...

@Eloy escribió:

@ruso escribió:Buen momento para recuperar este clásico:

Incompleto sin la versión doblada...

@Eristoff escribió:

@Dumbie escribió:

eh... yo soy valenciano... digo yo que sabre que es una paella no?  de hecho, paella en valenciano significa sarten...

No lo dudo hombre. Pero al parecer la otra forma también está aceptada.

@Dumbie escribió:

@Eristoff escribió:

@Dumbie escribió:

eh... yo soy valenciano... digo yo que sabre que es una paella no?  de hecho, paella en valenciano significa sarten...

No lo dudo hombre. Pero al parecer la otra forma también está aceptada.

ya ya... per oentenderas que puede venir perez reverte a convidarme a putas whisky y farlopa de la mejor que me va a sudar que me diga que una paella se dice paellera...  

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

@Eristoff escribió:

@Dumbie escribió:

@Eristoff escribió:

@Dumbie escribió:

eh... yo soy valenciano... digo yo que sabre que es una paella no?  de hecho, paella en valenciano significa sarten...

No lo dudo hombre. Pero al parecer la otra forma también está aceptada.

ya ya... per oentenderas que puede venir perez reverte a convidarme a putas whisky y farlopa de la mejor que me va a sudar que me diga que una paella se dice paellera...  

Yo es que por droga soy capaz hasta de echarle tofu.

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

@Yomis escribió:Mamazos por un gramo, flipo.

@eskoriez escribió:  Sois unos prejuiciosos, el día que probéis una buena paella con chorizo y bien secada al horno vendréis a agradecérmelo

@Dumbie escribió:

@borogis escribió:
¿Paella no es también el recipiente en el que se hace?

Pues si es así cualquier cosa hagas ahí dentro sería una paella....

Así que si en el citado recipiente por ejemplo te las apañas para hacer una fabada pues la puedes llamar paella asturiana y quedarte tan ancho.

Te mato

@Pier escribió:

@eskoriez escribió:  Sois unos prejuiciosos, el día que probéis una buena paella con chorizo y bien secada al horno vendréis a agradecérmelo

Las haces tu?

@eskoriez escribió:Luego fui mejorando la receta hasta conseguir la perfección, hacia una casi cada domingo de resaca

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

@eskoriez escribió:

La idea inicial era hacer un arroz que se pareciese lo mas posible a unos espaguetis con chorizo y tomate.

@Pier escribió:Sigo pensando que una quedada forera para jamar y beber todos los productos que cada uno considere típicos de su tierra, como una feria de muestras, seria un evento a recordar.

Los foreros de Valencia deberían traer algo mas que drogas, eso si.

@eskoriez escribió:

@Pier escribió:

@eskoriez escribió:  Sois unos prejuiciosos, el día que probéis una buena paella con chorizo y bien secada al horno vendréis a agradecérmelo

Las haces tu?

Claro, aprendí a hacerlo en mi época de estudiante de Bilbao, todo un éxito en el piso.

La idea inicial era hacer un arroz que se pareciese lo mas posible a unos espaguetis con chorizo y tomate.

@eskoriez escribió:Luego fui mejorando la receta hasta conseguir la perfección, hacia una casi cada domingo de resaca

@R'as Kal Bhul escribió:

@eskoriez escribió:

La idea inicial era hacer un arroz que se pareciese lo mas posible a unos espaguetis con chorizo y tomate.

Buena idea. Yo una vez tuve otra: cagar un zurullo totalmente cilíndrico y liso por todas sus caras y desarrollo. Como un Mikolápiz sin abrir.

@Dumbie escribió:Paella de oreo, esparragos y fideos... con gatorade

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

@ruso escribió:

@eskoriez escribió:

@Pier escribió:

@eskoriez escribió:  Sois unos prejuiciosos, el día que probéis una buena paella con chorizo y bien secada al horno vendréis a agradecérmelo

Las haces tu?

Claro, aprendí a hacerlo en mi época de estudiante de Bilbao, todo un éxito en el piso.

La idea inicial era hacer un arroz que se pareciese lo mas posible a unos espaguetis con chorizo y tomate.

@eskoriez escribió:Luego fui mejorando la receta hasta conseguir la perfección, hacia una casi cada domingo de resaca

Ya decía yo que tenía una pinta de "receta" de estudiante que tiraba para atrás.

Nada que un adulto en plenas facultades y con un mínimo gusto culinario tenga intención de repetir

@borogis escribió:

@R'as Kal Bhul escribió:

@eskoriez escribió:

La idea inicial era hacer un arroz que se pareciese lo mas posible a unos espaguetis con chorizo y tomate.

Buena idea. Yo una vez tuve otra: cagar un zurullo totalmente cilíndrico y liso por todas sus caras y desarrollo. Como un Mikolápiz sin abrir.

En el plano teórico es una idea hermosa. En el práctico seguro que dolorosa.

@Requexu escribió:

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

Leer esto y acordarme de que en el pueblo del Dumbie tienen una fiesta de apredear ratas ha sido todo uno

@Requexu escribió:

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

Leer esto y acordarme de que en el pueblo del Dumbie tienen una fiesta de apredear ratas ha sido todo uno

@Dumbie escribió:

@Requexu escribió:

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

Leer esto y acordarme de que en el pueblo del Dumbie tienen una fiesta de apredear ratas ha sido todo uno

no las apedreamos por dios!

las llevan la gente congeladas en los bolsillos (bueno, en ese momento ya estan descongeladas... si no, seria peligroso), y nos las lanzamos de punta a punta de la plaza...

@Requexu escribió:

@Dumbie escribió:

@Requexu escribió:

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

Leer esto y acordarme de que en el pueblo del Dumbie tienen una fiesta de apredear ratas ha sido todo uno

no las apedreamos por dios!

las llevan la gente congeladas en los bolsillos (bueno, en ese momento ya estan descongeladas... si no, seria peligroso), y nos las lanzamos de punta a punta de la plaza...

Mucho mas tranquilizador, donde va a parar

@Dumbie escribió:

@Requexu escribió:

@Jud escribió:

@Dumbie escribió:

@Pier escribió:Una cosa generalizada de las recetas de cocina, sobre todo de origen de humilde, es que básicamente están hechas con lo que se cultiva o cría en la zona. Por ejemplo, los cocidos de todo tipo. Y no solo eso, sino que varían en el tiempo añadiéndose o quitándose cosas, siendo "LA RECETA" nada mas que una foto fija, normalmente de no mucha antigüedad.

Eso se ve mucho con los productos traídos de America en el siglo XVI como la patata, tomate, pimiento, maiz...

ahora le preguntare a Eskoriez que esta cosechando... a ver que le va a poner a la paella...

Que nos guarde un poco!

Leer esto y acordarme de que en el pueblo del Dumbie tienen una fiesta de apredear ratas ha sido todo uno

no las apedreamos por dios!

las llevan la gente congeladas en los bolsillos (bueno, en ese momento ya estan descongeladas... si no, seria peligroso), y nos las lanzamos de punta a punta de la plaza...