El vino

Goletti escribió:ayer para celebrar el primer cumpleaños de mi hija cayeron estas







lo del pago de los capellanes, no tiene nombre   

bons vins, pardiez!

recomiendo encarecidamente este..ademas, el precio (sobre unos 6€) engaña parece un vino de 20 €

calamardo escribió:

Goletti escribió:ayer para celebrar el primer cumpleaños de mi hija cayeron estas







lo del pago de los capellanes, no tiene nombre   

bons vins, pardiez!

recomiendo encarecidamente este..ademas, el precio (sobre unos 6€) engaña parece un vino de 20 €

tomo nota .. lo he visto alguna vez en mi dealer habitual   

Goletti escribió:

calamardo escribió:

Goletti escribió:ayer para celebrar el primer cumpleaños de mi hija cayeron estas







lo del pago de los capellanes, no tiene nombre   

bons vins, pardiez!

recomiendo encarecidamente este..ademas, el precio (sobre unos 6€) engaña parece un vino de 20 €

tomo nota .. lo he visto alguna vez en mi dealer habitual   

si te gustan con 'cuerpo' y caracter, te gustará...

luis escribió:

CountryJoe escribió:Grande, Luis!!!

Imagino el Juan Gil estuvo teta de novicia.

Impresionante!!!!!!

Jumilla, que el otro día comentamos algo.

Uva monastrell.

Creo que no es excesivamente caro, sobre 10 euros la botella.

Sí, lo conozco bien, todo un señor vino a un gran precio. Juan Gil fué un gran impulso para que se conociese la región en los EEUU y otros países, ya que venden mucho, mucho.

LAN del 96.... estaba bueno? imagino lo abrirías el día anterior porque lo que les cuesta abrir a éstos vinos es una pasada!!! en mi experiencia pocos vinos aguantan lo que se espera de ellos. Si bien algunos lo hacen con creces.

CountryJoe escribió:LAN del 96.... estaba bueno? imagino lo abrirías el día anterior porque lo que les cuesta abrir a éstos vinos es una pasada!!! en mi experiencia pocos vinos aguantan lo que se espera de ellos. Si bien algunos lo hacen con creces.

muy bueno, empezando a decaer creo. Según la bodega estaba al final de su plenitud para el consumo. Abrí la botella una hora antes para meterla en el decantador

CountryJoe, eres enólogo o profesional del vino?

Lo digo por tu forma de expresarte y tus conocimientos.

El año pasado tuve ocasion de catarlo, es un shiraz de Australia. NO me pareció demasiado interesante, mas que la etiqueta jaja... mucha intensidad de color (a veces en españa tambien la utilizamos para dar color) mucha fruta en nariz (quizás demasiada) y muy potente en boca y con bastante astringencia tánica (de esos que raspan y te dejan la boca negra) por ello no es de mis vinos ni variedades favoritas. Anque mola beberte ver la botella en la mesa mientras la acabas....   

Si, soy profesional del vino.

Goletti escribió:

CountryJoe escribió:LAN del 96.... estaba bueno? imagino lo abrirías el día anterior porque lo que les cuesta abrir a éstos vinos es una pasada!!! en mi experiencia pocos vinos aguantan lo que se espera de ellos. Si bien algunos lo hacen con creces.

muy bueno, empezando a decaer creo. Según la bodega estaba al final de su plenitud para el consumo. Abrí la botella una hora antes para meterla en el decantador

Me alegra que lo pudiéseis disfrutar, es un vinazo! el decantar ayuda muy mucho en estos vinos así que guay.
Te quedarías agusto con esos dos vinazos, mamón

Pues recibiré tus consejos y recomendaciones con gusto y con una copa de vino en la mano, por supuesto.

luis escribió:Pues recibiré tus consejos y recomendaciones con gusto y con una copa de vino en la mano, por supuesto.

Sin duda, no te cortes y ve preguntado cualquier duda que te vaya saliendo, que gustoso trataré de responder.

CountryJoe escribió:

luis escribió:Pues recibiré tus consejos y recomendaciones con gusto y con una copa de vino en la mano, por supuesto.

Sin duda, no te cortes y ve preguntado cualquier duda que te vaya saliendo, que gustoso trataré de responder.

  

No hay brindis con vino entre los emoticonos.

CountryJoe escribió:
El año pasado tuve ocasion de catarlo, es un shiraz de Australia. NO me pareció demasiado interesante, mas que la etiqueta jaja...  mucha intensidad de color (a veces en españa tambien la utilizamos para dar color) mucha fruta en nariz (quizás demasiada) y muy potente en boca y con bastante astringencia tánica (de esos que raspan y te dejan la boca negra) por ello no es de mis vinos ni variedades favoritas. Anque mola beberte ver la botella en la mesa mientras la acabas....   

  

Vaya tela.

No me di cuenta el otro día.

QUé chulada de botella. Te la guardarías no?

Vino de las altas matas
que a los hombres haces
andar a tatas

eres más negro
que el humo
y andas más
que un milano

te subes hacia arriba
y al final
quieres mandar más
que el amo.

luis escribió:

CountryJoe escribió:
El año pasado tuve ocasion de catarlo, es un shiraz de Australia. NO me pareció demasiado interesante, mas que la etiqueta jaja...  mucha intensidad de color (a veces en españa tambien la utilizamos para dar color) mucha fruta en nariz (quizás demasiada) y muy potente en boca y con bastante astringencia tánica (de esos que raspan y te dejan la boca negra) por ello no es de mis vinos ni variedades favoritas. Anque mola beberte ver la botella en la mesa mientras la acabas....   

  

Vaya tela.

No me di cuenta el otro día.

QUé chulada de botella. Te la guardarías no?

NO, pero tras comerle la oreja bien comida, me regaló una camiseta y varias etiquetas sueltas   

luis escribió:

Vino de las altas matas
que a los hombres haces
andar a tatas

eres más negro
que el humo
y andas más
que un milano

te subes hacia arriba
y al final
quieres mandar más
que el amo.

Dios!!! soy un amante de la garnacha!!! le tengo muchas ganas a ese vino, que tal está?

CountryJoe escribió:

luis escribió:

Vino de las altas matas
que a los hombres haces
andar a tatas

eres más negro
que el humo
y andas más
que un milano

te subes hacia arriba
y al final
quieres mandar más
que el amo.

Dios!!! soy un amante de la garnacha!!! le tengo muchas ganas a ese vino, que tal está?

Te lo diría en el argot vuestro.

QUe tiene un color rojo cereza y muy afrutado en nariz y boca, pero cómo no tengo ni puta idea te lo diré en el mío:

Está de puta madre  

luis escribió:

CountryJoe escribió:

luis escribió:

Vino de las altas matas
que a los hombres haces
andar a tatas

eres más negro
que el humo
y andas más
que un milano

te subes hacia arriba
y al final
quieres mandar más
que el amo.

Dios!!! soy un amante de la garnacha!!! le tengo muchas ganas a ese vino, que tal está?

Te lo diría en el argot vuestro.

QUe tiene un color rojo cereza y muy afrutado en nariz y boca, pero cómo no tengo ni puta idea te lo diré en el mío:

Está de puta madre  

me es más que suficiente, el argot llega con el tiempo si uno quiere, no hay prisa.
a ver si me hago con una botella y te cuento.

Normalmente, el color del vino tiene que ver con las inclemencias del tiempo, la nariz es cosa de la variedad de uva elegida y la boca la da el suelo (luego en boca difícilmente sentiremos la fruta, sí que sea goloso o no, pero no la fruta a la que pueda recordar.... .
salud,

CountryJoe escribió:Normalmente, el color del vino tiene que ver con las inclemencias del tiempo, la nariz es cosa de la variedad de uva elegida y la boca la da el suelo (luego en boca difícilmente sentiremos la fruta, sí que sea goloso o no, pero no la fruta a la que pueda recordar.... .
salud,

Ok.

Lo tendré en cuenta para el siguiente vino   

A ver si ponen muñequitos con vino, joé.

Por cierto, alguien compra vino en Aldi o Lidel?

Si hay alguno que conozcais que os guste, por favor soy todo oídos.

Tanto blanco cómo tinto.

con tiendas de grandes descuentos sobre todo cuida las añadas... ahora deberíamos de beber idealmente vinos jóvenes del 2013, crianzas del 2010 (a no ser que sean bodegas que procuren vinos viejos, que las hay pocas pero las hay... por ejemplo Lopez de Heredia en Rioja) Reservas del 2007/8 (mejor 2008 que la 2007 fue una añada muy cumplicada). Mas viejas que éstas no compraría en un sitio como Aldi o Lidel.

Vino blanco del penedés, juve i camps.

Horrible, horrible, pero me he bebido la botella entera.

DO Toro.

Garnacha.

Un vino con cuerpo, mucho cuerpo, vamos un vino contundente, pero a mi me encanta.

No recomendable para el chateo diario  

luis escribió:Por cierto, alguien compra vino en Aldi o Lidel?

Si hay alguno que conozcais que os guste, por favor soy todo oídos.

Tanto blanco cómo tinto.

En el Lidl yo suelo coger un Riesling que está bastante majo para el precio que tiene.

Estoy encantada con los vinos dulces y semidulces. Cada vez que puedo consigo algún Sauternes, algún Tokaj...pero son para ocasiones muy especiales porque si te vas a algo bueno, el precio se dispara mucho.
Pero ahora tengo un nuevo aliado! Coteaux du Layon, del Valle del Loira con uva Chenin Blanc.
Recomendar a los de Vitoria el que para mi es el mejor local de vinos de la ciudad, el Vintage (calle Ramiro de Maeztu). La selección, la atención, el mimo que le ponen...es de 10.

Ayer caté un vino de esos que me ponen pa-lo-te
se llama OVE, es una garnacha del Moncayo, precioso color con buena capa pero no demasiada intensidad (su influencia atlántica está muy presente, los vinos con influencia mediterranea son más ocuros y cerrados de color), en nariz es muy elegante (frutas negras bien maduras junto con frutas rojas y frescas en menor cantidad con hierbas aromáticas de monte bajo) la boca es sexy a más no poder; entra suavemente y la envuelve con su sedosidad para dejarnos unos taninos dulces y regusto de especias. La madera está tan integrada que ni se sienten sus 14 meses. Una auténtica maravilla, eso sí 30 euritos. Repetiré sin duda. Recomendada para noches de blanco satén aunque yo me la bebí enterita   

Murciano

Rayo escribió:

Murciano

Bodegas Castaño hace muy bien las cosas   

CountryJoe escribió:Ayer caté un vino de esos que me ponen pa-lo-te
se llama OVE, es una garnacha del Moncayo, precioso color con buena capa pero no demasiada intensidad (su influencia atlántica está  muy presente, los vinos con influencia mediterranea son más ocuros y cerrados de color), en nariz es muy elegante (frutas negras bien maduras junto con frutas rojas y frescas en menor cantidad con hierbas aromáticas de monte bajo) la boca es sexy a más no poder; entra suavemente y la envuelve con su sedosidad para dejarnos unos taninos dulces y regusto de especias. La madera está tan integrada que ni se sienten sus 14 meses. Una auténtica maravilla, eso sí 30 euritos. Repetiré sin duda. Recomendada para noches de blanco satén aunque yo me la bebí enterita   

Joder, macho.

Con esa explicación a ver quien se resiste   

Tú eres sommelier lo menos, o enólogo y trabajas en Bodegas Muga.

Uno de esos vinos que no olvidas tan fácil, Luis, de precio se hace duro pero se te olvida lo que has pagado bien rápido ;-)

Anteayer el solomillo lo mojamos con esta maravilla.

Yo éstas vacaciones me he puesto fino, albariños del 2002 (acojonante), un rueda de verdad (de los te bebes una botella entera), borgoñas blancos (con no demasiada suerte), y en tintos volví a catar el Macán (el vino que hace Vega Sicilia en Rioja Alavesa) y Finca el Grajo viejo de Protos.... Dos señores vinos!

Yo bebo vino los fines de semana:tinto con queso :-D:-D:-D
El bordeaux pero tambien chianti:es delicioso:-)
Mis preferidos son el saint julien,château margaux,el pessac leognan,el pomerol y el saint emilion...
Y el chasse spleen:-)
Que bueno el tinto:-D

En cuanto a blanco,una copa de vinito fresquito en un buen restaurante de marisco me pone de muy buen humor: si buscais un buen restaurante en el casco viejo donostiarra,os aconsejo la fabrica :-D

celeste90 escribió:Yo bebo vino los fines de semana:tinto con queso :-D:-D:-D
El bordeaux pero tambien chianti:es delicioso:-)
Mis preferidos son el saint julien,château margaux,el pessac leognan,el pomerol y el saint emilion...
Y el chasse spleen:-)
Que bueno el tinto:-D

cada zona es capaz de lo mejor y de lo peor.... has catado Chateau Margaux?   cual de ellos? y que vinos o bodegas has catado de Saint Emilion?

Muy fan del jumilla del carreful, a 1,50 ideal para diario y con un regusto rico rico.

Godofredo escribió:

Muy fan del jumilla del carreful, a 1,50 ideal para diario y con un regusto rico rico.

Pues da un poco de miedo, así con esa info...

Ayer comimos con una botella de El Niño, de Bodegas Campillo. La verdad es que muy agradable, olía a fresas!

CountryJoe escribió:

celeste90 escribió:Yo bebo vino los fines de semana:tinto con queso :-D:-D:-D
El bordeaux pero tambien chianti:es delicioso:-)
Mis preferidos son el saint julien,château margaux,el pessac leognan,el pomerol y el saint emilion...
Y el chasse spleen:-)
Que bueno el tinto:-D

cada zona es capaz de lo mejor y de lo peor.... has catado Chateau Margaux?   cual de ellos? y que vinos o bodegas has catado de Saint Emilion?

Para navidad y cumples :-):soy de la. Zona de burdeos.depende del año:-)
Vamos a las bodegas

red_shoes escribió:Ayer comimos con una botella de El Niño, de Bodegas Campillo. La verdad es que muy agradable, olía a fresas!

Lo caté hace bien poco, me entró curiosidad ya que Campillo es la niña bonita del Grupo Faustino y me extrañaba un vino tan económico.
El vino está bien, bonita presentación, bonito color con tonos azulados de su juventud, nariz a frutas rojas como bien dices y la madera casi pasa desapercibida (no recuerdo los meses), en la boca me pareció muy fácil, de trago largo (comercial).... quizás eché de menos un poco mas de estructura.
Lo curioso de todo ésto, es como tienen que estar las cosas, para que campillo saque al mercado un vino de éstas características.  

CountryJoe escribió:

red_shoes escribió:Ayer comimos con una botella de El Niño, de Bodegas Campillo. La verdad es que muy agradable, olía a fresas!

Lo caté hace bien poco, me entró curiosidad ya que Campillo es la niña bonita del Grupo Faustino y me extrañaba un vino tan económico.
El vino está bien, bonita presentación, bonito color con tonos azulados de su juventud, nariz a frutas rojas como bien dices y la madera casi pasa desapercibida (no recuerdo los meses), en la boca me pareció muy fácil, de trago largo (comercial).... quizás eché de menos un poco mas de estructura.
Lo curioso de todo ésto, es como tienen que estar las cosas, para que campillo saque al mercado un vino de éstas características.  

La verdad, es que para comer, sin más pretensiones..va perfecto.

celeste90 escribió:

CountryJoe escribió:

celeste90 escribió:Yo bebo vino los fines de semana:tinto con queso :-D:-D:-D
El bordeaux pero tambien chianti:es delicioso:-)
Mis preferidos son el saint julien,château margaux,el pessac leognan,el pomerol y el saint emilion...
Y el chasse spleen:-)
Que bueno el tinto:-D

cada zona es capaz de lo mejor y de lo peor.... has catado Chateau Margaux?   cual de ellos? y que vinos o bodegas has catado de Saint Emilion?

Para navidad y cumples :-):soy de la. Zona de burdeos.depende del año:-)
Vamos a las bodegas

Vamos que lo mas cerca que has tenido una botella de Margaux a sido a 2 metros no?   

red_shoes escribió:

CountryJoe escribió:

red_shoes escribió:Ayer comimos con una botella de El Niño, de Bodegas Campillo. La verdad es que muy agradable, olía a fresas!

Lo caté hace bien poco, me entró curiosidad ya que Campillo es la niña bonita del Grupo Faustino y me extrañaba un vino tan económico.
El vino está bien, bonita presentación, bonito color con tonos azulados de su juventud, nariz a frutas rojas como bien dices y la madera casi pasa desapercibida (no recuerdo los meses), en la boca me pareció muy fácil, de trago largo (comercial).... quizás eché de menos un poco mas de estructura.
Lo curioso de todo ésto, es como tienen que estar las cosas, para que campillo saque al mercado un vino de éstas características.  

La verdad, es que para comer, sin más pretensiones..va perfecto.

Si, yo tambien lo disfruté ;-)

CountryJoe escribió:

Godofredo escribió:

Muy fan del jumilla del carreful, a 1,50 ideal para diario y con un regusto rico rico.

Pues da un poco de miedo, así con esa info...

Para triunfar hay que probar. Aquí un servidor se controla los lineales de vinos del LIDL, DIA, Mercadona y Carreful cosa mala. Hay mucha basurilla pero cuando encuentro uno bueno lo exploto a piñón. Y hay muchos buenos... normalmente un poco más caros, la verdad, pero no mucho más.

Habitualmente me muevo en el rango de 3-5 euros botella. Normalmente en casa gastamos dos o tres a la semana y no quiero ni puedo subir de ahí.

Godofredo escribió:

CountryJoe escribió:

Godofredo escribió:

Muy fan del jumilla del carreful, a 1,50 ideal para diario y con un regusto rico rico.

Pues da un poco de miedo, así con esa info...

Para triunfar hay que probar. Aquí un servidor se controla los lineales de vinos del LIDL, DIA, Mercadona y Carreful cosa mala. Hay mucha basurilla pero cuando encuentro uno bueno lo exploto a piñón. Y hay muchos buenos... normalmente un poco más caros, la verdad, pero no mucho más.

Habitualmente me muevo en el rango de 3-5 euros botella. Normalmente en casa gastamos dos o tres a la semana y no quiero ni puedo subir de ahí.

Me parece guay, Godofredo. De echo muchos tendrían que aprender las bondades de los vinos económicos. Es sólo que conozco bien la bodega donde se hace y calculando al precio que tiene que salir de allí pues da un poco de respeto... pero como dices, todo es probar.

CountryJoe escribió:

red_shoes escribió:

CountryJoe escribió:

red_shoes escribió:Ayer comimos con una botella de El Niño, de Bodegas Campillo. La verdad es que muy agradable, olía a fresas!

Lo caté hace bien poco, me entró curiosidad ya que Campillo es la niña bonita del Grupo Faustino y me extrañaba un vino tan económico.
El vino está bien, bonita presentación, bonito color con tonos azulados de su juventud, nariz a frutas rojas como bien dices y la madera casi pasa desapercibida (no recuerdo los meses), en la boca me pareció muy fácil, de trago largo (comercial).... quizás eché de menos un poco mas de estructura.
Lo curioso de todo ésto, es como tienen que estar las cosas, para que campillo saque al mercado un vino de éstas características.  

La verdad, es que para comer, sin más pretensiones..va perfecto.

Si, yo tambien lo disfruté ;-)

Otro que he disfrutado mucho es El Predicador de Bodega Contador. Además me encanta esa etiqueta tan austera   

El Godo sí que sabe, se compra kilo y medio de carne de toro en El Gordo a 15 el kilo y lo marida con vino del Carreful de pavo y medio...


biba España

Godofredo escribió:

CountryJoe escribió:

Godofredo escribió:

Muy fan del jumilla del carreful, a 1,50 ideal para diario y con un regusto rico rico.

Pues da un poco de miedo, así con esa info...

Para triunfar hay que probar. Aquí un servidor se controla los lineales de vinos del LIDL, DIA, Mercadona y Carreful cosa mala. Hay mucha basurilla pero cuando encuentro uno bueno lo exploto a piñón. Y hay muchos buenos... normalmente un poco más caros, la verdad, pero no mucho más.

Habitualmente me muevo en el rango de 3-5 euros botella. Normalmente en casa gastamos dos o tres a la semana y no quiero ni puedo subir de ahí.

Yo en el Lidl suelo coger mucho un Riesling bastante majo, y el otro día cogí un blanco sudafricano con chenin blanc que aún no he probado. En Carrefour suelo coger un Moscato australiano que calidad precio está más que bien.