El vino

nathalia escribió:

Zulander escribió:Esta noche...

me he apuntado en un par de cursillos en aula gastronómica, ya te contaré que tal.

Ah si? Si, si tu dime, que yo cada trimestre intento hacer alguno... Cuales? Precios?

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:Esta noche...

me he apuntado en un par de cursillos en aula gastronómica, ya te contaré que tal.

Ah si? Si, si tu dime, que yo cada trimestre intento hacer alguno... Cuales? Precios?

el de cocina japonesa, 2 horitas y media pin pan y sushi bueno.. también me he apuntado al de pasta para mejorar la mia, a ver que pasa
40 euros

nathalia escribió:

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:Esta noche...

me he apuntado en un par de cursillos en aula gastronómica, ya te contaré que tal.

Ah si? Si, si tu dime, que yo cada trimestre intento hacer alguno... Cuales? Precios?

el de cocina japonesa, 2 horitas y media pin pan y sushi bueno.. también me he apuntado al de pasta para mejorar la mia, a ver que pasa
40 euros

Seguro que estan mejor que los de centro civico... menos gente, cocinas mas... ya diras

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:Esta noche...

me he apuntado en un par de cursillos en aula gastronómica, ya te contaré que tal.

Ah si? Si, si tu dime, que yo cada trimestre intento hacer alguno... Cuales? Precios?

el de cocina japonesa, 2 horitas y media pin pan y sushi bueno.. también me he apuntado al de pasta para mejorar la mia, a ver que pasa
40 euros

Seguro que estan mejor que los de centro civico... menos gente, cocinas mas... ya diras

a qué centro cívico vas? lo digo porque la sedeta es en la esquina de donde vivo pero no encuentro información de los cursos

nathalia escribió:

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:

nathalia escribió:

Zulander escribió:Esta noche...

me he apuntado en un par de cursillos en aula gastronómica, ya te contaré que tal.

Ah si? Si, si tu dime, que yo cada trimestre intento hacer alguno... Cuales? Precios?

el de cocina japonesa, 2 horitas y media pin pan y sushi bueno.. también me he apuntado al de pasta para mejorar la mia, a ver que pasa
40 euros

Seguro que estan mejor que los de centro civico... menos gente, cocinas mas... ya diras

a qué centro cívico vas? lo digo porque la sedeta es en la esquina de donde vivo pero no encuentro información de los cursos

La sedeta a mi me pilla a cuarto de hora d casa

Online poca cosa tienen... a mi me mandan a casa el folleto, pero si pides en recepcion te lo daran...

Zulander escribió:Esta noche...

La leche, voy de vez en cuando a un asador cercano y siempre pido este vino.

Señor_Magnolia escribió:

rechi or die escribió:viva el protos

Sobrevaloradísimo.

Viva el vino de Toro y Somontano!

si en la tercera respuesta me encuentro esto, ya no sigo leyendo.
vamos no me jodas, donde vamos a llegar

Viva Dunviro y el Azabache de Aldeanueva de Ebro!!!!

A mi me encanto el descubrimiento de los vinos de Campo de Borja en Aragon... el Enate me encanta, el Viña Tondonia, Viña Pomal... no se, hay muchos muy buenos... el Somontano me encanta por la uva Cavernet-Sauvignon, el de pitarra por la fuerza (con un buen asado ), los riojas son muy buenos, los Rivera de Duero... la verdad es que hay muchos, no sabria elegir, lo suyo es probarlos todos

Vaya dos días que me he pegado en Logroño.

speedy escribió:

Señor_Magnolia escribió:

rechi or die escribió:viva el protos

Sobrevaloradísimo.

Viva el vino de Toro y Somontano!

si en la tercera respuesta me encuentro esto, ya no sigo leyendo.
vamos no me jodas, donde vamos a llegar

Joer, freetasting de blancos ahora en la Vinacoteca de la c/Valencia



La oportunidad mas clara para mi para beber vinachos de 40 eurus.

Soy fan de lo gratis



Este, ganador.

Invitado escribió:Esta noche...

Amén.

charly escribió:

speedy escribió:

Señor_Magnolia escribió:

rechi or die escribió:viva el protos

Sobrevaloradísimo.

Viva el vino de Toro y Somontano!

si en la tercera respuesta me encuentro esto, ya no sigo leyendo.
vamos no me jodas, donde vamos a llegar

Lo pueden releer si quieren: Sobrevaloradísimo
Pero que me lo bebo, eh.

El sabado a la noche mientras degustaba Wagyu, un criancita navarro "Alzania". K decir, k estaba todo sumamente exkisito

sonic buzzard escribió:Viva Dunviro y el Azabache de Aldeanueva de Ebro!!!!

Hostia, he bebido Azabache en cantidad, que me lo regalaban, y puedes organizar una velada Tyson-Azabache

Peleón de cojones ...

blanco


tinto

Hoy para la final.

Para empezar: Gewürztraminer.



Para las carnes: Pago de Carraovejas.

PLdG escribió:Hoy para la final.

Para empezar: Gewürztraminer.



Para las carnes: Pago de Carraovejas.

Con eso le pueden dar por el culo al fútbol

PLdG escribió:Pago de Carraovejas.

PLdG escribió:Hoy para la final.

Para empezar: Gewürztraminer.

me resulta un poco dulzón ... pero no rechazaría una copa

no olvides el cava para celebrar la victoria

Uds. que son entendidos en la materia:
Hace un tiempo me dieron a probar una botella de Petrus del 91. Estaba muy bueno. Cuando nos terminamos la botella (+ 2 de champañ Bollinger) me dijeron el precio de lo que nos habiamos metido entre pecho y espalda.

¿Hay para tanto? ¿Todo esto forma parte de una broma para ricos o algo así?

PLdG escribió:

Para las carnes: Pago de Carraovejas.

La última vez que lo pedí en Vitoria me dijeron que no tenían ni una botella desde hacía tiempo. Y te estoy hablando de un restaurante muy bueno, con una bodega bastante presentable. No se puede poner de moda un vino...

Phishead escribió:Uds. que son entendidos en la materia:
Hace un tiempo me dieron a probar una botella de Petrus del 91. Estaba muy bueno. Cuando nos terminamos la botella (+ 2 de champañ Bollinger) me dijeron el precio de lo que nos habiamos metido entre pecho y espalda.

¿Hay para tanto? ¿Todo esto forma parte de una broma para ricos o algo así?

Una bonita mezcla.

Bordertab escribió:

PLdG escribió:Hoy para la final.

Para empezar: Gewürztraminer.

me resulta un poco dulzón ... pero no rechazaría una copa

no olvides el cava para celebrar la victoria

No deja de ser afrutado, y más estas uvas que en somontano reciben más sol de lo habitual y por tanto la concentración de azucar es mayor.

Bodegas Torres las usa para el viña esmeralda, pero al mezclarlas con moscatel, no acaba de gustarme el resultado, por el predominio de éste último, aunque malo desde luego no está.

Este vino -mi blanco de precio razonable favorito al margen de los finos- cuando lo dejas guardado en casa en buenas condiciones -si, algunos blancos también envejecen, no sólo los tintos- cambia de sabor y de color, y se convierte en un vino distinto -que no necesariamente mejor-.

Recomiéndame un cava, que no entiendo nada.

Había pensado éste

SAL PARADISE escribió:

PLdG escribió:

Para las carnes: Pago de Carraovejas.

La última vez que lo pedí en Vitoria me dijeron que no tenían ni una botella desde hacía tiempo. Y te estoy hablando de un restaurante muy bueno, con una bodega bastante presentable. No se puede poner de moda un vino...

Es cierto que está de moda, pero no por eso deja de ser un buen vino.

Tengo siempre alguna por casa, porque me las suele regalar un cliente.

En el Corte Ingles -al menos en el de Goya de Madrid- se suelen encontrar sin problemas los crianzas cuando acaban de salir.

En el restaurante que tiene en segovia su dueño, está como vino de la casa.

PLdG escribió:

Recomiéndame un cava, que no entiendo nada.

Había pensado éste

Hombre, es difícil fallar con éste...

Phishead escribió:Uds. que son entendidos en la materia:
Hace un tiempo me dieron a probar una botella de Petrus del 91. Estaba muy bueno. Cuando nos terminamos la botella (+ 2 de champañ Bollinger) me dijeron el precio de lo que nos habiamos metido entre pecho y espalda.

¿Hay para tanto? ¿Todo esto forma parte de una broma para ricos o algo así?

Hay un montón de buenísimos vinos de todas las D.O de España con una gran calidad-precio, lo que hay
que hacer es buscar.
En la guía Peñín de los vinos españoles están todos los vinos de España(también finos,cavas,moscatel,etc),y
te sugiere los de mejor calidad precio del mercado.
Si no, internet como siempre.

PLdG escribió:

Bordertab escribió:

PLdG escribió:Hoy para la final.

Para empezar: Gewürztraminer.

me resulta un poco dulzón ... pero no rechazaría una copa

no olvides el cava para celebrar la victoria

No deja de ser afrutado, y más estas uvas que en somontano reciben más sol de lo habitual y por tanto la concentración de azucar es mayor.

Bodegas Torres las usa para el viña esmeralda, pero al mezclarlas con moscatel, no acaba de gustarme el resultado, por el predominio de éste último, aunque malo desde luego no está.

Este vino -mi blanco de precio razonable favorito al margen de los finos- cuando lo dejas guardado en casa en buenas condiciones -si, algunos blancos también envejecen, no sólo los tintos- cambia de sabor y de color, y se convierte en un vino distinto -que no necesariamente mejor-.

Recomiéndame un cava, que no entiendo nada.

Había pensado éste

has pensado bien, muy buen cava

Fui con unos amigos de ruta "vinícola" por el Somontano (Barbastro). 5 días visitando bodegas y haciendo catas ...

Curiosidad: en cualquier restaurante el "vino de la casa" era un Viñas del Vero (el sencillito, claro)

el vino es bastante de gays, eh

cerveza > gin tonic >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> vino

Señor_Magnolia escribió:

MONKEY escribió:LA calidad de los riojas es indescutible, pero me jode (en Barcelona), LA RIOJITIS que aún hay. la gente no intenta descubrir vinos de otras partes.

Pero no creo que hoy mismo sean los mejores.
Y de hecho en Cataluña hay unos vinos espectaculares.
Incluso en Galicia están saliendo tintos enormes.

Spain is Wine!

No creo que sea una cuestión de ser mejores o peores, pero son los más prolíficos y tienen una mejor relación calidad-precio que los Rivera de Duero, que tienden a ser algo carillos.

SAL PARADISE escribió:

Phishead escribió:Uds. que son entendidos en la materia:
Hace un tiempo me dieron a probar una botella de Petrus del 91. Estaba muy bueno. Cuando nos terminamos la botella (+ 2 de champañ Bollinger) me dijeron el precio de lo que nos habiamos metido entre pecho y espalda.

¿Hay para tanto? ¿Todo esto forma parte de una broma para ricos o algo así?

Una bonita mezcla.

Y qué le parece a usté el Campillo?

el otro dia para cenar me casqué dos botellas de marques de riscal gran reserva que no se los saltaba un gitano...

SAL PARADISE escribió:

Phishead escribió:Uds. que son entendidos en la materia:
Hace un tiempo me dieron a probar una botella de Petrus del 91. Estaba muy bueno. Cuando nos terminamos la botella (+ 2 de champañ Bollinger) me dijeron el precio de lo que nos habiamos metido entre pecho y espalda.

¿Hay para tanto? ¿Todo esto forma parte de una broma para ricos o algo así?

Una bonita mezcla.

Mas que bonita, a 500 la botella de Bollinger y a 1000 la de Petrus, una mezcla exuberante diría yo.