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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 12:19

@R'as Kal Bhul escribió:
@Toro escribió:
@Apocalypse Dude escribió:Iba a contestar a Toro, pero ya veo que sois legión purista.

Hay gente que a la tortilla de patata (en adelante, TDP  Laughing) le echa leche, otros agua.... Ya no es TDP, no? Es revuelto de huevo con patata al vapor de leche... 

La TDP se puede hacer con cebolla si quieres, y seguirá siendo TDP. Qué como tantos platos hay variaciones? Si, y ya está.

Y la cebolla cambia la TDP mucho o poco según cuanto eches, si pones media cebolla (como yo Cool) cambia mucho, si le echas unos gramitos, pues cambia como con la leche, no más.

Curiosamente si es en un bar donde no te conocen, la tienen de pincho, y la pides así como tortilla o tortilla de patata, seguro que ellos mismos te puntualizan, "es con cebolla" (omitiendo el: "no pienses que es la clásica, no la vayamos a liar y no te guste con cebolla")

Ni de coña. Jamás en la vida me han dicho si la tortilla tenía o no cebolla al pedirla en un bar. Nunca. Otra cosa es que yo haya preguntado (no lo he hecho).

Pues ha mí me ha pasado algunas veces en Madrid y muchas veces en el Pais Vasco, por ejemplo.

La cebolla en la tortilla de patatas es un madrileñismo, pero está más en retroceso que los toros, estáis en extinción, cebolleros.
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Mensaje por icarus Vie 29 Oct 2021 - 12:22

@Evolardo escribió:Yo le pongo también cebolla caramelizada. Si no tengo, de bote ya va bien. Queda perfecta
Gif de Clint Eastwood
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:22

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Toro escribió:
@Apocalypse Dude escribió:Iba a contestar a Toro, pero ya veo que sois legión purista.

Hay gente que a la tortilla de patata (en adelante, TDP  Laughing) le echa leche, otros agua.... Ya no es TDP, no? Es revuelto de huevo con patata al vapor de leche... 

La TDP se puede hacer con cebolla si quieres, y seguirá siendo TDP. Qué como tantos platos hay variaciones? Si, y ya está.

Y la cebolla cambia la TDP mucho o poco según cuanto eches, si pones media cebolla (como yo Cool) cambia mucho, si le echas unos gramitos, pues cambia como con la leche, no más.

Curiosamente si es en un bar donde no te conocen, la tienen de pincho, y la pides así como tortilla o tortilla de patata, seguro que ellos mismos te puntualizan, "es con cebolla" (omitiendo el: "no pienses que es la clásica, no la vayamos a liar y no te guste con cebolla")

Ni de coña. Jamás en la vida me han dicho si la tortilla tenía o no cebolla al pedirla en un bar. Nunca. Otra cosa es que yo haya preguntado (no lo he hecho).

Pues ha mí me ha pasado algunas veces en Madrid y muchas veces en el Pais Vasco, por ejemplo.

La cebolla en la tortilla de patatas es un madrileñismo, pero está más en retroceso que los toros, estáis en extinción, cebolleros.

También los aficionados al rock y los compradores de música, pura coherencia entonces. A disfrutar de tu tortilla sin cebolla mientras escuchas a C. Tangana a traves de tu altavoz bluetooth de 5 pavos. Laughing Laughing Laughing


Última edición por R'as Kal Bhul el Vie 29 Oct 2021 - 12:23, editado 1 vez
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Mensaje por Rikileaks Vie 29 Oct 2021 - 12:23

Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:24

@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.

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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:25

Igual que nunca te dicen si en gazpacho lleva o no pepino. Por ejemplo.
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Mensaje por ruso Vie 29 Oct 2021 - 12:26

@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

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Mensaje por icarus Vie 29 Oct 2021 - 12:26

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Mensaje por Musho Vie 29 Oct 2021 - 12:26

La wikipedia:

La tortilla de patatas, tortilla de patata o tortilla española —también llamada tortilla de papas en Hispanoamérica, Canarias y zonas de Andalucía— es una tortilla (es decir, huevo batido, cuajado con aceite en la sartén)[1]​ con patatas, aunque también se le puede añadir más ingredientes. Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España.

Después, en el apartado VARIANTES aparece esto:

Además del huevo y las patatas, a menudo lleva también cebolla, dependiendo de la zona o del gusto de los consumidores o del cocinero.
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Mensaje por icarus Vie 29 Oct 2021 - 12:27

Dependiendo del buen gusto debería decir
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 12:27

@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 12:28

@R'as Kal Bhul escribió:Igual que nunca te dicen si en gazpacho lleva o no pepino. Por ejemplo.

El pepino te lo llevas ya puesto de aquí, truhán Laughing
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Mensaje por Toro Vie 29 Oct 2021 - 12:29

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

Yo es que sobre todo he pedido los pinchos por aquí...

Sorprendido me hallo de que no se lo hayan dicho nunca, aunque no descarto que el suceso lo borren de la memoria de forma automática como información poco relevante...
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 12:31

@Musho escribió:La wikipedia:

La tortilla de patatas, tortilla de patata o tortilla española —también llamada tortilla de papas en Hispanoamérica, Canarias y zonas de Andalucía— es una tortilla (es decir, huevo batido, cuajado con aceite en la sartén)[1]​ con patatas, aunque también se le puede añadir más ingredientes. Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España.

Después, en el apartado VARIANTES aparece esto:

Además del huevo y las patatas, a menudo lleva también cebolla, dependiendo de la zona o del gusto de los consumidores o del cocinero.

Siempre hay negacionistas de la ciencia. Se toman la tortilla como le gusta a Miguel Bosé.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:33

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:33

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:Igual que nunca te dicen si en gazpacho lleva o no pepino. Por ejemplo.

El pepino te lo llevas ya puesto de aquí, truhán Laughing

Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:34

@Musho escribió:La wikipedia:

Lo acaba de editar Godo, no me vale.
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Mensaje por Apocalypse Dude Vie 29 Oct 2021 - 12:35

@Godofredo escribió:
@Apocalypse Dude escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:¿Si al cocido madrileño le pongo un puerro tengo que denominarlo "cocido madrileño con puerro"? Laughing Laughing Laughing
Están chalaos. Tienen el cuaderno de recetas y tienen una pa la tortilla de patata y otra aparte pa la tortilla de patata con cebolla. Dos platos, dos recetas, dos fotos. Que luego la gente se lía.

La cebolla es un complemento. Un secundario. La china de los teclados en guns&roses.
Si, si en eso estoy totalmente de acuerdo. Por eso es el mismo plato, que se puede hacer con y sin. Como lo del chorrito de leche o como la cantidad de sal que eches. Mismo plato, distintos resultados.
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Mensaje por pantxo Vie 29 Oct 2021 - 12:37

@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


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Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:38

De hecho creo que el matiz es que no es un ingrediente, sino un condimento.

SUpongo que cuando le echas cebolla a paladas ya es otro tema.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 12:38

@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 12:52

@R'as Kal Bhul escribió:
@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?

Muy típico que la partan por la mitad (horizontalmente) y dentro metan atún y mayonesa. Como la de jamón y queso. Muy ricas ambas.

Por "ahí arriba"... ninoninonino
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Mensaje por Jud Vie 29 Oct 2021 - 12:56

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

Yo a unos cuantos, y tampoco me lo han dicho ninguna.
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Mensaje por ruso Vie 29 Oct 2021 - 12:57

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?

Muy típico que la partan por la mitad (horizontalmente) y dentro metan atún y mayonesa. Como la de jamón y queso. Muy ricas ambas.

Por "ahí arriba"... ninoninonino

Ventajas de dejarla poco hecha por dentro, que no puedes hacer esas guarradas.
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Mensaje por Rikileaks Vie 29 Oct 2021 - 12:58

@ruso escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?

Muy típico que la partan por la mitad (horizontalmente) y dentro metan atún y mayonesa. Como la de jamón y queso. Muy ricas ambas.

Por "ahí arriba"... ninoninonino

Ventajas de dejarla poco hecha por dentro, que no puedes hacer esas guarradas.

Pues según el relleno el resultado es espectacular
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:01

Mayonesa y atún DENTRO de una tortilla de patatas.

Hostia puta, pedid la ensaladilla aparte.

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Mensaje por RockRotten Vie 29 Oct 2021 - 13:03

No tuvimos ya esta conversación en 2009??

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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 13:03

Sabía que esto derivaría en algún tipo de euskofobia.
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Mensaje por Rikileaks Vie 29 Oct 2021 - 13:03

@R'as Kal Bhul escribió:Mayonesa y atún DENTRO de una tortilla de patatas.

Hostia puta, pedid la ensaladilla aparte.


También he visto la ensaladilla entemedias
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Mensaje por Toro Vie 29 Oct 2021 - 13:03

@ruso escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Rikileaks escribió:Lo de comentar el camarero si la tortilla lleva o no cebolla no me ha pasado nunca

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?

Muy típico que la partan por la mitad (horizontalmente) y dentro metan atún y mayonesa. Como la de jamón y queso. Muy ricas ambas.

Por "ahí arriba"... ninoninonino

Ventajas de dejarla poco hecha por dentro, que no puedes hacer esas guarradas.

Bueno, de hecho conozco gente que en medio le pone el jamón y el queso, pero se lo pone en la sartén... vuelca parte del bowl de la mezcla, capa jamón, capa queso, y el resto del bowl... queda la tortilla rellena, y no cuajada del todo, de hecho es más fácil que te quede ese punto jugoso al hacerlo así, no la puedes pasar...
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Mensaje por RockRotten Vie 29 Oct 2021 - 13:04

@R'as Kal Bhul escribió:Mayonesa y atún DENTRO de una tortilla de patatas.

Hostia puta, pedid la ensaladilla aparte.


Aquí se pide la gente empanadillas, abiertas por la mitad y de relleno ensaladilla rusa

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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:04

@RockRotten escribió:No tuvimos ya esta conversación en 2009??

También creíamos haber aplastado al fascismo en el 45 y mira.
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 13:05

Llegan los puristas, con su olor a cebolla.

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Mensaje por Rikileaks Vie 29 Oct 2021 - 13:06

Del relleno a una tortilla de patata no se puede estar en contra, solo suma

Y antes de que nadie diga nada, hablo de rellenos lógicos y con sentido.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:07

@Godofredo escribió:Llegan los puristas, con su olor a cebolla.

Productos Mercadona - Página 9 Ec1UEI8WoAAOc80?format=jpg&name=360x360

La verdad es que al final comes lo mismo, yo creo que voy a hacerme hoy un puré de macarrones con chorizo, pan, una manzana y un plátano.
Todito metido en un termo con pajita y padentro.

Eso sí que es comida rápida.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:09

@Rikileaks escribió:Del relleno a una tortilla de patata no se puede estar en contra, solo suma

Y antes de que nadie diga nada, hablo de rellenos lógicos y con sentido.

Depende, la tortilla de patatas no es una tortilla mexicana, joder.
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 13:09

@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:Llegan los puristas, con su olor a cebolla.

Productos Mercadona - Página 9 Ec1UEI8WoAAOc80?format=jpg&name=360x360

La verdad es que al final comes lo mismo, yo creo que voy a hacerme hoy un puré de macarrones con chorizo, pan, una manzana y un plátano.
Todito metido en un termo con pajita y padentro.

Eso sí que es comida rápida.

Puedes llevar tu duelo como creas conveniente, pero no le pongas cebolla que rima con badajoz Laughing
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:09

Y, efectivamente, para poder rellenarla debe estar cuajadísima, con lo cual doble fail.

Para eso relleno la suela de mis asics.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:10

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:Llegan los puristas, con su olor a cebolla.

Productos Mercadona - Página 9 Ec1UEI8WoAAOc80?format=jpg&name=360x360

La verdad es que al final comes lo mismo, yo creo que voy a hacerme hoy un puré de macarrones con chorizo, pan, una manzana y un plátano.
Todito metido en un termo con pajita y padentro.

Eso sí que es comida rápida.

Puedes llevar tu duelo como creas conveniente, pero no le pongas cebolla que rima con badajoz Laughing


Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 13:11

@R'as Kal Bhul escribió:Y, efectivamente, para poder rellenarla debe estar cuajadísima, con lo cual doble fail.

Para eso relleno la suela de mis asics.

Eso no es así, toro ha explicado el método.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:12

@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:Y, efectivamente, para poder rellenarla debe estar cuajadísima, con lo cual doble fail.

Para eso relleno la suela de mis asics.

Eso no es así, toro ha explicado el método.


No he podido ni terminar de leerlo de las arcadas.

Comida mediterránea para policías gordos americanos.
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Mensaje por pantxo Vie 29 Oct 2021 - 13:12

@Rikileaks escribió:
@ruso escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@pantxo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:
@Godofredo escribió:
@R'as Kal Bhul escribió:

Lo han debido ver en un capítulo de Doctor Who.


No vais a bares. Qué pena.

Por ahí arriba es siempre sin cebolla, y cuando lleva cebolla o pimientos, o jamón, o atún, o chorizo... te lo dicen.

¿Por ahí arriba es exactamente dónde? ¿en Marte?

Lo de los pimientos, el jamón y el atún es normal que te lo digan, porque eso si que no son ingredientes esenciales de la receta.


Tortilla de patatas con atún, me cago en mi vida....

Cuando conocí a mi mujer me comentó que comia tortilla con atun de lata. Aun así me casé con ella.

Lo entiendo en una tortilla francesa, incluso lo defiendo. Pero en una tortilla de patatas ?¿?¿?¿?¿?¿¿?

Muy típico que la partan por la mitad (horizontalmente) y dentro metan atún y mayonesa. Como la de jamón y queso. Muy ricas ambas.

Por "ahí arriba"... ninoninonino

Ventajas de dejarla poco hecha por dentro, que no puedes hacer esas guarradas.

Pues según el relleno el resultado es espectacular

Las sartenes medianas y pequeñas son para eso, hacer 2 tortis y en medio jamon & queso, txaka & mayonesa, piper verde...
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:13

Coliflor aux fines herbes con queso y nata en una cama de panceta mantecosa.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:14

Ya lo estoy viendo, ollas de 1 metro de diámetro para hacer paella de cinco capas intercalando fritos de matutano.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Vie 29 Oct 2021 - 13:15

Todo regado con un buen vinacho de pitarra.
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Mensaje por butanero Vie 29 Oct 2021 - 13:27

@R'as Kal Bhul escribió:
@Apocalypse Dude escribió:
Difiero. La cebolla es uno de esos ingredientes inrrínsecos en nuestra gastronomía. No define casi ningún plato, por común. Prácticamente cualquier plato doméstico con un mínimo de elaboración puede llevar cebolla.... un cocido lo es igual con cebolla que sin ella, una tortilla de potatos, también.

Otra cosa es cuando lleva queso, txaka, morcilla o cualquier mierda que se te pueda ocurrir  Laughing

En absoluto de acuerdo, la cebolla es un ingrediente absolutamente definitorio y con tanto punch que convierte un plato en otro distinto (no necesariamente mejor o peor), y a los hechos me remito. La gente que no soporta la cebolla la detecta a kilómetros, cual cerdo buscando trufas.


😂😂, puta gentuza
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Mensaje por ruso Vie 29 Oct 2021 - 13:27

@R'as Kal Bhul escribió:Ya lo estoy viendo, ollas de 1 metro de diámetro para hacer paella de cinco capas intercalando fritos de matutano.

Laughing Laughing
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Mensaje por Toro Vie 29 Oct 2021 - 13:32

@R'as Kal Bhul escribió:Ya lo estoy viendo, ollas de 1 metro de diámetro para hacer paella de cinco capas intercalando fritos de matutano.

Pedazo hombre de paja con tal de desprestigiar una simple tortilla de patata jugosa con jamón y queso en el medio, introducido durante el último cuajo en la sartén Laughing Laughing
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Mensaje por Wonton Sopabuena Vie 29 Oct 2021 - 13:33

Menudas últimas páginas, dan ganas de sacar la mariposa y ponerse a dar mojadas.
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Mensaje por Godofredo Vie 29 Oct 2021 - 13:34

@Wonton Sopabuena escribió:Menudas últimas páginas, dan ganas de sacar la mariposa y ponerse a dar mojadas.

¿En canarias qué le ponéis? ¿piroclastos?
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