El topic de las CLAVADAS en bares, restaurantes etc...

Langarica escribió:para un día al mes que salgo me la sopla pagar 5 pavos por una caña.

atabal escribió:

javi clemente escribió:En ese bar una IPA debe andar por los cincuenta pavazos, que barbaridad

Es Donosti, amigo. Sólo te digo una cosa: coctelería Dickens. El dueño murió durante el confinamiento de un infarto al corazón, provocado probablemente por la impotencia de imaginar a guiris a los que nadie está robando. El ticket que presento a continuación corresponde a cuatro cafés con hielos.

atabal escribió:

javi clemente escribió:En ese bar una IPA debe andar por los cincuenta pavazos, que barbaridad

Es Donosti, amigo. Sólo te digo una cosa: coctelería Dickens. El dueño murió durante el confinamiento de un infarto al corazón, provocado probablemente por la impotencia de imaginar a guiris a los que nadie está robando. El ticket que presento a continuación corresponde a cuatro cafés con hielos.

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

atila escribió:

atabal escribió:

javi clemente escribió:En ese bar una IPA debe andar por los cincuenta pavazos, que barbaridad

Es Donosti, amigo. Sólo te digo una cosa: coctelería Dickens. El dueño murió durante el confinamiento de un infarto al corazón, provocado probablemente por la impotencia de imaginar a guiris a los que nadie está robando. El ticket que presento a continuación corresponde a cuatro cafés con hielos.

Poisonblade escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

¿Eso es rentable?

Es que me parece otro mundo. Claro que los alquileres también serán de otro mundo.

Rikileaks escribió:

atabal escribió:

javi clemente escribió:En ese bar una IPA debe andar por los cincuenta pavazos, que barbaridad

Es Donosti, amigo. Sólo te digo una cosa: coctelería Dickens. El dueño murió durante el confinamiento de un infarto al corazón, provocado probablemente por la impotencia de imaginar a guiris a los que nadie está robando. El ticket que presento a continuación corresponde a cuatro cafés con hielos.

Juan Echanove, que de otras cosas no se pero de comer y beber sabe, era fan y colegui
https://www.diariovasco.com/culturas/puerta-dickens-despedirme-20200803010424-ntvo.html

Poisonblade escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

¿Eso es rentable?

Es que me parece otro mundo. Claro que los alquileres también serán de otro mundo.

Langarica escribió:

Poisonblade escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

¿Eso es rentable?

Es que me parece otro mundo. Claro que los alquileres también serán de otro mundo.

Supongo que si tienes el bar pagado y en propiedad, todavía, si no, es imposible.

atabal escribió:

Rikileaks escribió:

atabal escribió:

javi clemente escribió:En ese bar una IPA debe andar por los cincuenta pavazos, que barbaridad

Es Donosti, amigo. Sólo te digo una cosa: coctelería Dickens. El dueño murió durante el confinamiento de un infarto al corazón, provocado probablemente por la impotencia de imaginar a guiris a los que nadie está robando. El ticket que presento a continuación corresponde a cuatro cafés con hielos.

Juan Echanove, que de otras cosas no se pero de comer y beber sabe, era fan y colegui
https://www.diariovasco.com/culturas/puerta-dickens-despedirme-20200803010424-ntvo.html

Yo también fui colegui, porque durante unos años escribí una mierda de crónica de sociedad en el Diario Vasco en la que hablaba de "gente de la ciudad" con sus nombres en negrita. Una cosa muy viejuna, pero con mucha tradición aquí. El caso es que todo el mundo importante me hacía la pelota y lo aproveché, por supuesto, para comer y beber de gorra en los mejores sitios. Desde Arzak hasta el Dickens.

atabal escribió:
Yo también fui colegui, porque durante unos años escribí una mierda de crónica de sociedad en el Diario Vasco en la que hablaba de "gente de la ciudad" con sus nombres en negrita. Una cosa muy viejuna, pero con mucha tradición aquí. El caso es que todo el mundo importante me hacía la pelota y lo aproveché, por supuesto, para comer y beber de gorra en los mejores sitios. Desde Arzak hasta el Dickens. 

El dueño del Dickens, Joaquín, era especialmente agasajador. Para él era importantísimo que se hablara de sus hazañas y no sólo me invitaba a todo cuando le visitaba sino que además me mandaba una cesta de la hostia a casa por Navidad. Con jamón ibérico incluido. 

Luego dejé de escribir esa crónica y la gente, como era de esperar, dejó de ser mi amiga.  Alguna vez que pasé por el Dickens, eso sí, siguió empeñándose en invitarme. Luego ya dejé de ir porque no se me había perdido nada allí. Era un ladronzuelo, las cosas como son, pero a mí me tocó que me tratara de lujo y tengo que admitir que su café irlandés y sus cócteles eran maravillosos.

Rikileaks escribió:¿Como?

atabal escribió:
Yo también fui colegui, porque durante unos años escribí una mierda de crónica de sociedad en el Diario Vasco en la que hablaba de "gente de la ciudad" con sus nombres en negrita. Una cosa muy viejuna, pero con mucha tradición aquí. El caso es que todo el mundo importante me hacía la pelota y lo aproveché, por supuesto, para comer y beber de gorra en los mejores sitios. Desde Arzak hasta el Dickens. 

El dueño del Dickens, Joaquín, era especialmente agasajador. Para él era importantísimo que se hablara de sus hazañas y no sólo me invitaba a todo cuando le visitaba sino que además me mandaba una cesta de la hostia a casa por Navidad. Con jamón ibérico incluido. 

Luego dejé de escribir esa crónica y la gente, como era de esperar, dejó de ser mi amiga.  Alguna vez que pasé por el Dickens, eso sí, siguió empeñándose en invitarme. Luego ya dejé de ir porque no se me había perdido nada allí. Era un ladronzuelo, las cosas como son, pero a mí me tocó que me tratara de lujo y tengo que admitir que su café irlandés y sus cócteles eran maravillosos.

¿Haciendole el trabajo a Joti Diaz?

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

morley escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

creo que esa no es la pregunta. La pregunta es a quien esta robando él para poder seguir abierto vendiendo cafés más pinchos a 1,30.

Poisonblade escribió:A mi me parece que en el medio está el equilibrio. Ni tapas regaladas que dejan al hostelero sin mucho margen ni pintxopotes de zuritos a 2,50 que cada vez son de peor calidad (ya no digo cantidad porque son minúsculos muchos). Vería justo unos pintxos a elección de sobre 1 euro tradicionales y a 1,50 más elaborados. Pero al final todo depende de muchos factores y como siempre pagan el consumidor, el empleado, y el hostelero en alquiler.

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Poisonblade escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Es el precio normal de una barra de pan en una panadería.

Rikileaks escribió:Será normal en el pueblo (medio francés) de Poison

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Annie escribió:

morley escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

creo que esa no es la pregunta. La pregunta es a quien esta robando él para poder seguir abierto vendiendo cafés más pinchos a 1,30.

La respuesta te la doy yo: Principalmente está robándose a sí mismo, sobre todo realismo. Es demasiada la gente que se hace la paja mental de que en la hostelería tener mucho trabajo es equivalente a ganar dinero, y no siempre sucede. En León el mundo del tapeo y los desayunos es un cambiadineros de mano que necesita el hilo conductor de alguien sin una perspectiva real del sector.  

Los posibles robados al final del proceso: El propio iluso cuando tenga que seguir pagando una letra por la diferencia perdida del traspaso, algún obrero que le quede a cañón todo lo prometido fuera de nómina (que en muchos casos suele ser casi todo ya que se hacen muchos contratos de 2/4 horas para trabajar 10), y finalmente los distribuidores más incautos que no hayan sabido leer el fracaso y pierdan la última factura. Añádele algunos pequeños comerciantes de los aledaños a los que pague al mes. Y esto no es un relato de ficción. Lo he visto tantas veces.

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

Infernu escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

Doy fe de  que  León  es  fantástico en  ese  aspecto.  Ojalá  aquí  las  cosas  fueran  así.

Poisonblade escribió:

Rikileaks escribió:Será normal en el pueblo (medio francés) de Poison

Y en Donosti. Otra cosa es comprar la baguette industrial a 45 céntimos en el eroski.

morley escribió:

Infernu escribió:

Annie escribió:El otro día me tomé un café en León a 1.30 € y el tipo me ofreció media docena de pinchos para acompañar. Dije que tortilla y me sacó una ración de dos huevos, un puto octavo de un tortillón. Pedí un segundo café, para acabarla, y me volvió a ofrecer otro pincho. Le dije que no y me sugirió que los envolvían para llevar.

Mi pregunta es: ¿Cómo se tiene que sentir el tipo de ese bar sabiendo que otro garito se mantiene abierto vendiendo los cafés a 6 €?

Doy fe de  que  León  es  fantástico en  ese  aspecto.  Ojalá  aquí  las  cosas  fueran  así.

quieres a gente infrapagada y autoexplotada que tiene que doblar su jornada laboral para no llegar ni un SMI para que tú tengas más barato el pincho de tortilla?

Rikileaks escribió:

Poisonblade escribió:

Rikileaks escribió:Será normal en el pueblo (medio francés) de Poison

Y en Donosti. Otra cosa es comprar la baguette industrial a 45 céntimos en el eroski.

Por mi barrio alrededor del euro todo (10 cents arriba/abajo)

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

danitoledo escribió:

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

De vacaciones por el norte, 9 días de ruta. Mañana vamos a Donosti a echar el día, por la puerta del Ambrosio ya pasaré, evidentemente.

Godofredo escribió:Hoy nos han puesto unos cacahueses con los tercios en Barcelona.

Bar regentado por un chino

Godofredo escribió:Hoy nos han puesto unos cacahueses con los tercios en Barcelona.

Bar regentado por un chino

danitoledo escribió:

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

De vacaciones por el norte, 9 días de ruta. Mañana vamos a Donosti a echar el día, por la puerta del Ambrosio ya pasaré, evidentemente.

atabal escribió:

danitoledo escribió:

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

De vacaciones por el norte, 9 días de ruta. Mañana vamos a Donosti a echar el día, por la puerta del Ambrosio ya pasaré, evidentemente.

Pues justo mañana es mi día de fiesta y encima un matrimonio amigo se ha quedado con mis hijos. Tengo reserva para comer con mi esposa en un restaurante céntrico, la ocasión la pintan calva, pero si te apetece echar un vermut o un café en cualquier momento del día, avisa y hago hueco seguro. Si prefieres andar a tu aire, también lo entiendo perfectamente y ya nos veremos en otra ocasión.

En cualquiera de los casos, aquí estoy para lo que necesites. 

Langarica escribió:

Poisonblade escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Es el precio normal de una barra de pan en una panadería.

atabal escribió:

danitoledo escribió:

atabal escribió:

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

Que por cierto, qué andas...

De vacaciones por el norte, 9 días de ruta. Mañana vamos a Donosti a echar el día, por la puerta del Ambrosio ya pasaré, evidentemente.

Pues justo mañana es mi día de fiesta y encima un matrimonio amigo se ha quedado con mis hijos. Tengo reserva para comer con mi esposa en un restaurante céntrico, la ocasión la pintan calva, pero si te apetece echar un vermut o un café en cualquier momento del día, avisa y hago hueco seguro. Si prefieres andar a tu aire, también lo entiendo perfectamente y ya nos veremos en otra ocasión.

En cualquiera de los casos, aquí estoy para lo que necesites. 

danitoledo escribió:1'30€ ayer por una barra de pan en una gasolinera en Guipúzcoa.

freakedu escribió:

Langarica escribió:

Langarica escribió:

freakedu escribió:

Langarica escribió:

El barbas éste, 2 noches que estuve en Madrid en un bar irlandés de Malasaña estaba por allí. Tenía pinta de que era su segunda casa.

El Triskel se llamaba.

atila escribió:Lo que se cobra por unas gambas al ajillo en una cazuelita de barro me parece un timo espectacular.

No sé lo que se cobrará en en Sevilla  o Córdoba y en Bilbao o San Sebastián pero en Madrid en zona noble como Nuñez de Balboa es relativamente fácil que te cueste 11 o 13 euros.
Tuve que ir ahí al hospital antes del confinamiento y todavía me acuerdo. 
Cómo olía de bien todo. La tapita de paella que me pusieron estaba tan buena que lo compensó un poco. A pesar del hostiazo de la ración, no me amarga tanto, porque me alegro del bullicio y alegría que había y me entristece cómo ha cambiado todo.