Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

Marcial Garañón escribió:

scabbed wings escribió:Probadas las tan cacareadas rabas del café lago. Absoluta decepción. Sosísimas, sin limón, y más aros de cebolla que calamares. Y clavada espeluznante

¡D'acuerdo!

Sobre todo que hubiese más cebolla que calamar me dejó con el culo torcido cuando fui yo.

Eso sí, sin limón es como debe ser.

Un saludo. Marcial Garañón

¿Las rabas sin limón?

Aunque sea en una esquinita del plato, para que sea una elección personal. Pero yo digo sí.

las rabas sin limón siempre, no jodamos

icarus escribió:las rabas sin limón siempre, no jodamos

Txorrito sin pasarse.

icarus escribió:las rabas sin limón siempre, no jodamos

Anda ya!

Los hombres sin barba
Las tortillas sin cebolla
Y las rabas con limón

De toda la vida.

Neska escribió:

icarus escribió:las rabas sin limón siempre, no jodamos

Anda ya!

Los hombres sin barba
Las tortillas sin cebolla
Y las rabas con limón

De toda la vida.

Cebolla&green piper por favor.

Haced caso a los giputxis en esto, somos una super potencia...

El dia pasado me prepararon un bokata de trapu zaharra cojonudo. Revuelto de carne cocida con pimiento rojo, verde y cebolla.

Marcial Garañón escribió:Nuevo descubrimiento (para mí) de hace un par de semanas o así: La Lata, en Iturribide, al lado del Melilla y Fez.

Magnífica de todo punto ración de mejillones.

Otro saludo. Marcial Garañón

Gracias por el apunte. Probaremos

Madre mía con la ciclógenesis. En mi casa parece que va a salir volando el tejado de un momento a otro

Ya sé que esto va de pinchos, pero yo que sé.

Neska escribió:

icarus escribió:las rabas sin limón siempre, no jodamos

Anda ya!

Los hombres sin barba
Las tortillas sin cebolla
Y las rabas con limón

De toda la vida.

Todo mal.

¡Penco!

Un cero como una casa

Otro saludo. Marcial Garañón

Yo creo que es de personas de bien poner un limoncito en la esquina, por si los no puristas queremos aderezar un poco el tema. Yo digo si siempre al limón

Algún rastrillo-mercadillo donde perderse un rato la mañana de este Domingo??
Salud y R&R!!

Marcial Garañón escribió:

Neska escribió:

icarus escribió:las rabas sin limón siempre, no jodamos

Anda ya!

Los hombres sin barba
Las tortillas sin cebolla
Y las rabas con limón

De toda la vida.

Todo mal.

¡Penco!

Un cero como una casa

Otro saludo. Marcial Garañón

Es que ni una

El Lago es uno de la calle Correo? Mis padres son adictos a ese lugar y desconozco la razón. Ponen el café más ardiendo que he probado en toda mi vida

red_shoes escribió:El Lago es uno de la calle Correo? Mis padres son adictos a ese lugar y desconozco la razón. Ponen el café más ardiendo que he probado en toda mi vida

El mismo. De toda la vida ha sido de señoras jugando al tute pero hace unos años se ha subido al carro de los pintxos

scabbed wings escribió:

red_shoes escribió:El Lago es uno de la calle Correo? Mis padres son adictos a ese lugar y desconozco la razón. Ponen el café más ardiendo que he probado en toda mi vida

El mismo. De toda la vida ha sido de señoras jugando al tute pero hace unos años se ha subido al carro de los pintxos

Llevarán más de 10 años que van casi todos los findes, y eso que viven en Gasteiz. Van, se dan una vuelta, comen (antes era en un restaurante tradicional por esa zona y ahora les ha dado por el Old Shangai), se toman un café en el Lago y se vuelven a casa.

Por cierto, que es eso de tener rabas incomibles en un bar? Por aquí en dicho caso directamente les pegamos fuego.

karlos gasteiz escribió:

Pendejo escribió:

karlos gasteiz escribió:

Pendejo escribió:Que tenemos de conciertos por Bilbao este puente?. No veo gran cosa a diferencia de Vitoria que tienen a Morgan y Redd Kross. Aunque no sé si quedan entradas

Para MORGAN??

No creeras que son reventa-taquillas, no?

Como en Madrid habían agotado...

Si??

Creia que solo habia fans en el foro

La Jimmy Jazz es grande. No agotaran

Yo no estoy en Gasteiz, esos dias

Si no, te acompañaria gustoso, si aceptas mi compañia, claro

Vi tarde la invitación sino encantado, pero como tampoco estabas pues nada

red_shoes escribió:

scabbed wings escribió:

red_shoes escribió:El Lago es uno de la calle Correo? Mis padres son adictos a ese lugar y desconozco la razón. Ponen el café más ardiendo que he probado en toda mi vida

El mismo. De toda la vida ha sido de señoras jugando al tute pero hace unos años se ha subido al carro de los pintxos

Llevarán más de 10 años que van casi todos los findes, y eso que viven en Gasteiz. Van, se dan una vuelta, comen (antes era en un restaurante tradicional por esa zona y ahora les ha dado por el Old Shangai), se toman un café en el Lago y se vuelven a casa.

Yo soy fan de su chocolate con churros. Suelo caer, en invierno, con cierta regularidad.

Hay que defender la mesa con uñas y dientes del ataque de las señoras que cita scabbed wings. Les da por culo que hayas dejado la chupa en la silla, a modo de marca territorial; según entran se sientan donde sea que no haya una persona cuidando el lugar.

Un saludo. Marcial Garañón

black mummy escribió:Algún rastrillo-mercadillo donde perderse un rato la mañana de este Domingo??
Salud y R&R!!

No hay??
O no me lo queréis decir para que no os quite las gangas??
Salud y R&R!!

black mummy escribió:

black mummy escribió:Algún rastrillo-mercadillo donde perderse un rato la mañana de este Domingo??
Salud y R&R!!

No hay??
O no me lo queréis decir para que no os quite las gangas??
Salud y R&R!!

me imagino que el de Zorrozaurre,

Fan de TOTOPOS

El finde voy al blueizar en bilbo, alguien lo ha catado?

hellpatrol escribió:El finde voy al blueizar en bilbo, alguien lo ha catado?

Yep!

Creo que mi comentario (positivo) está en esta misma página del topic, o la anterior.

Yo digo sí, mola.

Croquetas de rabo, arroz, guiso de pularda, rape, cordero... MUY bien.

Para mi gusto, no tan bien los churros con chocolate (que ya puedes imaginar que no son tales, por las comillas que le ponen en la carta a la palabra churro). Tienen una textura similar a los macarrones (las galletitas de postre, no la pasta, claro), que a mí no me va mucho, pero están ricos ¡eh!

La calidad es muy buena; la relación calidad/cantidad/precio tiene margen de mejora.

Un saludo. Marcial Garañón

Joer marcial pero cuanto comiste???de todo eso que es lo mas recomendable?

Y hablando de relación calidad/cantidad/precio el que creo que queda muy flojo en ese aspecto es el Tipula.

Las hamburguesas están buenas, el garito es acogedor y la camarera maja, pero ni de lejos como para pagar 8 points europeos por una hamburguesa o 3,5 por media docena de patatas fritas. Se les ha ido la mano mucho. Aparte de que, con ese precio, no sirvan en mesa y haya que hacer cola para pedir y levantarse para recoger, ya es un poco demasiado ¡eh!.

Y sobre todo considerando que en la "casa madre", el Arima, te dan la hamburguesa como parte del menú del día (creo recordar que cuesta 13,50).

Total, que en el Tipula, la hamburguesa + bebida + patatas te sale a precio de primero + hamburguesa + postre + bebida + té en el Arima, donde, además, te sirve una persona en mesa.

No cuadra.

Aún así, siempre veo petado el Tipula. Están de hype.

Otro saludo. Marcial Garañón
PD.- Y las "cañas" tienen el tamaño de los zuritos de Somera.

terremoto73 escribió:

black mummy escribió:

black mummy escribió:Algún rastrillo-mercadillo donde perderse un rato la mañana de este Domingo??
Salud y R&R!!

No hay??
O no me lo queréis decir para que no os quite las gangas??
Salud y R&R!!

me imagino que el de Zorrozaurre,

Anoche cené -¡por fin! ya me ha costado- en la Brasa Canalla.

Thumbs up! por mi parte.

Salí muy contento. Las hamburguesas molan mucho y, sobre todo, les ponen muchísimo mimo e imaginación. Una de las que probamos tenía hasta plátano y estaba de puta madre.

Las patatas buenas, abundantes y con tres salsas a cual mejor (Alioli con bien de ajo, mayonesa ahumada y picante).

También tienen algunas cerves molonas.

Siendo que están en el mismo segmento de mercado, le da cienmil vueltas al Tipula (que probé antesdeayer): más y mejor producto, más recetas y más imaginativas, similar precio por la hamburguesa, mismo precio por las patatas, pero dan muchísimas más. Incluso la cerve artesanal es mejor.

El Tipula gana en local, que es más acogedor y empatan en camareros, que son igual de majos (en el BC atienden en mesa, eso sí; ahí también ganan).

Un saludo. Marcial Garañón

La brasa canalla está guay. Le veo como aspectos negativos que no puedes reservar y que el local es un congelador. Pero como dices, pulgares arriba

en el Tipula estuve tomando una caña,tienen ,poco a poco,intencion de montar algun bolo,y que funcione un poco tambien de noche,dificil,pero a ver

para tomar un cubata tranquilo,mola tambien el Odditty,en la calle nueva esquina jardines

Hace tiempo que lo vengo recomendando,las mejore burguers de bilbo, lo.unico como decis,el.local, que es un bar con mesas, poco acogedor

Marcial Garañón escribió:Anoche cené -¡por fin! ya me ha costado- en la Brasa Canalla.

Thumbs up! por mi parte.

Salí muy contento. Las hamburguesas molan mucho y, sobre todo, les ponen muchísimo mimo e imaginación. Una de las que probamos tenía hasta plátano y estaba de puta madre.

Las patatas buenas, abundantes y con tres salsas a cual mejor (Alioli con bien de ajo, mayonesa ahumada y picante).

También tienen algunas cerves molonas.

Siendo que están en el mismo segmento de mercado, le da cienmil vueltas al Tipula (que probé antesdeayer): más y mejor producto, más recetas y más imaginativas, similar precio por la hamburguesa, mismo precio por las patatas, pero dan muchísimas más. Incluso la cerve artesanal es mejor.

El Tipula gana en local, que es más acogedor y empatan en camareros, que son igual de majos (en el BC atienden en mesa, eso sí; ahí también ganan).

Un saludo. Marcial Garañón

gracias Marcial, apuntado, lo de las patatas me parece un punto interesante

hellpatrol escribió:Hace tiempo que lo vengo recomendando,las mejores burguers de Bilbo, lo.unico como decis,el.local, que es un bar con mesas, poco acogedor

Yo sigo apostando por las del K2.

Me parecen las más ricas, son las más grandes con mucha diferencia y usan pan pan y no bollo (para mí esto es un plus, habrá quien opine lo contrario).

Y son mucho más baratas. Sus precios rondan los 5€ cuando en los sitios "gourmet" se van hasta los 8/9€ (me han recordado al respecto que mi recuerdo de precios de la Brasa Canalla está equivocado: cobran 8,80€, no 8, como dije ayer).

Más ricas (a mi gusto), mucho más grandes y mucho más baratas (estos son datos objetivos). Eso coloca al k2 por delande de cualquiera.

Por el lado "negativo", son tradicionales a tope (lechuga, tomate, cebolla, queso, huevo y bacón como ingredientes). No hay recetas ni innovadoras ni con personalidad propia. Si se busca algo diferente y novedoso, no es el lugar.

Un saludo. Marcial Garañón

Yo no soy de pan pan en burgers, siempre bollo, para mi eso es un gran fallo

hellpatrol escribió:Yo no soy de pan pan en burgers, siempre bollo, para mi eso es un gran fallo

Pues entonces la del K2 no es para tí, no. Porque son con pan y, además, muy grandes, con lo que la cantidad de pan también es notable.

Vamos, que no te quedas con hambre ni de coña :-)

De hecho, yo muchas veces me decanto por un bocata (me encanta el de solomillo de cerdo) por no comer tanto. Por ejemplo, si es un día en que tengo más ganas de vicio, de saciar la gula, que hambre.

Otro saludo. Marcial Garañón

pues no, ya me dices lo del pan y ya la desecho jajaja.

Pero bueno un bocata si que me podria comer alli, algun dia ire.

La del tipula queria probarla pero me has dejado frio, solo estuve una vez en arima en el menu del dia y me gusto mucho lo que hacen, ahora la burger no la probe.

Hamgurguesa de Pan Pan por dios

Si el Pan es bueno os podeis meter el puto Bimbo por el...

Aficionaus!!!

donde esté el pan pan que se quite el blandengue!

Yo prefiero con pan bollo, con pan pan no deja de ser más bien un bocata, la mordida no es igual, no se ...

Ojo siempre que el pan bollo sea bueno, y el de la brasa dista mucho de un pan Bimbo sin mas.

La burger se invento con pan bollo cojone, boohan tu comias en USA burgers con pan de zalla ?

Por cierto un rotundisimo SI al Blueizar, he salido encantado, croquetas de rabo. Navajas, guiso de pularda, rape asado y tarta de queso idiazabal. Todo de diez, excepto el rape que estaba bueno pero era de notable, sorprendisimo con la tarta porque es muy dificil que yo ponga a un postre un diez,pero la tarta es de diez

Pan pan. Al florida se lo perdono por histórico pero a los demas me cuesta.

Mi favorita de la zona hoy dia es la del serman de castro.

señor rosa escribió:Pan pan. Al florida se lo perdono por histórico pero a los demas me cuesta.

Mi favorita de la zona hoy dia es la del serman de castro.

Iba a poner de ejemplo de mejor pan (históricamente) el Serman de Bilbao, que ya no existe y no me acordaba del nombre.

Magníficas hamburguesas, el mejor pan, gran pérdida.

Un saludo. Marcial Garañón

Marcial Garañón escribió:

señor rosa escribió:Pan pan. Al florida se lo perdono por histórico pero a los demas me cuesta.

Mi favorita de la zona hoy dia es la del serman de castro.

Iba a poner de ejemplo de mejor pan (históricamente) el Serman de Bilbao, que ya no existe y no me acordaba del nombre.

Magníficas hamburguesas, el mejor pan, gran pérdida.

Un saludo. Marcial Garañón

el dia que fui a autonomia y no estaba casi lloro

señor rosa escribió:

Marcial Garañón escribió:

señor rosa escribió:Pan pan. Al florida se lo perdono por histórico pero a los demas me cuesta.

Mi favorita de la zona hoy dia es la del serman de castro.

Iba a poner de ejemplo de mejor pan (históricamente) el Serman de Bilbao, que ya no existe y no me acordaba del nombre.

Magníficas hamburguesas, el mejor pan, gran pérdida.

Un saludo. Marcial Garañón

el dia que fui a autonomia y no estaba casi lloro

¿Es la que estaba al lado de los Ideales, haciendo esquina?

Otro de pan-pan aquí, por cierto.

Siempre bollo, y recuerdo que la brasa canalla se les pasó y estaba frío de haber sido mal descongelado. Punto negativo

loaded escribió:

señor rosa escribió:

Marcial Garañón escribió:

señor rosa escribió:Pan pan. Al florida se lo perdono por histórico pero a los demas me cuesta.

Mi favorita de la zona hoy dia es la del serman de castro.

Iba a poner de ejemplo de mejor pan (históricamente) el Serman de Bilbao, que ya no existe y no me acordaba del nombre.

Magníficas hamburguesas, el mejor pan, gran pérdida.

Un saludo. Marcial Garañón

el dia que fui a autonomia y no estaba casi lloro

¿Es la que estaba al lado de los Ideales, haciendo esquina?

Otro de pan-pan aquí, por cierto.

No, en Autonomía, altura de La Casilla. Ahora es una entidad bancaria o de seguros o algo de eso.

Otro saludo. Marcial Garañón

Otra del equipo pan de verdad en las hamburguesas por aquí. Mis preferidas las de Alvarito´s en Algorta

Neska escribió:Otra del equipo pan de verdad en las hamburguesas por aquí. Mis preferidas las de Alvarito´s en Algorta

He oido hablar de ellas. Alguna vez fui al carpanta pero me han dicho que ha perdido bastante