Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

salakov escribió:

KILLER escribió:Comer una hamburguesa en Bilbao ahora se ha convertido en un lujo.

salakov escribió:

KILLER escribió:Comer una hamburguesa en Bilbao ahora se ha convertido en un lujo.

KILLER escribió:Por cierto, hace dos semanas estuve en el Yasminos. Como han aprovechado la pandemia para subir los precios. Mae mia, cada plato ha subido 3-4 euros.

Sycamore escribió:

KILLER escribió:Por cierto, hace dos semanas estuve en el Yasminos. Como han aprovechado la pandemia para subir los precios. Mae mia, cada plato ha subido 3-4 euros.

Solidaridad con los hosteleros por parte de la sociedad durante la pandemia, bien respondida.

Marcial Garañón escribió:¡Oigan! ¿En el Geuria este nuevo de San Mamés también tiene mano Txarly o solo le da cancha a tope en sus redes por algún tipo de solidaridad hostelero-rockera?

Otro saludo. Marcial Garañón

señor rosa escribió:

turbolover escribió:Alguien ha catado el buho rojo en Deusto? he visto que tienen muchas vegetarianas/veganas que es un punto importante para que a mi agente le enganche pero si ya las de carne son buenas...

lo pruebo dentro de dos viernes. El día de bad religion

alguien ha probado las del basquery?

Sycamore escribió:

KILLER escribió:Por cierto, hace dos semanas estuve en el Yasminos. Como han aprovechado la pandemia para subir los precios. Mae mia, cada plato ha subido 3-4 euros.

Solidaridad con los hosteleros por parte de la sociedad durante la pandemia, bien respondida.

icarus escribió:

Sycamore escribió:

KILLER escribió:Por cierto, hace dos semanas estuve en el Yasminos. Como han aprovechado la pandemia para subir los precios. Mae mia, cada plato ha subido 3-4 euros.

Solidaridad con los hosteleros por parte de la sociedad durante la pandemia, bien respondida.

de 9 a 14 creo que ha pasado el kebab de mierda. Yo fui a pedir el otro día y cuando vi el precio decidí que no vuelvo ni gratis, esa subida no está justificada de ninguna manera, que les den por el culo

turbolover escribió:

señor rosa escribió:

turbolover escribió:Alguien ha catado el buho rojo en Deusto? he visto que tienen muchas vegetarianas/veganas que es un punto importante para que a mi agente le enganche pero si ya las de carne son buenas...

lo pruebo dentro de dos viernes. El día de bad religion

alguien ha probado las del basquery?

Y bien?

salakov escribió:El otro día probé la tortilla del Lasa, en Diputación, en teoría una de las mejores de Bilbao. Muy jugosa, templada, pero quizá un poco falta de sal. Me gustan más saladitas, no sé. Pero recomendable.

Mi podio sigue siendo Nashville / Mr. Marvelous / Swansea.

turbolover escribió:

señor rosa escribió:

turbolover escribió:Alguien ha catado el buho rojo en Deusto? he visto que tienen muchas vegetarianas/veganas que es un punto importante para que a mi agente le enganche pero si ya las de carne son buenas...

lo pruebo dentro de dos viernes. El día de bad religion

alguien ha probado las del basquery?

Y bien?

señor rosa escribió:el de diputacion o el de henao

señor rosa escribió:el de diputacion o el de henao

Marcial Garañón escribió:¡Oigan! ¿En el Geuria este nuevo de San Mamés también tiene mano Txarly o solo le da cancha a tope en sus redes por algún tipo de solidaridad hostelero-rockera?

Otro saludo. Marcial Garañón

Abuelo81 escribió:

señor rosa escribió:el de diputacion o el de henao

¿El de Henao no cerró por jubilación? Igual me estoy columpiando, eh.

icarus escribió:

Abuelo81 escribió:

señor rosa escribió:el de diputacion o el de henao

¿El de Henao no cerró por jubilación? Igual me estoy columpiando, eh.

Por lo visto han abierto otro enfrente, la viña de abe

Dabidigo escribió:

Marcial Garañón escribió:¡Oigan! ¿En el Geuria este nuevo de San Mamés también tiene mano Txarly o solo le da cancha a tope en sus redes por algún tipo de solidaridad hostelero-rockera?

Otro saludo. Marcial Garañón

Sacado de Facebook

Si por algo se caracteriza Txarly Romero, además de por su desinteresado apoyo a bandas de r&r, es por descubrir buenos, nuevos y sorprendentes sitios para hacer conciertos. Desde el minúsculo e improbable Izangoan, donde actuó el mismísimo Justin Townes Earle, hasta el Autocine al aire libre de Getxo pasando por el Wakepark de Gatika. Y siempre con estupendas programaciones en lugares como La Nube, Sateli-T y Nave 9.
Pues ahora, nos sorprende de nuevo apostando por Geuria! en el corazón de San Mamés… para los que no somos futboleros ni futbolistas es tierra extraña y no sabemos ni por donde le da el aire, pero confiamos plenamente en Txarly, en su instinto y olfato para nuevos escenarios. Así que, si la cosa va bien y cuenta con vuestro apoyo, podremos disfrutar de un nuevo lugar donde vermutear, socializar y, sobre todo, rockanrollear. Ya lo dijeron Burning: los domingos los hicieron para bailar. Anímense, este domingo 15/05 a partir de las 13:00h Micky & The Buzz en concierto.
Entradas físicas a la venta en Nave 9, Keep On Rockin´ y Power Records y on line en:
https://entradium.com/events/micky-the-buzz-en-bilbao
Keeo on buzzin´!!!

salakov escribió:Probadas las hamburguesas de la HAMBUEYESERÍA (Amaren).

Pedimos la Rubia gallega, la Frisona y la Pirenaica con carne de zonas nobles. Quizá la Pirenaica la mejor, al ser la menos acompañada y la que mejor enfatizaba el propio sabor de la carne. Pero muy bien todo. Para repetir.

Oker escribió:

salakov escribió:Probadas las hamburguesas de la HAMBUEYESERÍA (Amaren).  

Pedimos la Rubia gallega, la Frisona y la Pirenaica con carne de zonas nobles. Quizá la Pirenaica la mejor, al ser la menos acompañada y la que mejor enfatizaba el propio sabor de la carne. Pero muy bien todo. Para repetir.

Y se reían de la foto que puse por aquí. Cago en mi vida.

Marcial Garañón escribió:Tres jamadas de los últimos días:

EL VIEJO ZORTZI
Producto magnífico con técnicas tradicionales y poco intrusivas con el propio producto. Es decir, difícil fallar. No obstante, dos de las 6 cosas que comimos no me parecieron a la altura esperable. Por un lado, carrilleras, que para el gusto de todos los comensales de la mesa iban acompañadas de una salsa excesivamente fuerte. Por otro, confit de pato al horno, que parecía más un muslo de pato al horno que un confit. Estaba rico, pero la carne no se despegaba del hueso como debe. Requería esfuerzo.
El resto de platos -pulpo, espárragos, menestra- y sobre todo una lubina al horno, muy bien. La lubina más que muy bien realmente extraordinaia. De lo mejor que he comido en pescado al horno en mucho tiempo. Muy buenos postres también. Fantástica mi torrija de arroz con leche.

JAZMINO'S
Varias veces reseñado aqui, no había conseguido yo dar con el local las veces que he pasado por delante de él. Parecía oculto. Al fin lo encontré y mmmm... #aber! la calidad es infinitamente superior a la de los kebabs normales que hay por todas las esquinas. Queda claro que ahí hay cocina, no solo comida rápida. Pero, ¡ohtia!, 12 eurazos por un sawarma de pollo son muchos 12 eurazos ¡eh!. Completado con un tiramisú de cardamomo (muy rico) y agua del grifo son 18€. Es mucha pasta eso para comer "de kebab", aunque sea kebab de nivel.

LA REVELÍA (Amorebieta).
Lo introdujo terre hace unos días y asintió Oker con la experiencia de un colega.
¡Doy mi visto bueno sobradamente! ¡Muy guay!. Para empezar el sitio mola mucho. Para seguir, la comida mola y para terminar la relación calidad/precio es muy buena: un menú degustación de 9 pasos, de cocina de nivel, por 58€. Hoy en día no es raro acercarse a los 100 en un rollo de estos. Añadiendo vino, agua y cafés subió a 73,30€ por cabeza. Muy razonable. El trato también digno de destacar.

Digo sí.

Un saludo. Marcial Garañón

Oker escribió:Bueno, acabo de estar hablando con los dueños de The craft. Abren la semana que viene. He ojeado un poco por dentro y tienen bastantes grifos la verdad. La cosa pinta bien para los amantes del lúpulo.

turbolover escribió:En el sitio donde se ha construido La revelia había un caserío de varios siglos en el que mi familia ha pasado muchos años, algún día tengo que ir que el sitio era muy bonito

salakov escribió:Por y para el foro:


Rubia gallega




Frisona




Pirenaica

Marcial Garañón escribió:En la frisona ¿qué es eso fino como papel? Parece papada o tocino superfino a la plancha o algo así ¿puede ser?

Otro saludo. Marcial Garañón

Frisona............................................................................................................................................................................................................................................................................................................

KILLER escribió:

Frisona............................................................................................................................................................................................................................................................................................................

100% carne de buey viejo, mollejas de ternera, boletus confitados, huevo campero de caserío a la plancha, cebolla caramelizada, salsa de boletus y aceite de trufa blanca italiana. Pan brioche o rustico a elegir.

Abuelo81 escribió:

KILLER escribió:

Frisona............................................................................................................................................................................................................................................................................................................

100% carne de buey viejo, mollejas de ternera, boletus confitados, huevo campero de caserío a la plancha, cebolla caramelizada, salsa de boletus y aceite de trufa blanca italiana. Pan brioche o rustico a elegir.

Entonces, huevo

OTHAR escribió:Aupa una pregunta. El Enol (en Pozas) ha cerrado o lo están remodelando?

señor rosa escribió:

OTHAR escribió:Aupa una pregunta. El Enol (en Pozas) ha cerrado o lo están remodelando?

creo que lo están remodelando

ahí he comido yo el mejor rey que he probado. Me dieron buena hostia, pero mereció la pena

señor rosa escribió:

OTHAR escribió:Aupa una pregunta. El Enol (en Pozas) ha cerrado o lo están remodelando?

creo que lo están remodelando

ahí he comido yo el mejor rey que he probado. Me dieron buena hostia, pero mereció la pena

rebellion escribió:

señor rosa escribió:

OTHAR escribió:Aupa una pregunta. El Enol (en Pozas) ha cerrado o lo están remodelando?

creo que lo están remodelando

ahí he comido yo el mejor rey que he probado. Me dieron buena hostia, pero mereció la pena

Lo están reformando = destrozando. Lo he visto un par de veces con la presiona subida sin terminar la obra y Pinta de bar random  de esos decorados por marca de cerveza. Una pena.