CERVEZA

señor rosa escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:a 2,5 estoy pagando yo la caña de amstel, aguila o lo que se tercie por el barrio...viéndolo así barato me parece

son maneras totalmente diferentes de beber...

venimos a decir lo mismo.

Una lata de 44 de cerveza de calidad a 5 euros me parece muy pagable viendo el precio de la cerveza comercial

te había entendido al revés... muy de acuerdo...

que conste que muchas veces, sobre todo en verano, prefieres una cerveza normal de menos graduación que esté bien fría, porque sienta de maravilla...

Hank, te acuerdas de la cerveza/petroleo aquella que te pediste en Nantes que no había cojones de bebérsela?

Schuldiner escribió:Hank, te acuerdas de la cerveza/petroleo aquella que te pediste en Nantes que no había cojones de bebérsela?

me acuerdo perfectamente... jajajaja

joder, qué bien lo pasamos aquella tarde...

creo que era una stout de 10 grados o más...

jajajaja

Hank escribió:

Schuldiner escribió:Hank, te acuerdas de la cerveza/petroleo aquella que te pediste en Nantes que no había cojones de bebérsela?

me acuerdo perfectamente... jajajaja

joder, qué bien lo pasamos aquella tarde...

creo que era una stout de 10 grados o más...

jajajaja

jajaja Tambien recuerdo que le dije.... donde vas con una pinta de Imperial Stout... y la acabamos comunitariamente

sirconradburns escribió:Descuento en SOMA del 25%.

Creo que solo le queda el pack semanal y cosas sueltas...

https://soma-beer.com/collections/all

Gracias!!

noid escribió:

Hank escribió:

Schuldiner escribió:Hank, te acuerdas de la cerveza/petroleo aquella que te pediste en Nantes que no había cojones de bebérsela?

me acuerdo perfectamente... jajajaja

joder, qué bien lo pasamos aquella tarde...

creo que era una stout de 10 grados o más...

jajajaja

jajaja  Tambien recuerdo que le dije.... donde vas con una pinta de Imperial Stout... y la acabamos comunitariamente

jajajaja

es que sois unos grandes...

Abuelo81 escribió:

Desde mi cada vez menos felipismo con el mundo craft, estos quienes son? No conozco esa Brewery. Todavía no hemos pasado por el perro chico por cierto. El finde del legends estuvimos en el bihotz, y al final no bajamos.

Oker escribió:

Abuelo81 escribió:

Desde mi cada vez menos felipismo con el mundo craft, estos quienes son? No conozco esa Brewery. Todavía no hemos pasado por el perro chico por cierto. El finde del legends estuvimos en el bihotz, y al final no bajamos.

Ni idea, me saltó ayer y lo puse porque aquí conocéis mucho ese mundo.

Cualquier nueva opción en Bilbao es positivo.

A ver qué es.

Abuelo81 escribió:

Juraría que esos dos son de Basqueland. O eran?
Incluso juraría que esas son las instalaciones de Basqueland en Hernani.

Y el daneguia que ha dado "me gusta" era de Basqueland y según tengo entendido abrió El Perro Chico en Bilbao.

wakam escribió:Y el daneguia que ha dado "me gusta" era de Basqueland y según tengo entendido abrió El Perro Chico en Bilbao.

Efectivamente Dani Eguia era de Basqueland y ha abierto el Perro Chico (por él me saltó la publicación). Es más, no sé si sigue siendo de Basqueland o similar, porque el Perro Chico por lo que me contaron iba a ser una especie de Tap Room de BAsqueland (no sé si ya tienen los grifos).

como están las somas que me han llegado

Buenas ofertas en Lidl en cervezas, sobre todo Belgas e inglesas, para llenar la despensa
https://www.lidl.es/es/cervezas-artesanas/c6095

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

He mirado un par de webs de cervezas xq quería llevarme de viaje un pack variado de la misma marca y varias no les queda nada o casi nada! esto suele pasar siempre en estas épocas o es que no dan a basto?

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

A mí hace tiempo que me aburren soberanamente. Casi todas las ipas y dipas son idénticas entre si. Me quedo mil veces con Garage, muchísimo más versátil en sus realizaciones...

turbolover escribió:He mirado un par de webs de cervezas xq quería llevarme de viaje un pack variado de la misma marca y varias no les queda nada o casi nada! esto suele pasar siempre en estas épocas o es que no dan a basto?

Aunque no lo parezca, realmente es temporada baja para el consumo de cerveza craft

tarznator escribió:

turbolover escribió:He mirado un par de webs de cervezas xq quería llevarme de viaje un pack variado de la misma marca y varias no les queda nada o casi nada! esto suele pasar siempre en estas épocas o es que no dan a basto?

Aunque no lo parezca, realmente es temporada baja para el consumo de cerveza craft

siempre es temporada baja en el consumo de craft, pero sí, en verano es temporada muy baja...

Este finde pude pillar con suerte dos Verdant. Qué barbaridad, qué finura, están dos escalones por encima del 99% de lo que se hace en el resto de Europa.

morley escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

A mí hace tiempo que me aburren soberanamente. Casi todas las ipas y dipas son idénticas entre si. Me quedo mil veces con Garage, muchísimo más versátil en sus realizaciones...

Garage también me flipa... de hecho, estuvimos en el bar de BCN cuando fuimos a ver a Judas y flipé bastante...

yo disfruto SOMA, ya que las bebo solo cuando salimos... en casa cero birras...

si no abusas, se disfruta más...

tarznator escribió:

turbolover escribió:He mirado un par de webs de cervezas xq quería llevarme de viaje un pack variado de la misma marca y varias no les queda nada o casi nada! esto suele pasar siempre en estas épocas o es que no dan a basto?

Aunque no lo parezca, realmente es temporada baja para el consumo de cerveza craft

tiene sentido...

morley escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

A mí hace tiempo que me aburren soberanamente. Casi todas las ipas y dipas son idénticas entre si. Me quedo mil veces con Garage, muchísimo más versátil en sus realizaciones...

a mi me pasa un poco con basqueland. Igual también por cercanía.

garage siempre es bien

Vivan las latas de cruzcampo frescas.
A dormir.

Justo probé colaboración este finde.

En su punto de todo. Top!

Zappa la ganadora del fin de semana

Abuelo81 escribió:

wakam escribió:Y el daneguia que ha dado "me gusta" era de Basqueland y según tengo entendido abrió El Perro Chico en Bilbao.

Efectivamente Dani Eguia era de Basqueland y ha abierto el Perro Chico (por él me saltó la publicación). Es más, no sé si sigue siendo de Basqueland o similar, porque el Perro Chico por lo que me contaron iba a ser una especie de Tap Room de BAsqueland (no sé si ya tienen los grifos).

pasé el otro día por delante y justo estaba discutiendo con un buen vecino de la zona que le ensuciaba mientras él barría. Delirante.

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

En Palma están porque el menda es el distribuidor en Baleares

Soma es perfecta en cuanto al zumazo. Lo hace perfecto y de eso vive. De vez en cuando sacan alguna stout y también lo borda.

Según estilos hay cerveceras que destacan más o menos. Garage en general tienen buen nivel pero en algunos estilos como las sours bajan bastante. Y Basqueland ultimamente le están dando a todo pero sin destacar. En cuanto a NEIPAs los de Gross les han adelantado.

La gracia del mercado cervecero español es que se hace muy buena birra en general.

ReverendoPeach escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

En Palma están porque el menda es el distribuidor en Baleares

Soma es perfecta en cuanto al zumazo. Lo hace perfecto y de eso vive. De vez en cuando sacan alguna stout y también lo borda.

Según estilos hay cerveceras que destacan más o menos. Garage en general tienen buen nivel pero en algunos estilos como las sours bajan bastante. Y Basqueland ultimamente le están dando a todo pero sin destacar. En cuanto a NEIPAs los de Gross les han adelantado.

La gracia del mercado cervecero español es que se hace muy buena birra en general.

Las negras de Laugar, sobre todo las barrel aged. Qué maravilla, qué lujo, además a precio asequible para lo que son.

atabal escribió:

ReverendoPeach escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

En Palma están porque el menda es el distribuidor en Baleares

Soma es perfecta en cuanto al zumazo. Lo hace perfecto y de eso vive. De vez en cuando sacan alguna stout y también lo borda.

Según estilos hay cerveceras que destacan más o menos. Garage en general tienen buen nivel pero en algunos estilos como las sours bajan bastante. Y Basqueland ultimamente le están dando a todo pero sin destacar. En cuanto a NEIPAs los de Gross les han adelantado.

La gracia del mercado cervecero español es que se hace muy buena birra en general.

Las negras de Laugar, sobre todo las barrel aged. Qué maravilla, qué lujo, además a precio asequible para lo que son.

Sí, Laugar son los que mejor dominan el petróleo en España.

Hay cerveceras que en el último año han subido mucho: Oso Brew, que fichó al head brewer de garage hará 2 años y están a punto de abrir su propia fábrica en Madrid, y Espiga, que han mejorado mucho los procesos y han renovado maquinaria y recetas, y están a muy buen nivel.

Por suerte tenemos para elegir

Para mí Oso Brew es top 5 en ipas actualmente en España.

Las 20 que más bebo y más me gustan del ambito nacional actualmente

1- Garage
2- Gross
3- Oso Brew
4- Basqueland
5- Cierzo
6 - Attik
7- Dos Kiwis (llega poco pero estuve hace poco en girona y hacen las ipas nacionales más finas)
8-  Soma
9- Espiga
10 - Santa Pau
11 - Mager
12 - Cyclic
13 - La Calavera
14 - Naparbier (por la lagers)
15 - Malandar
16- Atala
17 - Saltus
18 - Mitika
19- La Pirata
20 - Meta




No he probado nada de KOM Beer ni de Little Rain que la deben estar petando en Cataluña, ni del spin off de Basqueland. Y me da pena no estar al día de lo que hace Caleya, Rio Azul, Castello Beer, Cosa Nostra, Fredo Fox, Rec Brew, Redneck, Althaia o Zeta. No sé si siguen existiendo otras que llegaban antes y hacían cosas muy ricas como Jackobsland.

En general hay bastante nivel en el panorama nacional aunque entre el estancamiento del crecimiento del sector y la subida logarítmica de los insumos como la malta o la energía sí que se encuentra en un momento bastante jodidillo, con muchas cerveceras cerrando y otras subsistiendo...

morley escribió:Para mí Oso Brew es top 5 en ipas actualmente en España.

Las 20 que más bebo y más me gustan del ambito nacional actualmente

1- Garage
2- Gross
3- Oso Brew
4- Basqueland
5- Cierzo
6 - Attik
7- Dos Kiwis (llega poco pero estuve hace poco en girona y hacen las ipas nacionales más finas)
8-  Soma
9- Espiga
10 - Santa Pau
11 - Mager
12 - Cyclic
13 - La Calavera
14 - Naparbier (por la lagers)
15 - Malandar
16- Atala
17 - Saltus
18 - Mitika
19- La Pirata
20 - Meta




No he probado nada de KOM Beer ni de Little Rain que la deben estar petando en Cataluña, ni del spin off de Basqueland. Y me da pena no estar al día de lo que hace Caleya, Rio Azul, Castello Beer, Cosa Nostra, Fredo Fox, Rec Brew, Redneck, Althaia o Zeta. No sé si siguen existiendo otras que llegaban antes y hacían cosas muy ricas como Jackobsland.

En general hay bastante nivel en el panorama nacional aunque entre el estancamiento del crecimiento del sector y la subida logarítmica de los insumos como la malta o la energía sí que se encuentra en un momento bastante jodidillo, con muchas cerveceras cerrando y otras subsistiendo...

KOM Beer están empezando y parece que van para arriba. Veremos a dónde llegan. Tienen buenos valedores por ahora.

Freddo Fox chapó el año pasado y su fábrica la han pillado unos argentinos: OGHAM. Van muy dopados financieramente y han levantado ampollas entre otras cerveceras porque están rebentando precios. Tengo los precios mayorista y son absurdos. Y además han abierto un local enorme en BCN y parece aquello un Pachá. Veremos cuánto duran.

LIttle Rain dentro del sector no tienen muchos amigos por lo que me han contado. Hubo lío con ellos en redes sociales porque dopaban sus reviews en Untappd. Mirad en IG en la cuenta @elputountappd y veréis.

Al final, entre unas cosas y otras, he trabajado con casi todas las cerveceras. Y con Garage nos pasaba en la empresa que funcionaban muy bien las lupuladas pero después las cosas rollo Barcelona Berliner Weisse o estilos menos famosos pues no había manera, igual que con Basqueland.

Ahora mismo en cuanto a IPAs yo pondría por encima Gross, Oso, Espiga y Soma a Garage y basqueland.

ReverendoPeach escribió:

Hank escribió:

señor rosa escribió:como están las somas que me han llegado

qué maravilla de marca...

en Palma ya se pueden conseguir en varios sitios...

Garage en general tienen buen nivel pero en algunos estilos como las sours bajan bastante.

Justo hoy he recogido mis cuatro birras del club Garage y tres de ellas son ácidas. Anda y que les den por el culo. Muchas veces son las cuatro ipas, pero al menos suelen estar buenas. Y negra no meten una ni locos. En fin, llevaba tiempo pensando en cancelar la suscripción y hoy ya lo voy a hacer.

ReverendoPeach escribió:

morley escribió:Para mí Oso Brew es top 5 en ipas actualmente en España.

Las 20 que más bebo y más me gustan del ambito nacional actualmente

1- Garage
2- Gross
3- Oso Brew
4- Basqueland
5- Cierzo
6 - Attik
7- Dos Kiwis (llega poco pero estuve hace poco en girona y hacen las ipas nacionales más finas)
8-  Soma
9- Espiga
10 - Santa Pau
11 - Mager
12 - Cyclic
13 - La Calavera
14 - Naparbier (por la lagers)
15 - Malandar
16- Atala
17 - Saltus
18 - Mitika
19- La Pirata
20 - Meta




No he probado nada de KOM Beer ni de Little Rain que la deben estar petando en Cataluña, ni del spin off de Basqueland. Y me da pena no estar al día de lo que hace Caleya, Rio Azul, Castello Beer, Cosa Nostra, Fredo Fox, Rec Brew, Redneck, Althaia o Zeta. No sé si siguen existiendo otras que llegaban antes y hacían cosas muy ricas como Jackobsland.

En general hay bastante nivel en el panorama nacional aunque entre el estancamiento del crecimiento del sector y la subida logarítmica de los insumos como la malta o la energía sí que se encuentra en un momento bastante jodidillo, con muchas cerveceras cerrando y otras subsistiendo...

KOM Beer están empezando y parece que van para arriba. Veremos a dónde llegan. Tienen buenos valedores por ahora.

Freddo Fox chapó el año pasado y su fábrica la han pillado unos argentinos: OGHAM. Van muy dopados financieramente y han levantado ampollas entre otras cerveceras porque están rebentando precios. Tengo los precios mayorista y son absurdos. Y además han abierto un local enorme en BCN y parece aquello un Pachá. Veremos cuánto duran.

LIttle Rain dentro del sector no tienen muchos amigos por lo que me han contado. Hubo lío con ellos en redes sociales porque dopaban sus reviews en Untappd. Mirad en IG en la cuenta @elputountappd y veréis.

Al final, entre unas cosas y otras, he trabajado con casi todas las cerveceras. Y con Garage nos pasaba en la empresa que funcionaban muy bien las lupuladas pero después las cosas rollo Barcelona Berliner Weisse o estilos menos famosos pues no había manera, igual que con Basqueland.

Ahora mismo en cuanto a IPAs yo pondría por encima Gross, Oso, Espiga y Soma a Garage y basqueland.

para mí Soma ha dado un bajón muy importante de unos años a esta parte... Da igual los lúpulos que utilicen, todas me saben igual. Basqueland algo parecido pero no tanto. Y Garage para mí está en otro peldaño por encima en cuanto a IPAs, son versátiles, son capaces de hacer que la tipicidad de cada lúpulo se note y, por supuesto, están cojonudas. Tampoco me parece que trabajen tan mal las sour. Sí que es cierto que prefiero otras cerveceras en este estilo, pero Garage lo solucionan con solvencia. En lo que no me acaban de ganar es en las lagers.

Yo es no pruebo tanto como otros q vaya pasada. Me pillo mis Quince, Dougall’s y Founders desde hace años y tan contento. De Basqueland he probado algo pero esa espiral de precios no es la mía. Me quedo con la lista q comentáis y a ver si puedo probar algo

Johnny99 escribió:Yo es no pruebo tanto como otros q vaya pasada. Me pillo mis Quince, Dougall’s y Founders desde hace años y tan contento. De Basqueland he probado algo pero esa espiral de precios no es la mía. Me quedo con la lista q comentáis y a ver si puedo probar algo

Eso es otro melón...

morley escribió:

Johnny99 escribió:Yo es no pruebo tanto como otros q vaya pasada. Me pillo mis Quince, Dougall’s y Founders desde hace años y tan contento. De Basqueland he probado algo pero esa espiral de precios no es la mía. Me quedo con la lista q comentáis y a ver si puedo probar algo

Eso es otro melón...

Una lata de 44 de Soma a más de 6 pavos, lo que cuesta una botella de tinto muy digna. Que los jodan

Grandet escribió:

morley escribió:

Johnny99 escribió:Yo es no pruebo tanto como otros q vaya pasada. Me pillo mis Quince, Dougall’s y Founders desde hace años y tan contento. De Basqueland he probado algo pero esa espiral de precios no es la mía. Me quedo con la lista q comentáis y a ver si puedo probar algo

Eso es otro melón...

Una lata de 44 de Soma a más de 6 pavos, lo que cuesta una botella de tinto muy digna. Que los jodan

y más de 7... y las triples de basqueland por menos de 8 u de 9 no las pillas...

pero si abrimos el melón seriamente podremos ver que la culpa de todo esto no solo las tienen ciertas cerveceras...

Tenéis la volldam a 0'99 en Consum

javi clemente escribió:Tenéis la volldam a 0'99 en Consum

y matarratas a 0,56...

morley escribió:

javi clemente escribió:Tenéis la volldam a 0'99 en Consum

y matarratas a 0,56...

Jijijijiji

Grandet escribió:

morley escribió:

Johnny99 escribió:Yo es no pruebo tanto como otros q vaya pasada. Me pillo mis Quince, Dougall’s y Founders desde hace años y tan contento. De Basqueland he probado algo pero esa espiral de precios no es la mía. Me quedo con la lista q comentáis y a ver si puedo probar algo

Eso es otro melón...

Una lata de 44 de Soma a más de 6 pavos, lo que cuesta una botella de tinto muy digna. Que los jodan

A ver, los costes han subido para todos, las materias primas son más caras y cuando estás haciendo un lote pues no sabes si vas a tener 350 o 390L. Para los distris también han subido los costes: mover las birras de fábrica a bar vale casi el doble que hace 3 años.
Esto no quita que haya bares que le metan unos márgenes guapos a las birras. Yo sé de uno que multiplica siempre por 3 el coste de la lata. Basqueland hace unos 2 años subieron muchísimo los precios y ahora han tenido que ir recogiendo cable porque se les caía toda la red de distribución.

Ese es otro melon. La hostelería especializada ha sido la pagana no metiendo los márgenes que tiene que meter al craft beer para no asustar a la clientela. Posiblemente a la caña de dos euros de miau le están metiendo un 400 o 500 por cien de margen, si haces eso von una lager artesana te saldria la caña a 5 o 6 euros... Realmente ese margen que apuntas está dentro de la regla dorada de la hostelería. No es ninguna barbaridad.

morley escribió:Ese es otro melon. La hostelería especializada ha sido la pagana no metiendo los márgenes que tiene que meter al craft beer para no asustar a la clientela. Posiblemente a la caña de dos euros de miau le están metiendo un 400 o 500 por cien de margen,  si haces eso von una lager artesana te saldria la caña a 5 o 6 euros... Realmente ese margen que apuntas está dentro de la regla dorada de la hostelería. No es ninguna barbaridad.

Y cuánto cuesta una caña de lager artesana? Porque yo creo que se acerca muy mucho a esos 5 € que comentas.

Abuelo81 escribió:

morley escribió:Ese es otro melon. La hostelería especializada ha sido la pagana no metiendo los márgenes que tiene que meter al craft beer para no asustar a la clientela. Posiblemente a la caña de dos euros de miau le están metiendo un 400 o 500 por cien de margen,  si haces eso von una lager artesana te saldria la caña a 5 o 6 euros... Realmente ese margen que apuntas está dentro de la regla dorada de la hostelería. No es ninguna barbaridad.

Y cuánto cuesta una caña de lager artesana? Porque yo creo que se acerca muy mucho a esos 5 € que comentas.

Nosotros tenemos una helles de naparbier a 2,20, 25cl. Eso sí, no le metemos un x3, claro.

Lo q he dicho antes es a titulo personal. Me pasa igual con el
vino o restaurantes. Puedo pagar hasta 30 pavos por un vinazo pero más no. Y con la birra pues mas de 3-4 € en tienda ya me parece q se va de precio. Como digo es a titulo personal porque no tiene mucho sentido poner un precio exacto, pero ya os digo q determinados límites no voy a superarlos, obtengo satisfacción suficiente con lo q tomo

Estos tíos están a otro nivel.

morley escribió:

Estos tíos están a otro nivel.

Quien de los dos?

Abuelo81 escribió:

morley escribió:

Estos tíos están a otro nivel.

Quien de los dos?

Verdant, of course. Esa esta hecha en Verdant.