Re: CERVEZA

por Ladylog Miér Abr 09 2014, 23:37

noid escribió:
red_shoes escribió:
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red_shoes escribió:
carajillo escribió:
Ladylog escribió:Anoche probé esta. Demasiado "alimonada" o achampanada, yo qué sé, y lo que pagué por ella (miré mal la carta, clarostá) debería ir a confesiones vergonzosas, muy vergonzosas.
Me siento mu' gilipollas, porque ni siquiera es de mi gusto.:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Hombre, yo desde luego no vuelvo a picar porque, lo voy a decir: 16 leureles... Embarassed

es un dolor. Culpa mía, por haberlo visto mal, pero tampoco me fijé demasiado porque ninguna de las "artesanas" se dispara tanto

por noid Miér Abr 09 2014, 23:42

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Ladylog escribió:Anoche probé esta. Demasiado "alimonada" o achampanada, yo qué sé, y lo que pagué por ella (miré mal la carta, clarostá) debería ir a confesiones vergonzosas, muy vergonzosas.
Me siento mu' gilipollas, porque ni siquiera es de mi gusto.:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Hombre, yo desde luego no vuelvo a picar porque, lo voy a decir: 16 leureles... es un dolor. Culpa mía, por haberlo visto mal, pero tampoco me fijé demasiado porque ninguna de las "artesanas" se dispara tanto

Joder pero es que eso ya lo metemos en la categoria "ATRACOS" y no creo que sea culpa de la micro sino mas bien del establecimiento donde la pediste, que deben pensar que la gente tiene montañas de dinero y vive encima de un tesoro igual que el dragon del Hobbit.

Dinos donde fue para no pisar ese sitio en la vida xD

por red_shoes Miér Abr 09 2014, 23:46

Dani. escribió:
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Dani. escribió:
red_shoes escribió:
Dani. escribió:Este sábado estuve en una cata cervecera de cerveza artesana La Mola.

Vino el chico que la hace y nos estuvo explicando todos los entresijos de su fabricación.

En Moixero-Terrassa?
No entiendo. La cata fue en Terrassa. La Mola es una montaña que tenemos justo al lado.

El sitio donde se hizo la cata no se llama Moixero?
Pues si ¿Les conoces?

Sí!!! Si vuelves les das recuerdos de parte de la chica de Javi de Nómada. Es que justo les leí en Facebook que hacían cata de La Mola!

por Dani Miér Abr 09 2014, 23:47

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Dani. escribió:
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Dani. escribió:Este sábado estuve en una cata cervecera de cerveza artesana La Mola.

Vino el chico que la hace y nos estuvo explicando todos los entresijos de su fabricación.

En Moixero-Terrassa?
No entiendo. La cata fue en Terrassa. La Mola es una montaña que tenemos justo al lado.

El sitio donde se hizo la cata no se llama Moixero?
Pues si ¿Les conoces?

Sí!!! Si vuelves les das recuerdos de parte de la chica de Javi de Nómada. Es que justo les leí en Facebook que hacían cata de La Mola!

Ok. El mundo es un pañuelo pequeño.

por red_shoes Miér Abr 09 2014, 23:47

Ladylog escribió:
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Ladylog escribió:Anoche probé esta. Demasiado "alimonada" o achampanada, yo qué sé, y lo que pagué por ella (miré mal la carta, clarostá) debería ir a confesiones vergonzosas, muy vergonzosas.
Me siento mu' gilipollas, porque ni siquiera es de mi gusto.:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Hombre, yo desde luego no vuelvo a picar porque, lo voy a decir: 16 leureles... es un dolor. Culpa mía, por haberlo visto mal, pero tampoco me fijé demasiado porque ninguna de las "artesanas" se dispara tanto

En serio? de qué tamaño era?

por red_shoes Miér Abr 09 2014, 23:48

Dani. escribió:
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Dani. escribió:
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Dani. escribió:
red_shoes escribió:
Dani. escribió:Este sábado estuve en una cata cervecera de cerveza artesana La Mola.

Vino el chico que la hace y nos estuvo explicando todos los entresijos de su fabricación.

En Moixero-Terrassa?
No entiendo. La cata fue en Terrassa. La Mola es una montaña que tenemos justo al lado.

El sitio donde se hizo la cata no se llama Moixero?
Pues si ¿Les conoces?

Sí!!! Si vuelves les das recuerdos de parte de la chica de Javi de Nómada. Es que justo les leí en Facebook que hacían cata de La Mola!
Ok. El mundo es un pañuelo pequeño.

Y tanto!!

por red_shoes Miér Abr 09 2014, 23:50

noid escribió:
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Ladylog escribió:Anoche probé esta. Demasiado "alimonada" o achampanada, yo qué sé, y lo que pagué por ella (miré mal la carta, clarostá) debería ir a confesiones vergonzosas, muy vergonzosas.
Me siento mu' gilipollas, porque ni siquiera es de mi gusto.:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Claro, por eso te digo que es un problema de calidad..pero los precios son los que son. Tú puedes ir a un bar y comerte un pincho de tortilla alucinante, ir al de al lado y que sea pésimo..y va a costar lo mismo..porque hacer una tortilla cuesta lo que cuesta independientemente de si el que la hace tiene buena mano ó no.

por carajillo Jue Abr 10 2014, 00:36

noid escribió:
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Ladylog escribió:Anoche probé esta. Demasiado "alimonada" o achampanada, yo qué sé, y lo que pagué por ella (miré mal la carta, clarostá) debería ir a confesiones vergonzosas, muy vergonzosas.
Me siento mu' gilipollas, porque ni siquiera es de mi gusto.:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Hombre, yo desde luego no vuelvo a picar porque, lo voy a decir: 16 leureles... es un dolor. Culpa mía, por haberlo visto mal, pero tampoco me fijé demasiado porque ninguna de las "artesanas" se dispara tanto

Joder pero es que eso ya lo metemos en la categoria "ATRACOS" y no creo que sea culpa de la micro sino mas bien del establecimiento donde la pediste, que deben pensar que la gente tiene montañas de dinero y vive encima de un tesoro igual que el dragon del Hobbit.

Dinos donde fue para no pisar ese sitio en la vida xD

seguro que es tema del establecimiento. Esta cerveza en Segovia no sube de 4 lirios en cualquier barra de bar donde la tengan

por katrastrov Jue Abr 10 2014, 01:17

Para cobrarme 4 euros por una cerveza artesana ya tiene que estar muy buena.

Si es que por 16 pavos te vas a una tienda especializada y te compras tres o cuatro cervezacas increíbles. Para hacer una microcata en casa.

por CountryJoe Jue Abr 10 2014, 01:35

http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/311586-pescador-muere-tras-beber-durante-18-horas/
Jaime López Bailón, de 29 años, fue hallado muerto en su habitación, tras haber estado bebiendo durante 18 horas. El hecho se dio en el barrio Miraflores de Manta.

María López, hermana del fallecido, indicó que su hermano empezó a ingerir cerveza desde el sábado a las 08h00 hasta las 02h00 del domingo, cuando se acostó a dormir.

Sin embargo, cuatro horas después, su madre lo halló caído cerca de su cama, agregó la mujer.

En ese momento sus familiares llamaron a los paramédicos del Cuerpo de Bomberos para que le dieran los primeros auxilios, pero los socorristas sólo confirmaron que estaba muerto.

El cadáver fue trasladado por los policías de la Unidad de Criminalística al Instituto Forense donde le realizaron la autopsia, la cual determinó que López Bailón murió por exceso de alcohol.

El médico legista les informó que la ingesta excesiva de alcohol provocó que se reventara una arteria dentro de la cabeza del pescador, y que su corazón dejara de latir.

por katrastrov Jue Abr 10 2014, 01:42

CountryJoe escribió:http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/311586-pescador-muere-tras-beber-durante-18-horas/
Jaime López Bailón, de 29 años, fue hallado muerto en su habitación, tras haber estado bebiendo durante 18 horas. El hecho se dio en el barrio Miraflores de Manta.

María López, hermana del fallecido, indicó que su hermano empezó a ingerir cerveza desde el sábado a las 08h00 hasta las 02h00 del domingo, cuando se acostó a dormir.

Sin embargo, cuatro horas después, su madre lo halló caído cerca de su cama, agregó la mujer.

En ese momento sus familiares llamaron a los paramédicos del Cuerpo de Bomberos para que le dieran los primeros auxilios, pero los socorristas sólo confirmaron que estaba muerto.

El cadáver fue trasladado por los policías de la Unidad de Criminalística al Instituto Forense donde le realizaron la autopsia, la cual determinó que López Bailón murió por exceso de alcohol.

El médico legista les informó que la ingesta excesiva de alcohol provocó que se reventara una arteria dentro de la cabeza del pescador, y que su corazón dejara de latir.

El sábado del Azkena estuve perfectamente bebiendo desde las 12 del mediodía, hasta las 9 de la mañana del día siguiente.

por katrastrov Jue Abr 10 2014, 01:49

Estos eran los precios en septiembre del bar "de los 30 tiradores" que han abierto en Barcelona. Cervezas de barril. Caras no me parecen, para lo que son, que te coges una y la tomas tranquilamente… muchas de ellas te invitan a que las bebas con tranquilidad, porque no te entran como las cervezas industriales. A su lado una cerveza de caña es un refresco.

Spoiler:

por CountryJoe Jue Abr 10 2014, 01:53

bastiduxxx escribió:
CountryJoe escribió:http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/311586-pescador-muere-tras-beber-durante-18-horas/
Jaime López Bailón, de 29 años, fue hallado muerto en su habitación, tras haber estado bebiendo durante 18 horas. El hecho se dio en el barrio Miraflores de Manta.

María López, hermana del fallecido, indicó que su hermano empezó a ingerir cerveza desde el sábado a las 08h00 hasta las 02h00 del domingo, cuando se acostó a dormir.

Sin embargo, cuatro horas después, su madre lo halló caído cerca de su cama, agregó la mujer.

En ese momento sus familiares llamaron a los paramédicos del Cuerpo de Bomberos para que le dieran los primeros auxilios, pero los socorristas sólo confirmaron que estaba muerto.

El cadáver fue trasladado por los policías de la Unidad de Criminalística al Instituto Forense donde le realizaron la autopsia, la cual determinó que López Bailón murió por exceso de alcohol.

El médico legista les informó que la ingesta excesiva de alcohol provocó que se reventara una arteria dentro de la cabeza del pescador, y que su corazón dejara de latir.
El sábado del Azkena estuve perfectamente bebiendo desde las 12 del mediodía, hasta las 9 de la mañana del día siguiente.

que menos... yo tengo varios días enteros y seguidos en los que no me acuerdo de la existencia del agua.

por katrastrov Jue Abr 10 2014, 01:56

CountryJoe escribió:
bastiduxxx escribió:
CountryJoe escribió:http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/311586-pescador-muere-tras-beber-durante-18-horas/
Jaime López Bailón, de 29 años, fue hallado muerto en su habitación, tras haber estado bebiendo durante 18 horas. El hecho se dio en el barrio Miraflores de Manta.

María López, hermana del fallecido, indicó que su hermano empezó a ingerir cerveza desde el sábado a las 08h00 hasta las 02h00 del domingo, cuando se acostó a dormir.

Sin embargo, cuatro horas después, su madre lo halló caído cerca de su cama, agregó la mujer.

En ese momento sus familiares llamaron a los paramédicos del Cuerpo de Bomberos para que le dieran los primeros auxilios, pero los socorristas sólo confirmaron que estaba muerto.

El cadáver fue trasladado por los policías de la Unidad de Criminalística al Instituto Forense donde le realizaron la autopsia, la cual determinó que López Bailón murió por exceso de alcohol.

El médico legista les informó que la ingesta excesiva de alcohol provocó que se reventara una arteria dentro de la cabeza del pescador, y que su corazón dejara de latir.
El sábado del Azkena estuve perfectamente bebiendo desde las 12 del mediodía, hasta las 9 de la mañana del día siguiente.
que menos... yo tengo varios días enteros y seguidos en los que no me acuerdo de la existencia del agua.

…de la comida sí, arraso con todo, parece que no tengo hambre pero como platos enteros Rolling Eyes

por CountryJoe Jue Abr 10 2014, 01:59

Cate hace no mucho la Beercelona, buena cerveza noble y franca pero a mi gusto demasiado sabor a malta y falta de fescura. No creo que repita.

por Ladylog Jue Abr 10 2014, 03:33

carajillo escribió:
noid escribió:
Ladylog escribió:
noid escribió:
red_shoes escribió:
noid escribió:
red_shoes escribió:
carajillo escribió:

Esta es artesana segoviana (San Frutos es el patrón de la ciudad). si valiera lo que una normal la tomaría sin problemas pero por lo que suelen costar las artesanas, una vez para probar y no más.

Es muy difícil, por no decir imposible, que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales. Pero por eso, creo que siempre se deberían dar dos factores...1..que la calidad acompañe. porque un producto más costoso, pero que te deje contento, no te parece tan caro. Y segundo, que la gente que las vende al consumidor final, ya sea un dependiente, hostelero ó lo que sea..sepa explicar a la gente con lo que se va a encontrar, para que no haya disgustos innecesarios.

Estoy de acuerdo en que es imposible que las cervezas artesanas de las micros consigan bajar hasta costar lo mismo que las industriales pero tambien estoy notando mucho que muchas artesanas de calidad reguler ponen los mismos precios que otras artesanas que son espectaculares. Como ejemplo Naparbier, a mi personalmente me encantan y de precio están muy contenidas comparadas con un monton artesanas nacionales que en teoria deberian tener costes parecidos y sin embargo son de probar una vez y no mas y encima son mas caras.

Lo de la teoría de costes es muy relativo porque depende de mil factores. Unos tienen nave en propiedad, ó conseguida a precios de risa, otros no. Unos tienen fábrica propia, otros alquilan instalaciones ajenas. Unos depende de dónde sean consiguen ayudas institucionales, otros no. Entiendo que cada uno le pone el precio que considera que tiene que poner para que su proyecto sea viable, independientemente de la calidad final. Con esto quiero decir, que se tiene que incidir más en mejorar la calidad, y hablar menos de los precios..que son..los que tienen que ser.

Estoy bastante de acuerdo pero no del todo... no todos os precios en todas las cervezas son los que tienen que ser.

Si, entiendo que cada uno pone el precio que considera para que su empresa sea viable. El problema en el fondo es que hacen sus numeros para que sea viable pero no cuentan con que para que ese producto puedas ofrecerlo a ese precio tienes que ofrecer un producto de calidad. No vale solo con poner "cerveza artesana" en la etiqueta.

Si no, nos encontramos con cosas como las que comenta ladydog que hace que mucha gente meta en el mismo saco a todas las cervezas de micros y se alejen de ellas "Por que son muy caras y no son para tanto" (esto ultimo me lo han dicho a mi mas de uno)

Hombre, yo desde luego no vuelvo a picar porque, lo voy a decir: 16 leureles... es un dolor. Culpa mía, por haberlo visto mal, pero tampoco me fijé demasiado porque ninguna de las "artesanas" se dispara tanto

Joder pero es que eso ya lo metemos en la categoria "ATRACOS" y no creo que sea culpa de la micro sino mas bien del establecimiento donde la pediste, que deben pensar que la gente tiene montañas de dinero y vive encima de un tesoro igual que el dragon del Hobbit.

Dinos donde fue para no pisar ese sitio en la vida xD

seguro que es tema del establecimiento. Esta cerveza en Segovia no sube de 4 lirios en cualquier barra de bar donde la tengan

No, si a mí también me dejó temblando porque es un sitio de precios muy razonables para lo que es esta puta ciudad, tanto en la bebida como en la comida.
No sé, supongo que será más que una cerveza, el elixir de la belleza y la locuacidad.

por Invitado_Z Sáb Abr 19 2014, 06:53

Ya he estado en la Barricona http://labarricona.cat/ restaurante de Ripoll con amor por la cerveza que recomendaron No y redshoes

Muy bien tu. No diria que todos los platos han estado de 10, alguno no ha convencido tanto, pero muy buen nivel y bien acompañado en lo liquido. La ultima birra, post postres, una Moose Islay Smile

De los postres, una burrada todos, yo me pedi un brownie de cerveza negra y helado de lupulo que era una maravilla!!

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 07:29

En el norte,se bebe grimbergen:me gusta mucho:-D
Tambien castel,leffe :-)
Y la cerveza con sabor a cereza:la mystic:-D

Me entran ganas de tomarme una yaa:-) con una racion de mini salchichones secos y galletas saladas:-)

por joebatte Sáb Abr 19 2014, 07:31

dr hackenbush escribió:Hoy ha caido esta:

Cítrica, fresquita, con su toquecillo amargo, pero riquísima, ¿la habéis probado?

Anoche cayó una de esas y muy bien.

Aunque la que me tiene "enamoraooo" es esta:

CERVEZA - Página 8 LegadoYuste

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:17

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:19

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:20

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KASTEEL RED Smile

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por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:22

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:25

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LEFFE RUBY

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 08:28

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CHIMAY BLEU

por Joseba Sáb Abr 19 2014, 10:25

celeste90 escribió:

Esta me encanta cheers

por celeste90 Sáb Abr 19 2014, 11:36

Joseba escribió:
celeste90 escribió:

Esta me encanta

por red_shoes Dom Abr 20 2014, 00:04

Un par de petrolillos interesantes:
CERVEZA - Página 8 Beer+16.2.13_003a

Tiene un aroma muy intenso al grano de café cuando está un poco verde, muy agradable. Pero en boca cambia totalmente, siendo amarguita, casi como una black ipa. Tiene poca graduación y se bebe muy fácil. Muy muy recomendable.
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Palabras mayores. Un toque ahumado, aromas torrefactos y de whisky. Es super viciosa!

por Zeppo Dom Abr 20 2014, 00:05

red_shoes escribió:Un par de petrolillos interesantes:

Tiene un aroma muy intenso al grano de café cuando está un poco verde, muy agradable. Pero en boca cambia totalmente, siendo amarguita, casi como una black ipa. Tiene poca graduación y se bebe muy fácil. Muy muy recomendable.

Palabras mayores. Un toque ahumado, aromas torrefactos y de whisky. Es super viciosa!

Un doce por ciento de graduación alcohólica.. Shocked

por o'tuerto Dom Abr 20 2014, 00:08

Hoy voy a un festival de cervecerías irlandesas. No creo que haya nada nuevo que no haya probado ya pero siempre es un gusto juntarse con un puñado de colegas y beber algo bueno y rico.

por red_shoes Dom Abr 20 2014, 00:27

led zepp escribió:
red_shoes escribió:Un par de petrolillos interesantes:

Tiene un aroma muy intenso al grano de café cuando está un poco verde, muy agradable. Pero en boca cambia totalmente, siendo amarguita, casi como una black ipa. Tiene poca graduación y se bebe muy fácil. Muy muy recomendable.

Palabras mayores. Un toque ahumado, aromas torrefactos y de whisky. Es super viciosa!

Un doce por ciento de graduación alcohólica..

por LabuelodelNosferatu Dom Abr 20 2014, 00:37

Esta de la República Checa me tira bastante

CERVEZA - Página 8 Bud%C3%AAjovicky%20Dark_logo

por joebatte Dom Abr 20 2014, 00:55

red_shoes escribió:
led zepp escribió:
red_shoes escribió:Un par de petrolillos interesantes:

Tiene un aroma muy intenso al grano de café cuando está un poco verde, muy agradable. Pero en boca cambia totalmente, siendo amarguita, casi como una black ipa. Tiene poca graduación y se bebe muy fácil. Muy muy recomendable.

Palabras mayores. Un toque ahumado, aromas torrefactos y de whisky. Es super viciosa!

Un doce por ciento de graduación alcohólica..

Por mi parte acabo de pimplarme una de estas:
CERVEZA - Página 8 Moritz+2

por Tin Soldier Dom Abr 20 2014, 07:01

Impresionante esta IPA hecha en Orense por Humulus Lupulus. Shocked

CERVEZA - Página 8 Cerveza-keltius-cowboys

por Tin Soldier Dom Abr 20 2014, 07:11

Ah, y la etiqueta es un homenaje a PANTERA y su guitarrista Dimebag. Un puntazo.

Un diez para Humulus Lupulus. axl

por Miss Brownstone Dom Abr 20 2014, 07:23

Estos días era la feria de cerveza en Londres y probamos una negra llamada Tontine que estaba super buena.

CERVEZA - Página 8 BlbWnRLCcAEqxGz

Tontine
Camerons Brewery
Type Porters & Stouts
ABV 4.1%
Brewed with 100% British malt & hop varieties. Tontine is a traditional North East milk stout brewed using both chocolate and crystal malts which gives this a distinctive black colour. The roasted aroma and flavour are complemented by a gentle sweet aftertaste obtained from natural milk sugars.

por red_shoes Miér Mayo 07 2014, 06:51

Salimos con la Royal Porter en la revista estadounidense Details
birra

http://www.details.com/blogs/daily-details/2014/04/the-real-euro-stars-beers-ipa-porter.html
CERVEZA - Página 8 European-craft-beer-619

por wakam Lun Mayo 12 2014, 21:25

En la vitrina de mi salón, ñoñostiarrismo a tope:

por binladiya Mar Mayo 13 2014, 00:40

No me gustó, típica rubia simplona.

por katrastrov Mar Mayo 13 2014, 01:09

red_shoes escribió:Salimos con la Royal Porter en la revista estadounidense Details

http://www.details.com/blogs/daily-details/2014/04/the-real-euro-stars-beers-ipa-porter.html

Llego unos días tardes…

cheers

por red_shoes Mar Mayo 13 2014, 01:21

bastiduxxx escribió:
red_shoes escribió:Salimos con la Royal Porter en la revista estadounidense Details

http://www.details.com/blogs/daily-details/2014/04/the-real-euro-stars-beers-ipa-porter.html

Llego unos días tardes…

Es la niña bonita de la casa!

por katrastrov Mar Mayo 13 2014, 01:26

red_shoes escribió:
bastiduxxx escribió:
red_shoes escribió:Salimos con la Royal Porter en la revista estadounidense Details

http://www.details.com/blogs/daily-details/2014/04/the-real-euro-stars-beers-ipa-porter.html

Llego unos días tardes…



   Es la niña bonita de la casa!

Majestuosa etiqueta en esta birra Smile

por red_shoes Vie Jun 06 2014, 19:54

Un poquito de spam de un nuevo proyecto que ya se ha hecho realidad! Cerveza natural, clásica y apta para todos los públicos! De momento se distribuye sobre todo en Vitoria, Agurain..aunque también en Ordizia y Araia y próximamente estará por Madrid también. Os dejo la web por si queréis echarnos un vistacito:
http://olbeapilsner.es/

por CountryJoe Vie Jun 06 2014, 20:30

red_shoes escribió:Un poquito de spam de un nuevo proyecto que ya se ha hecho realidad! Cerveza natural, clásica y apta para todos los públicos! De momento se distribuye sobre todo en Vitoria, Agurain..aunque también en Ordizia y Araia y próximamente estará por Madrid también. Os dejo la web por si queréis echarnos un vistacito:
http://olbeapilsner.es/

Os deseo toda la suerte del mundo! sunny

que pasó con otro proyecto que había en Vitoria? la VG Noster... ya no se ve y me parecía una muy buena cerveza.

por red_shoes Vie Jun 06 2014, 20:36

CountryJoe escribió:
red_shoes escribió:Un poquito de spam de un nuevo proyecto que ya se ha hecho realidad! Cerveza natural, clásica y apta para todos los públicos! De momento se distribuye sobre todo en Vitoria, Agurain..aunque también en Ordizia y Araia y próximamente estará por Madrid también. Os dejo la web por si queréis echarnos un vistacito:
http://olbeapilsner.es/
Os deseo toda la suerte del mundo!
que pasó con otro proyecto que había en Vitoria? la VG Noster... ya no se ve y me parecía una muy buena cerveza.

Gracias!! Pues VG no sé muy bien qué decirte...creo que están un poco de parón. El maestro cervecero marchó por amor a Galicia cloud9

y uno de los socios también se ha ido..creo que solo se han quedado el socio capitalista y algún trabajador. Espero que se les solucione todo y se pongan en marcha enseguida!