De pintxos por Donosti

atabal escribió:

Rikileaks escribió:El Apu-Mar es un espectáculo

Y, al menos cuando estuve yo, el servicio más profesional y mejor organizado de la ciudad.

wakam escribió:Veo que el Apu Mar este está en el local donde antes estaba el Aitzgorri... ese sí que nos gustó la única vez que fuimos.


Pues nada, vamos al restaurante de Apu, gracias a todos.

eskoriez escribió:No recuerdo ni por que zona, hace un año comí en un Indio que me pareció cojonudo.
Un buena cerdada, pero disfrute de lo lindo.

atabal escribió:

eskoriez escribió:No recuerdo ni por que zona, hace un año comí en un Indio que me pareció cojonudo.
Un buena cerdada, pero disfrute de lo lindo.

Indio me gusta el de Egia. Vaya exhibiciones hemos hecho ahí.

atabal escribió:

eskoriez escribió:No recuerdo ni por que zona, hace un año comí en un Indio que me pareció cojonudo.
Un buena cerdada, pero disfrute de lo lindo.

Indio me gusta el de Egia. Vaya exhibiciones hemos hecho ahí.

Rikileaks escribió:

atabal escribió:

eskoriez escribió:No recuerdo ni por que zona, hace un año comí en un Indio que me pareció cojonudo.
Un buena cerdada, pero disfrute de lo lindo.

Indio me gusta el de Egia. Vaya exhibiciones hemos hecho ahí.

¿El que no tiene alcohol pero si te llevas una botella de vino te la puedes tomar sin problemas?

George Orwell escribió:Buenas! ¿Alguien ha probado el Kai sushi bar?

atabal escribió:

George Orwell escribió:Buenas! ¿Alguien ha probado el Kai sushi bar?

.
No, pero conozco gente que sí y me han hablado muy bien.

atabal escribió:

Sikander escribió:

Autista escribió:

atabal escribió:

Sikander escribió:

atabal escribió:

wakam escribió:Por lo que se ve Atabal es el que lleva lo de la guia Michelín en el territorio      
No le pillarán en casa a la hora de comer, no.

No te creas, vivo básicamente de recuerdos.
Hoy en día, no sé si consigo darme ni tres homenajes al año.
En mi cumpleaños, que llega pronto, tengo pensado ir a cenar con la familia a uno que tenemos cerquita de casa: la Txuleteria del Iraeta. Tenemos una parada de taxis enfrente y la pinta y el olor de las chuletas son una locura.

No lo conoces? Buen sitio

En el Iraeta he estado alguna vez tomando algo, pero nunca he comido su famosa chuleta. Uno de esos sitios que tienes eternamente como "pendiente", porque siempre acabas eligiendo otro más exótico, más lejano o más prestigioso. Bueno, pronto voy a ponerle solución a eso.

La txuletería ha debido bajar bastante estos últimos años, por lo que me ha comentado gente que ha estado últimamente y alguno que conoce a los del restaurante. Eso sí, antes era la hostia. Pero la hostia.

Veo que dices "la txuletería" y es bueno matizar. Iraeta hay dos locales casi pegados. Antes eran los 2 del mismo dueño, el gran Beni de la txuletería (el pirata para los que hayáis estado) Pero justo antes de la puta pandemia cedió/vendió el bar que hace esquina a varios de sus empleados. Antes las txuletas del bar salían de la cocina de la txuletería, ahora entiendo que no ¿? Yo siempre he sido team Beni, es decir el sitio al que creo que va el amigo Atabal, pero es verdad que no he ido hace tiempo y han cambiado la decoración. Espero que la pandemia no les haya pasado (demasiado) por encima y las txuletas sigan igual de buenas, porque eran espectaculares.

Yo creo que el taxista va a gozar.

La carne de Beni seguro que sigue estando buena. Por supuesto que voy a gozar. El objetivo también es que mis hijos tengan su primera "experiencia chuletón". En casa ya han comido, obviamente, pero no es lo mismo.

George Orwell escribió:

atabal escribió:

George Orwell escribió:Buenas! ¿Alguien ha probado el Kai sushi bar?

.
No, pero conozco gente que sí y me han hablado muy bien.

Gracias, lo tengo pendiente. Iré a mediados de Agosto a Donosti y quizá lo pruebe.

atabal escribió:Yo estoy completamente desconectado.
Puedo aportar dos clasiquísimos que van resistiendo al paso del tiempo: Mejillonera (bravas) y Paco Bueno (gamba gabardina). Si te gusta el foie, el Sport. Y en un estilo más joven e innovador, me gustó mucho el Kapadokia.

Espero que no guardes demasiado cariño a tus riñones porque vas a volver sin alguno.

wakam escribió:Te he leido antes, y no sé qué responder. Cocina casera... cocina tradicional, entiendo. O sea, no sólo que no sean pintxos en la barra, no basta con sentarse a una mesa y que te den dos platos y postre, sino que tiene que ser de cocina de toda la vida, no? nada de cosas raras. Es eso lo que quiere? o cualquier restaurante majo con carta le vale?
Es que a restaurantes de comida tradicional voy poco. A los otros también poco, pero a esos nada.

wakam escribió:Si nos ponemos a dar nombres de restaurantes "de toda la vida" me viene a la cabeza algo como...

https://www.bodegonalejandro.com/

Rhonda escribió:

wakam escribió:Te he leido antes, y no sé qué responder. Cocina casera... cocina tradicional, entiendo. O sea, no sólo que no sean pintxos en la barra, no basta con sentarse a una mesa y que te den dos platos y postre, sino que tiene que ser de cocina de toda la vida, no? nada de cosas raras. Es eso lo que quiere? o cualquier restaurante majo con carta le vale?
Es que a restaurantes de comida tradicional voy poco. A los otros también poco, pero a esos nada.

Sí, tradicional/de mercado. Si sabéis alguno...

Rhonda escribió:

wakam escribió:Si nos ponemos a dar nombres de restaurantes "de toda la vida" me viene a la cabeza algo como...

https://www.bodegonalejandro.com/

Gracias

Rhonda escribió:

Rhonda escribió:

wakam escribió:Te he leido antes, y no sé qué responder. Cocina casera... cocina tradicional, entiendo. O sea, no sólo que no sean pintxos en la barra, no basta con sentarse a una mesa y que te den dos platos y postre, sino que tiene que ser de cocina de toda la vida, no? nada de cosas raras. Es eso lo que quiere? o cualquier restaurante majo con carta le vale?
Es que a restaurantes de comida tradicional voy poco. A los otros también poco, pero a esos nada.

Sí, tradicional/de mercado. Si sabéis alguno...

(de sentarse a mesa, vamos).

wakam escribió:

Rhonda escribió:

Rhonda escribió:

wakam escribió:Te he leido antes, y no sé qué responder. Cocina casera... cocina tradicional, entiendo. O sea, no sólo que no sean pintxos en la barra, no basta con sentarse a una mesa y que te den dos platos y postre, sino que tiene que ser de cocina de toda la vida, no? nada de cosas raras. Es eso lo que quiere? o cualquier restaurante majo con carta le vale?
Es que a restaurantes de comida tradicional voy poco. A los otros también poco, pero a esos nada.

Sí, tradicional/de mercado. Si sabéis alguno...

(de sentarse a mesa, vamos).

O sea, que estamos hablando de un restaurante donde comer a la carta y sentado, no estamos hablando de que el menú sea de un tipo o de otro.

Bueno, te he dicho dos "de toda la vida". Ahí te va uno más "modernete" de tartar y polladas de esas.

http://xarmacook.com/es/
(esto es en Gros, no en la parte vieja, pero no son ni 10 minutos andando)
No estoy seguro al 100%, pero creo que el Xarma de Gros está cerrado.
Otro clásico en la parte vieja es el "Juanito Kojua", pero hace mucho que no he vuelto. Barato no es.

maikelnait escribió:
No estoy seguro al 100%, pero creo que el Xarma de Gros está cerrado.

atabal escribió:Yo tampoco tenía ni idea de qué contestar. Se me pueden ocurrir asadores tradicionales, pero yo por restaurantes de comida casera entiendo otra cosa. Y esa cosa, en Donosti, ni se me ocurre. 

Wakam, el.Xarma cerró.

wakam escribió:

maikelnait escribió:
No estoy seguro al 100%, pero creo que el Xarma de Gros está cerrado.

Ni idea, estuve hace años, nos gustó, pero la verdad es que no estoy muy puesto al día de los restaurantes que abren y cierran sin parar. Cada vez que vamos a ir a cenar es un drama, no sabemos ni a dónde ir, siempre intentando no repetir, claro.
De hecho HOY cenamos en un sitio en Gros que ni conocía, ya veremos qué tal.

atabal escribió:

wakam escribió:

maikelnait escribió:
No estoy seguro al 100%, pero creo que el Xarma de Gros está cerrado.

Ni idea, estuve hace años, nos gustó, pero la verdad es que no estoy muy puesto al día de los restaurantes que abren y cierran sin parar. Cada vez que vamos a ir a cenar es un drama, no sabemos ni a dónde ir, siempre intentando no repetir, claro.
De hecho HOY cenamos en un sitio en Gros que ni conocía, ya veremos qué tal.

¿Cuál?

wakam escribió:

atabal escribió:

wakam escribió:

maikelnait escribió:
No estoy seguro al 100%, pero creo que el Xarma de Gros está cerrado.

Ni idea, estuve hace años, nos gustó, pero la verdad es que no estoy muy puesto al día de los restaurantes que abren y cierran sin parar. Cada vez que vamos a ir a cenar es un drama, no sabemos ni a dónde ir, siempre intentando no repetir, claro.
De hecho HOY cenamos en un sitio en Gros que ni conocía, ya veremos qué tal.

¿Cuál?

La Gresca.
Lo he tenido que buscar
Pero no es restaurante, es bastante informal.

GhostofCain escribió:En abril estuvimos de paso por Donostia y tomamos pintxos en el Bar Aralar y en el Baztán, ambos en Portu Kalea. Nos gustó más el Aralar, pero tengo curiosidad por saber la opinión de otros foreros.

GhostofCain escribió:En abril estuvimos de paso por Donostia y tomamos pintxos en el Bar Aralar y en el Baztán, ambos en Portu Kalea. Nos gustó más el Aralar, pero tengo curiosidad por saber la opinión de otros foreros.

Rikileaks escribió:

GhostofCain escribió:En abril estuvimos de paso por Donostia y tomamos pintxos en el Bar Aralar y en el Baztán, ambos en Portu Kalea. Nos gustó más el Aralar, pero tengo curiosidad por saber la opinión de otros foreros.

En su día bastante bien los dos
No se como se habrán adaptado a los nuevos y extraturísticos tiempos