CERVEZA

Que os parecen las latas de Guinnes?

pa mi están bastante logradas....

Pd: ser objetivos, no me vengaís con vuestras historias de yayos "de cuando estuve en dublin tenían cañeros dorados de guiness" sivuplé

ordenando el armario de la cerveza he sacado esto de interés.

La Elliot Brew esta muy rica. ¿Se nota realmente diferencia entre la Pannepeut y la Pannepot? Has visto que en la web de Struise estan subastando botellas raras, en plan sacar fondos para no se que leches de su ciudad???

jackster escribió:La Elliot Brew esta muy rica. ¿Se nota realmente diferencia entre la Pannepeut y la Pannepot? Has visto que en la web de Struise estan subastando botellas raras, en plan sacar fondos para no se que leches de su ciudad???

pues no, no lo he visto, pero luego lo miro, joder que perrazos, me van a matar!!

ah y añado estas

la pannepeut es quadruppel, se supone que la pannepot no, triple con 8 meses en barrica de calvados o algo así, sino recuerdo mal, de sabor la que más me gusta es esta pero la otra es especial, no sé como explicarlo, la verdad-.

Si, sacaron un par de estas. Creo que la gracia eran 150 pavos...

jackster escribió:Si, sacaron un par de estas. Creo que la gracia eran 150 pavos...

yo creo que mi tope está en 15 la botella de 0'33, creo que ya está bien... por cierto en un mes consigo unas oerbier grand reserva 2008 maduradas en barrica !!!
he conseguido 4 cajas de chiripilla y la fantôme chocolat que no la he probado

struise, qué cabrón el tipo, con todas estas frikadas se están convirtiendo en la cervecería más interesante de bélgica, ya superan en misticismo a los propios monjes de st sixtus.....

La Oerbier Grand Reserva es una jodida delicia... Ya veras cuando la pruebes

jackster escribió:La Oerbier Grand Reserva es una jodida delicia... Ya veras cuando la pruebes

si ya la normal me gusta mucho esta puede ser una fiesta para los sentidos.....

¿Cervezas buenas en Holanda? Es para ir haciendo boca.

Y otra cosa: Si queréis que os traiga algo (sobre todo, teniendo en cuenta que iré a Brujas un día muy posiblemente), me decís.

Joseba escribió:¿Cervezas buenas en Holanda? Es para ir haciendo boca.

Y otra cosa: Si queréis que os traiga algo (sobre todo, teniendo en cuenta que iré a Brujas un día muy posiblemente), me decís.

vas con una furgoneta Joseba?

No escribió:

Joseba escribió:¿Cervezas buenas en Holanda? Es para ir haciendo boca.

Y otra cosa: Si queréis que os traiga algo (sobre todo, teniendo en cuenta que iré a Brujas un día muy posiblemente), me decís.

vas con una furgoneta Joseba?

No, pero puedo intentar traeros algo si me lo pedís. Con toda confianza.

Joseba escribió:

No escribió:

Joseba escribió:¿Cervezas buenas en Holanda? Es para ir haciendo boca.

Y otra cosa: Si queréis que os traiga algo (sobre todo, teniendo en cuenta que iré a Brujas un día muy posiblemente), me decís.

vas con una furgoneta Joseba?

No, pero puedo intentar traeros algo si me lo pedís. Con toda confianza.

ç

ya te daré un par de direcciones Joseba y hablamos tranquilamente, cuando vas?

No escribió:

Joseba escribió:

No escribió:

Joseba escribió:¿Cervezas buenas en Holanda? Es para ir haciendo boca.

Y otra cosa: Si queréis que os traiga algo (sobre todo, teniendo en cuenta que iré a Brujas un día muy posiblemente), me decís.

vas con una furgoneta Joseba?

No, pero puedo intentar traeros algo si me lo pedís. Con toda confianza.

ç

ya te daré un par de direcciones Joseba y hablamos tranquilamente, cuando vas?

Del 12 al 17 de mayo. Estaré en Amsterdam, pero como cinco días son muchos para Amsterdam, intentaré ir un día a Brujas y otro a Utrech.

Para este finde que me voy pa los Pirineos les traigo seleccion birrera de botellas de 0'75. A ver que os parece la seleccion... asi diferentes

- Val Dieu triple
- Troublette
- Duchesse de Bourgogne
- Lupulus (les 3 fourquets)
- Nostradamus

Zulander escribió:Para este finde que me voy pa los Pirineos les traigo seleccion birrera de botellas de 0'75. A ver que os parece la seleccion... asi diferentes

- Val Dieu triple
- Troublette
- Duchesse de Bourgogne
- Lupulus (les 3 fourquets)
- Nostradamus

maison belge total, 4 de las brasseries con las que trabajan... la verdad es que todas muy buenas, las cosas como son, de val dieu prefiero la grand cru, la de caracole es bestial, la lupulus a mi me tiene loco, troublette es el mejor trigo belga que he probado y la duchesse no es para todo el mundo pero es de mis geuzes preferidas en o75......

poco más que decir.

a gozarlas

No escribió:

Zulander escribió:Para este finde que me voy pa los Pirineos les traigo seleccion birrera de botellas de 0'75. A ver que os parece la seleccion... asi diferentes

- Val Dieu triple
- Troublette
- Duchesse de Bourgogne
- Lupulus (les 3 fourquets)
- Nostradamus

maison belge total, 4 de las brasseries con las que trabajan... la verdad es que todas muy buenas, las cosas como son, de val dieu prefiero la grand cru, la de caracole es bestial, la lupulus a mi me tiene loco, troublette es el mejor trigo belga que he probado y la duchesse no es para todo el mundo pero es de mis geuzes preferidas en o75......

poco más que decir.

a gozarlas

Si, efectivamente maison belge total. Hoy no estaba el que está siempre, hoy estaba el jefe, el que tiene pinta de ser realmente belga

Zulander escribió:

No escribió:

Zulander escribió:Para este finde que me voy pa los Pirineos les traigo seleccion birrera de botellas de 0'75. A ver que os parece la seleccion... asi diferentes

- Val Dieu triple
- Troublette
- Duchesse de Bourgogne
- Lupulus (les 3 fourquets)
- Nostradamus

maison belge total, 4 de las brasseries con las que trabajan... la verdad es que todas muy buenas, las cosas como son, de val dieu prefiero la grand cru, la de caracole es bestial, la lupulus a mi me tiene loco, troublette es el mejor trigo belga que he probado y la duchesse no es para todo el mundo pero es de mis geuzes preferidas en o75......

poco más que decir.

a gozarlas

Si, efectivamente maison belge total. Hoy no estaba el que está siempre, hoy estaba el jefe, el que tiene pinta de ser realmente belga

no sé si en la tienda está el box box, sé que se llama Cedric,,,, pero no sé, ten en cuenta que son una especie de franquicia......

¿Está el monasterio Westvleteren u otros trapenses cerca de Brujas, Bruselas, Gante, o Amberes?

Si es así, ¿cómo me desplazo hasta allá desde alguna de esas ciudades?

Joseba escribió:¿Está el monasterio Westvleteren u otros trapenses cerca de Brujas, Bruselas, Gante, o Amberes?

Si es así, ¿cómo me desplazo hasta allá desde alguna de esas ciudades?

todo está cerca, es bélgica pero curiosamente el monasterio de la ciudad que más cerca está es de Lille, Francia.

No escribió:

Joseba escribió:¿Está el monasterio Westvleteren u otros trapenses cerca de Brujas, Bruselas, Gante, o Amberes?

Si es así, ¿cómo me desplazo hasta allá desde alguna de esas ciudades?

todo está cerca, es bélgica pero curiosamente el monasterio de la ciudad que más cerca está es de Lille, Francia.

Ya me comentarás el modo de acceso.

Muy curiosa la birra navideña de Bieken la Santa Bee.

A ver si le doy salida a mi stock...que tengo muchas cositas ricas por probar. me da que este finde, despues del bolo de Iggy, va a caer alguna que otra!!

feliz navidad jackster, buenas cervezas hace bieken,

Jajaja, Si. Es que el caso es que con la tonteria, han pasado 4 meses de la navidad, pero aun tengo unas cuantas de ellas en mi haber. Igual celebro la Navidad el dia del trabajo!!

PD: Añadieron a Wolves In The Throne Room,Marissa Nadler,Growing y Rangda al ATP de Godspeed You! Black Emperor.... Ruidoso puente de diciembre se avecina.

vaya off-topic, me estás picando pero vaya carteluzo, joder, growing y el fantasma de la srta nadler, etc etc...... yo quieroooooooooooooooooo..

por cierto, has probado la narke kaggen stormaktsporter?, si la encuentras por ahí dame un toque que ando ciego detrás de ella.

No, no la he probado y el caso es que estuve buscandola por Copenhague cuando estuve por alli hace un mes y medio, pero nada de nada. No hay tiendas cerveceras como en Bruselas...

me da que esa va a tomar el relevo a la Westvleteren 12 en breve en ratebeer....

PD: Hombre, es que ese ATP esta poniendose muy muy serio...y es de los festis mas comodos de los que yo haya asistido (eso del bungalow en el resort donde se hace el fest, mola un monton).

jackster escribió:No, no la he probado y el caso es que estuve buscandola por Copenhague cuando estuve por alli hace un mes y medio, pero nada de nada. No hay tiendas cerveceras como en Bruselas...

me da que esa va a tomar el relevo a la Westvleteren 12 en breve en ratebeer....

PD: Hombre, es que ese ATP esta poniendose muy muy serio...y es de los festis mas comodos de los que yo haya asistido (eso del bungalow en el resort donde se hace el fest, mola un monton).

ya la superó en 2009, actualmente es "LA CERVEZA", es más complicada de encontrar que la propia W12 , por cierto, tengo una black horse en la nevera.... sin etiqueta con la StruiseBH tallado en el cristal, una edicion rara..... y sobre lo otro, pues si, se está poniendo serio y no se puede descartar aunque me viene muy a desmano, es cuando más curro tenemos ese mes...... lo veo dificil, pero vamos, pensábamos ir unos dias en septiembre de vacaciones, puede ser un cambio interesante,...... y ver el pedazo de festival..... a ver que opina zapatitos.....

Hoy he pillado unas Chimay rojas 2006 y Chimay azules 2009

Mikel Faulkner escribió:Chimay azules 2009

De 1 año antes y hubiesen estado cojonudas.

De 2 años antes y ni te digo.

Joseba escribió:

Mikel Faulkner escribió:Chimay azules 2009

De 1 año antes y hubiesen estado cojonudas.

De 2 años antes y ni te digo.

No creo que ninguna de ellas esté mala...

Mikel Faulkner escribió:

Joseba escribió:

Mikel Faulkner escribió:Chimay azules 2009

De 1 año antes y hubiesen estado cojonudas.

De 2 años antes y ni te digo.

No creo que ninguna de ellas esté mala...

Mala no, pero la azul podría estar muuuuucho mejor.

Joseba escribió:

Mikel Faulkner escribió:

Joseba escribió:

Mikel Faulkner escribió:Chimay azules 2009

De 1 año antes y hubiesen estado cojonudas.

De 2 años antes y ni te digo.

No creo que ninguna de ellas esté mala...

Mala no, pero la azul podría estar muuuuucho mejor.

Ya te comentaré...

Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

No escribió:

Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

Si tio, si que engorda la vida el pan. Yo entre el no fumar y el pan... Sumale los quesos, que tengo una reserva importante en nevera. Es mas veo ahora un poquito de gamonedo con una tostadita

no conozco la mikeller. Lastima que tengais el kitsch cerrado para el azkena!

EL otro dia probe unacuriosa. Subi a Vic que hacian una feria de quesos (Lactium) y tenian su parada los de la COmpañia cervecera del montseny. Me tome una malta, combinada con un queso tipo tetilla ahumado (san simon, creo) y hablando de cervezas el tio me invito a probar una de la que haen 500 botellas. Esta de malta la meten en botella grande un año en barrica. IMpresionante el cambio de sabor, a lo duchesse de bourgonge.

Zulander escribió:

No escribió:

Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

Si tio, si que engorda la vida el pan. Yo entre el no fumar y el pan... Sumale los quesos, que tengo una reserva importante en nevera. Es mas veo ahora un poquito de gamonedo con una tostadita

no conozco la mikeller. Lastima que tengais el kitsch cerrado para el azkena!

EL otro dia probe unacuriosa. Subi a Vic que hacian una feria de quesos (Lactium) y tenian su parada los de la COmpañia cervecera del montseny. Me tome una malta, combinada con un queso tipo tetilla ahumado (san simon, creo) y hablando de cervezas el tio me invito a probar una de la que haen 500 botellas. Esta de malta la meten en botella grande un año en barrica. IMpresionante el cambio de sabor, a lo duchesse de bourgonge.

Hoy tengo un pan de kilo con aceitunas directo para el horno que va a ir ...... se me ha ido la mano pero bastante,,, es que había demasiada humedad y mi proporción de hidratación no puede pasar del 50%. tenemos que hacer un intercambio de masas mother xD

No escribió:

Zulander escribió:

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Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

Si tio, si que engorda la vida el pan. Yo entre el no fumar y el pan... Sumale los quesos, que tengo una reserva importante en nevera. Es mas veo ahora un poquito de gamonedo con una tostadita

no conozco la mikeller. Lastima que tengais el kitsch cerrado para el azkena!

EL otro dia probe unacuriosa. Subi a Vic que hacian una feria de quesos (Lactium) y tenian su parada los de la COmpañia cervecera del montseny. Me tome una malta, combinada con un queso tipo tetilla ahumado (san simon, creo) y hablando de cervezas el tio me invito a probar una de la que haen 500 botellas. Esta de malta la meten en botella grande un año en barrica. IMpresionante el cambio de sabor, a lo duchesse de bourgonge.

Hoy tengo un pan de kilo con aceitunas directo para el horno que va a ir ...... se me ha ido la mano pero bastante,,, es que había demasiada humedad y mi proporción de hidratación no puede pasar del 50%. tenemos que hacer un intercambio de masas mother xD

Pues si queieres que te suba de la mia en el azkena, no me cuesta nada! Con que me lo recuerdos, separo un poco, la meto en un pote y te la traigo

Zulander escribió:

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Zulander escribió:

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Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

Si tio, si que engorda la vida el pan. Yo entre el no fumar y el pan... Sumale los quesos, que tengo una reserva importante en nevera. Es mas veo ahora un poquito de gamonedo con una tostadita

no conozco la mikeller. Lastima que tengais el kitsch cerrado para el azkena!

EL otro dia probe unacuriosa. Subi a Vic que hacian una feria de quesos (Lactium) y tenian su parada los de la COmpañia cervecera del montseny. Me tome una malta, combinada con un queso tipo tetilla ahumado (san simon, creo) y hablando de cervezas el tio me invito a probar una de la que haen 500 botellas. Esta de malta la meten en botella grande un año en barrica. IMpresionante el cambio de sabor, a lo duchesse de bourgonge.

Hoy tengo un pan de kilo con aceitunas directo para el horno que va a ir ...... se me ha ido la mano pero bastante,,, es que había demasiada humedad y mi proporción de hidratación no puede pasar del 50%. tenemos que hacer un intercambio de masas mother xD

Pues si queieres que te suba de la mia en el azkena, no me cuesta nada! Con que me lo recuerdos, separo un poco, la meto en un pote y te la traigo

pues ya hablaremos al respecto, mi masa amiga también está a su disposición, es más también puedo hacer unos panes o lo que sea y nos metemos una merendola xDDDDDD

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Zulander escribió:

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Zulander escribió:

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Zulander escribió:Moinette brune para cenar, bien buena

EL otro dia probe la Pannepeut, que me encantó, la verdad. Lastima que no este disponible mas facil

bueno yo llevo diciendo que te odio todo el dia en el foro Zulander, EL PAN ENGORDA LA VIDA

a pannepot y pannepeut me mantenía bien, coñe

yo hoy si zapatitos está de apetencia me abriría una mikeller....... voy a proponerlo

Si tio, si que engorda la vida el pan. Yo entre el no fumar y el pan... Sumale los quesos, que tengo una reserva importante en nevera. Es mas veo ahora un poquito de gamonedo con una tostadita

no conozco la mikeller. Lastima que tengais el kitsch cerrado para el azkena!

EL otro dia probe unacuriosa. Subi a Vic que hacian una feria de quesos (Lactium) y tenian su parada los de la COmpañia cervecera del montseny. Me tome una malta, combinada con un queso tipo tetilla ahumado (san simon, creo) y hablando de cervezas el tio me invito a probar una de la que haen 500 botellas. Esta de malta la meten en botella grande un año en barrica. IMpresionante el cambio de sabor, a lo duchesse de bourgonge.

Hoy tengo un pan de kilo con aceitunas directo para el horno que va a ir ...... se me ha ido la mano pero bastante,,, es que había demasiada humedad y mi proporción de hidratación no puede pasar del 50%. tenemos que hacer un intercambio de masas mother xD

Pues si queieres que te suba de la mia en el azkena, no me cuesta nada! Con que me lo recuerdos, separo un poco, la meto en un pote y te la traigo

pues ya hablaremos al respecto, mi masa amiga también está a su disposición, es más también puedo hacer unos panes o lo que sea y nos metemos una merendola xDDDDDD

Eso se planifica bien. Yo me traigo buen embutido de las tierras de Vic, con un buen pan y a tomar pol culo el shawarma del azkena

Zulander escribió:
Eso se planifica bien. Yo me traigo buen embutido de las tierras de Vic, con un buen pan y a tomar pol culo el shawarma del azkena

trato hecho!!

entonces yo pan y cerveza puede ser un buen trato, xDD pienso dejar el coche cerca del recinto con unas buenas cervezas, paso de beber cervezagua

Trato hecho. Me tendre que poner la cita en el calendario del mail Ya traere algo bueno: embutidos y algun queso catalan bueno, que hay muchos.

ya lo iremos perfilando

No escribió: ya lo iremos perfilando

Es que cada vez que veo tu firma me descojono.

Joseba escribió:

No escribió: ya lo iremos perfilando

Es que cada vez que veo tu firma me descojono.

no me extraña Joseba...

Para el partido de esta noche tengo algunas de 75 cl

Saxo
Val dieu brune
y La Binchoise special Noel, que esta no la he catado aun

"La Cerveza. Manual de uso.", de Pedro Plasencia Fernandez.

Editorial Everest.

Solo cuatro palabras:

TRIPEL VAN DER GARRE

Joseba escribió:Solo cuatro palabras:

TRIPEL VAN DER GARRE

lo encontraste entonces !

No escribió:

Joseba escribió:Solo cuatro palabras:

TRIPEL VAN DER GARRE

lo encontraste entonces !

La mejor cerveza que he probado en mi vida, Javi, te lo digo en serio. Me daban ganas de llorar.

Te acabo de enviar un mail con las fotos.