Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

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Bilbao, ese paraiso del pintxo pote - Página 6 Empty Re: Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

Mensaje por Godofredo Miér 7 Abr 2021 - 9:29

@Marcial Garañón escribió:El lunes fuimos mi representante, una amiga y yo a Casa Garras, en Karrantza.

Habíamos leído hace tiempo algo sobre su menú degustación íntegramente compuesto por productos de buey, nos llamó la atención y lo pusimos en la lista. Finalmente, llegado el día, no comimos ese menú, que a nuestra amiga le parecía demasiado buey y fuimos a carta, que es muy tradicional.

Comimos micuit (rico, pero como casi todos), croquetas de jamón (perfecta textura, pero saladas), pulpo asado (magnífico), solomillo (muy bueno), carrilleras (muy buenas) y puntas de solomillo con foie (correcto), tarta de queso (normal), torrijas (ricas).

En resumen, recomendable si andas por la zona; insuficiente reclamo como para ir hasta allí desde Bilbao, solo por probarlo.

Ahora, los puntos realmente negativos:
1.- Servicio muy lento. Poca cocina para muchas mesas. Y eso que, supuestamente, tendrán limitado el aforo.

2.- ¡¡¡Otro sitio en el que intentaron cobrarnos por el agua del grifo!!! Nos trajeron una botella en la que tenían serigrafiado con todas sus letras: H2O, agua del grifo. Cosa que nos parece estupenda. Pero, como ya venimos escamados de otras experiencias similares, preguntamos, antes de probarla, si nos la cobrarían y la respuesta fue afirmativa. Así que (nuestra amiga, pues nosotros somos unos cortados), dijimos que si tal era el caso que nos trajesen agua mineral embotellada. Da por el culo tener que andar así, pero más da por el culo que te tomen el pelo. Y en este caso, ni siquiera utilizaban la excusa de que fuese filtrada (la famosa, igualmente estafa, agua Km.0).

Total, que acabaron trayendo una botella de Solares que, como no estaba fria, tuvieron que ponernos en una cubitera. ¡descojono!

La verdad es que la actitud de nuestra colega nos empoderó (que se dice ahora) y creo que, de ahora en adelante, no me costará mantener esta actitud respecto a esta costumbre de mierda que se está afianzando en la hostelería bizkaina.

Un saludo. Marcial Garañón

Shocked Shocked Shocked

Pero vamos a ver.
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Mensaje por javi clemente Miér 7 Abr 2021 - 9:33

En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado, protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca
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Mensaje por icarus Miér 7 Abr 2021 - 9:41

Yo estuve ayer en Casa Garras Laughing

Sí que son un poco lentos. Aunque nosotros siempre vamos pronto pata paliar en la medida de lo posible esta lentitud. Y cobran el agua de grifo, me acordé de ti. Laughing

Comimos pulpo y yema con panceta etc, cojonudos

Y una chuleta brutal.

Eso sí, está en a tomar por culo. Una hora desde Bilbao en carretera de rally
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Mensaje por terremoto73 Miér 7 Abr 2021 - 9:53

@icarus escribió:Yo estuve ayer en Casa Garras Laughing

Sí que son un poco lentos. Aunque nosotros siempre vamos pronto pata paliar en la medida de lo posible esta lentitud. Y cobran el agua de grifo, me acordé de ti. Laughing

Comimos pulpo y yema con panceta etc, cojonudos

Y una chuleta brutal.

Eso sí, está en a tomar por culo. Una hora desde Bilbao en carretera de rally

lo tengo pendiente,Karrantza está muy bien,el menú del dia dicen dicen que es imbatible

por Enkarterri merecen tambien la pena el Mendi ondo y el Batzarki,ambos en Sopuerta

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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 10:20

@icarus escribió:Yo estuve ayer en Casa Garras Laughing

Sí que son un poco lentos. Aunque nosotros siempre vamos pronto pata paliar en la medida de lo posible esta lentitud. Y cobran el agua de grifo, me acordé de ti. Laughing

Comimos pulpo y yema con panceta etc, cojonudos

Y una chuleta brutal.

Eso sí, está en a tomar por culo. Una hora desde Bilbao en carretera de rally

¡Ohtia, qué casualidad!

Lo del agua del grifo va para plaga bíblica. Una puta vergüenza. ¿Cuánto cobran, por cierto? Como la devolvimos, me quedé con las ganas de saberlo.

Si le saco los colores devolviéndola me quedo más a gusto y puede compensar la afrenta, pero in my book es razón para no volver.

El Aitxiar, que ha salido por aquí en las últimas páginas, lo tenemos vetado por esa razón.

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 10:24

@javi clemente escribió:En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado,  protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca

Es muy triste tener que confiar en papá Estado para estas cosas, pero espero que promulguen la ley que haga obligatorio ofrecer agua del grifo gratuíta a los restaurantes. Se habló de ello a principio de legislatura y no sé cómo ha acabado el asunto.

Mientras tanto, ahora que me han enseñado el camino, actuaré pidiendo la carta de aguas, si pretenden cobrármela.

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por KILLER Miér 7 Abr 2021 - 10:25

@Marcial Garañón escribió:
@javi clemente escribió:En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado,  protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca

Es muy triste tener que confiar en papá Estado para estas cosas, pero espero que promulguen la ley que haga obligatorio ofrecer agua del grifo gratuíta a los restaurantes. Se habló de ello a principio de legislatura y no sé cómo ha acabado el asunto.

Mientras tanto, ahora que me han enseñado el camino, actuaré pidiendo la carta de aguas, si pretenden cobrármela.

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Tengo una amiga que siempre lleva su botella de vidrio llena cuando va a comer a un sitio.
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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 10:29

@KILLER escribió:
@Marcial Garañón escribió:
@javi clemente escribió:En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado,  protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca

Es muy triste tener que confiar en papá Estado para estas cosas, pero espero que promulguen la ley que haga obligatorio ofrecer agua del grifo gratuíta a los restaurantes. Se habló de ello a principio de legislatura y no sé cómo ha acabado el asunto.

Mientras tanto, ahora que me han enseñado el camino, actuaré pidiendo la carta de aguas, si pretenden cobrármela.

Otro saludo. Marcial Garañón

Tengo una amiga que siempre lleva su botella de vidrio llena cuando va a comer a un sitio.

Está bien como forma de protesta pero no debe ser el camino. De lo contrario, acabaremos teniendo que llevar también cubiertos y servilletas.

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Mensaje por icarus Miér 7 Abr 2021 - 10:52

@KILLER escribió:
@Marcial Garañón escribió:
@javi clemente escribió:En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado,  protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca

Es muy triste tener que confiar en papá Estado para estas cosas, pero espero que promulguen la ley que haga obligatorio ofrecer agua del grifo gratuíta a los restaurantes. Se habló de ello a principio de legislatura y no sé cómo ha acabado el asunto.

Mientras tanto, ahora que me han enseñado el camino, actuaré pidiendo la carta de aguas, si pretenden cobrármela.

Otro saludo. Marcial Garañón

Tengo una amiga que siempre lleva su botella de vidrio llena cuando va a comer a un sitio.

Tu famosa amiga manolenta.

Marcial, no me fijé, pero en un comentario de google ponía que 3 pavazos o así.
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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 11:01

@icarus escribió:
@KILLER escribió:
@Marcial Garañón escribió:
@javi clemente escribió:En Valencia también te intentan colar el agua de grifo filtrada en botella cuqui con el nombre del restaurante serigrafiado.

Km.0, material del envase reciclado,  protegemos el medio ambiente y el margen de beneficios a la saca

Es muy triste tener que confiar en papá Estado para estas cosas, pero espero que promulguen la ley que haga obligatorio ofrecer agua del grifo gratuíta a los restaurantes. Se habló de ello a principio de legislatura y no sé cómo ha acabado el asunto.

Mientras tanto, ahora que me han enseñado el camino, actuaré pidiendo la carta de aguas, si pretenden cobrármela.

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Tengo una amiga que siempre lleva su botella de vidrio llena cuando va a comer a un sitio.

Tu famosa amiga manolenta.

Marcial, no me fijé, pero en un comentario de google ponía que 3 pavazos o así.

Acabo de verlo en TripAdvisor... ¡¡¡3€ por una botella de 70cl. de agua del grifo!!! El de la reseña indica que sí que es del rollo microfiltrado y tal. ¡Suputamadre!

Como para darle fuego al garito.

La de Solares de litro y medio nos cobraron 2,5€ Laughing

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Mensaje por javi clemente Miér 7 Abr 2021 - 11:02

El problema viene cuando no hay carta de aguas, que también lo he vivido

No en mis carnes porque soy de vino, pero lo he visto
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Mensaje por katz Miér 7 Abr 2021 - 11:11

Es la 1ª vez que veo que cobran por agua del grifo embotellada, alucino. Me da igual que esté pasada por brita. Por mi como si la ha filtrado anonymous, una estafa épica.
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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 11:22

@katz escribió:Es la 1ª vez que veo que cobran por agua del grifo embotellada, alucino. Me da igual que esté pasada por brita. Por mi como si la ha filtrado anonymous, una estafa épica.

Aitxiar (del grifo, sin filtrar ni hostias), Zárate, La Ola y el mentado Garras.

Esos 4 me acuerdo ahora mismo que me hayan tocado a mí.

En el Ondori Botxo nos la pusieron también microfiltrada pero no nos la cobraron porque fue incluída en un menú del día. Habría que comprobar si la cobran pidiendo a la carta.

En el Odoloste te la ponen también pero gratis, sin pedirla siquiera, por defecto en cuanto te sientas. Al estilo anglosajón. ¡MUY bien!.

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Mensaje por katz Miér 7 Abr 2021 - 11:26

@Marcial Garañón escribió:
@katz escribió:Es la 1ª vez que veo que cobran por agua del grifo embotellada, alucino. Me da igual que esté pasada por brita. Por mi como si la ha filtrado anonymous, una estafa épica.

Aitxiar (del grifo, sin filtrar ni hostias), Zárate, La Ola y el mentado Garras.

Esos 4 me acuerdo ahora mismo que me hayan tocado a mí.

En el Ondori Botxo nos la pusieron también microfiltrada pero no nos la cobraron porque fue incluída en un menú del día. Habría que comprobar si la cobran pidiendo a la carta.

En el Odoloste te la ponen también pero gratis, sin pedirla siquiera, por defecto en cuanto te sientas. Al estilo anglosajón. ¡MUY bien!.

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Mensaje por Godofredo Miér 7 Abr 2021 - 11:29

En mi barrio le da a uno por cobrar el agua del grifo y a la mañana siguiente aparece colgado de un castaño de indias con las tripas al aire.
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Mensaje por atabal Miér 7 Abr 2021 - 11:45

Aquí no tengo ni idea de cómo está ese asunto porque nunca se nos ocurre pedir agua del grifo, pero si en Bilbao estafan dudo que en Donosti no lo hagan.
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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 12:01

@Godofredo escribió:En mi barrio le da a uno por cobrar el agua del grifo y a la mañana siguiente aparece colgado de un castaño de indias con las tripas al aire.

Es de justicia.

@atabal escribió:Aquí no tengo ni idea de cómo está ese asunto porque nunca se nos ocurre pedir agua del grifo, pero si en Bilbao estafan dudo que en Donosti no lo hagan.

En estos sitios en los que han caído en la trampa del agua microfiltrada (y quieren hacer caer a su clientela con ellos) no hace falta pedirla expresamente. El asunto es el clásico
.- Aquí tienen la carta de vinos, ¿Agua también querrán?
.- Sí, por favor.

Y te traen esa, sin más.

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Mensaje por disturbiau Miér 7 Abr 2021 - 12:05

Costumbres bizkainas?
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Mensaje por Marcial Garañón Miér 7 Abr 2021 - 12:25

@disturbiau escribió:Costumbres bizkainas?

Según esta pieza de publicidad encubierta de El País de 2018 la idea viene de Galicia pero en Euskadi, por aquel entonces, éramos los "más concienciados" con diferencia.

Por cierto, dicen que cobra(ba)n entre 100 y 300 euros al mes a los restaurantes por el servicio affraid silent Bronca

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