El fabuloso mundo de los robots de cocina

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Mensaje por Sugar Bug el Miér 5 Jun 2019 - 15:39

@Van escribió:Se sabe algo ya del pollo al curry?

que no es lo mismo pollo al curry que un curry de pollo. Smile
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Mensaje por jonikk el Miér 5 Jun 2019 - 16:36

@Van escribió:Se sabe algo ya del pollo al curry?
He visto unafoto y tiene muy buena pinta. Es para mañana.
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 7:27

@Nomeko7 escribió:Qué clases de preparados recomendáis hacer en robot de cocina que no requiera mucho tiempo/inteligencia/maña? Que no sea salmorejo/gazpacho, etc...
Por cierto Nomeko, creo que tu me preguntastes. Al parecer el que tenemos sale solo en junio y se agota enseguida, luego sacan otro de menor gama en diciembre.
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Mensaje por RockRotten el Jue 6 Jun 2019 - 8:38

Curry es el diablo

Satán, que no seitán

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Mensaje por Poltxu el Jue 6 Jun 2019 - 8:53

@RockRotten escribió:Curry es el diablo

Satán, que no seitán
el seita es tambien bastante satan.
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Mensaje por Poltxu el Jue 6 Jun 2019 - 8:56

@jonikk escribió:
@Van escribió:Se sabe algo ya del pollo al curry?
He visto unafoto y tiene muy buena pinta. Es para mañana.

cual...la foto? Shocked
el pollo?
o el curry?

las fotos del libro de "mejores pintxos donostiarras" tambien tienen buena pinta....

algo me dice q mañana... NO COMEEEEES!!! Laughing
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 9:45

Hoy es el día

Go Jonnik go
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Mensaje por Poltxu el Jue 6 Jun 2019 - 10:50

@tacitus escribió:Hoy es el día

Go Jonnik go

jonikk no come ...
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 11:31

@tacitus escribió:Hoy es el día

Go Jonnik go
estoy deseando que llegue la hora de comer y probar el gran pollo al curry de mesié cuisin.
jonikk
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 11:32

Dejad paso a la evolucion.
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 12:33

@Poltxu escribió:
@tacitus escribió:Hoy es el día

Go Jonnik go

jonikk no come ...

Jonikk, sí come, home






@Hunter escribió:
@tacitus escribió:Vaya por Dios, ahora resulta que eso tampoco se sabía.
Spoiler:

Cocinar con Thermomix es acabar contento siempre, cocina con final feliz. Hip


Además, mientras haces algo con la Thermo puedes hacer otra cosa a la antigua usanza ... no es incompatible


Algunas cosas que se hacen en un pis pas y quedan tan buenas o mejor que por métodos tradicionales

Crema de calabaza
Vichyssoise
Crema de calabacín
Salmorejo

Hay un montón de recetas por ahí, desde mi estupendo frincandó casero a una pasta con rúcula de chuparse los dedos

Hasta me conseguí de un alemán una receta de tarta de ciruela estilo bávaro, el datschi

Rico


Receta aquí, si us plau.

En realidad no es el típico Datschi muniqués, que es una cosa gloriosa, pero tiene un gusto muy distinto a lo que vemos por aquí normalmente, cuidao con la canela que si nos pasamos le da el gusto a todo

Tiene su qué, no es tan fácil como otras

Spoiler:

Ingredientes para la masa:

250gr Harina
una pizca de sal
20gr de levadura fresca de pastelero
35gr de mantequilla
40gr de azucar
1 huevo
100g de leche templada

Todo junto en el vaso 1,5 minutos en amasar, sacar y dejar que suba

1kg de ciruelas

Quitarle a las ciruelas el pedrolo y cortalas por la mitad

Ingredientes para el cubierto (que son como bolitas de masa)

150 gr de harina
50 gr de azucar
80 gr de mantequilla
20 gr de leche
una pizca de canela

Todos estos ingredientes mezclarlos al 4 10 a 12 segundos

Entonces extender la masa en una bandeja y subir los bordes 2cms, poner las medias ciruelas bien juntas encima y luego la cobertura extenderla por encima, 35min en el horno a 180° y ya esta

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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 17:42

Preocupación por el estado de Jonikk

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Españoles ... Jonikk se ha comido el pollo al curry
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Mensaje por Godofredo el Jue 6 Jun 2019 - 17:43

Minutos para el advenimiento de skynet al curry.
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 17:44

@tacitus escribió:Preocupación por el estado de Jonikk

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Españoles ... Jonikk se ha comido el pollo al curry
Muy bueno el pollo al curry, con arroz. Repetiremos sin duda.
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 17:45

Es el Chernobyl de los pollos. Un 8'8.
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Mensaje por Godofredo el Jue 6 Jun 2019 - 17:46

Aún tiene que pasar el intestino. No adelantemos acontecimientos Laughing
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 17:49

@jonikk escribió:
@tacitus escribió:Preocupación por el estado de Jonikk

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Españoles ... Jonikk se ha comido el pollo al curry
Muy bueno el pollo al curry, con arroz. Repetiremos sin duda.


cheers cheers cheers

@jonikk escribió:Es el Chernobyl de los pollos. Un 8'8.

Ahora no sé si es la puntuación imdb, la de la guía michelin o el índice de radioactividad


Estamos contigo
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 17:53

@tacitus escribió:
@jonikk escribió:
@tacitus escribió:Preocupación por el estado de Jonikk

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Españoles ... Jonikk se ha comido el pollo al curry
Muy bueno el pollo al curry, con arroz. Repetiremos sin duda.


cheers cheers cheers

@jonikk escribió:Es el Chernobyl de los pollos. Un 8'8.

Ahora no sé si es la puntuación imdb, la de la guía michelin o el índice de radioactividad


Estamos contigo
Radioactividad de la buena.
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Mensaje por Rikileaks el Jue 6 Jun 2019 - 18:04

Crítica poco entusiasta.
No convence.
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Mensaje por Godofredo el Jue 6 Jun 2019 - 18:07

@Rikileaks escribió:Crítica poco entusiasta.
No convence.

No es como sacarino con rosalía o clemente con alcácer, desde luego.
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Mensaje por Jud el Jue 6 Jun 2019 - 18:22

@Rikileaks escribió:Crítica poco entusiasta.
No convence.

Y confusa. El Chernobyl de los pollos?
Jud
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Mensaje por Sugar Bug el Jue 6 Jun 2019 - 18:23

@Jud escribió:
@Rikileaks escribió:Crítica poco entusiasta.
No convence.

Y confusa. El Chernobyl de los pollos?

el Night King de los pollos!
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 18:28

No os voy a dar todo mascado coñe.
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Mensaje por atabal el Jue 6 Jun 2019 - 18:28

¿El arroz también lo ha hecho el robot?
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 18:29

@atabal escribió:¿El arroz también lo ha hecho el robot?
No el arroz no.
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Mensaje por Poltxu el Jue 6 Jun 2019 - 18:32

@jonikk escribió:No os voy a dar todo mascado coñe.
bueno...eres el unico q se lo ha comido...y sigues vivo....todavia!
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 18:34

@jonikk escribió:No os voy a dar todo mascado coñe.

YO sí lo he entendido Wink
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 18:36

@jonikk escribió:
@atabal escribió:¿El arroz también lo ha hecho el robot?
No el arroz no.

Pero podría ¿eh?

El robot es muy bueno haciendo arroces

Al menos la thermomix

Desde un sencillo arroz blanco a un risotto

Seguro que tu robot también puede
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 18:41

@tacitus escribió:
@jonikk escribió:
@atabal escribió:¿El arroz también lo ha hecho el robot?
No el arroz no.

Pero podría ¿eh?

El robot es muy bueno haciendo arroces

Al menos la thermomix

Desde un sencillo arroz blanco a un risotto

Seguro que tu robot también puede
Tomo nota. Risotto sobre todo ganazas de ver como sale.
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Mensaje por jonikk el Jue 6 Jun 2019 - 18:42

@tacitus escribió:
@jonikk escribió:No os voy a dar todo mascado coñe.

YO sí lo he entendido Wink
:Iroks:
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Mensaje por Rikileaks el Jue 6 Jun 2019 - 18:57

@Godofredo escribió:
@Rikileaks escribió:Crítica poco entusiasta.
No convence.

No es como sacarino con rosalía o clemente con alcácer, desde luego.

A eso iba.
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Mensaje por tacitus el Jue 6 Jun 2019 - 19:00


La clásica sobriedad vasca, somos gente recia y austera
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Mensaje por Rikileaks el Jue 6 Jun 2019 - 22:13

@tacitus escribió:
La clásica sobriedad vasca, somos gente recia y austera

Meh.
En el caso que tratamos creo que es más porque el chaval vive muy cerca de Francia
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Mensaje por Yomis el Jue 6 Jun 2019 - 22:17

Esto va de comilones flojos no?
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Mensaje por Evolardo el Jue 6 Jun 2019 - 22:20

Jonikk no dice nada desde las 18:42...

Era un buen tipo.. Crying or Very sad
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Mensaje por disturbiau el Jue 6 Jun 2019 - 22:21

El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
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Mensaje por Poltxu el Jue 6 Jun 2019 - 22:36

@Evolardo escribió:Jonikk no dice nada desde las 18:42...

Era un buen tipo.. Crying or Very sad

tan grande como majo!
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Mensaje por jonikk el Vie 7 Jun 2019 - 7:37

@disturbiau escribió:El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
Estamos hasta arriba este finde. Hoy hacemos guacamole con el robot para una cena con los colegas.
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Mensaje por javi clemente el Vie 7 Jun 2019 - 7:43

@jonikk escribió:
@disturbiau escribió:El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
Estamos hasta arriba este finde. Hoy hacemos guacamole con el robot para una cena con los colegas.

El robot es para hacer platos con algo de dificultad, eh.
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Mensaje por jonikk el Vie 7 Jun 2019 - 7:44

@javi clemente escribió:
@jonikk escribió:
@disturbiau escribió:El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
Estamos hasta arriba este finde. Hoy hacemos guacamole con el robot para una cena con los colegas.

El robot es para hacer platos con algo de dificultad, eh.
Para lo que sea clemens. Ahora mismo estamos experimentando.
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Mensaje por Abuelo81 el Vie 7 Jun 2019 - 9:00

@javi clemente escribió:
@jonikk escribió:
@disturbiau escribió:El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
Estamos hasta arriba este finde. Hoy hacemos guacamole con el robot para una cena con los colegas.

El robot es para hacer platos con algo de dificultad, eh.

Eso me pasa con algún amigo, que defiende la Termomix (o como se escribe) por el buen Salmorejo y Guacamole que hace...

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Mensaje por Jefe Rojo el Vie 7 Jun 2019 - 9:31

A mucha gente le pasa eso porque normalmente no se pondrían a hacer gazpacho, pisto, salmorejo, guacamole, etc porque la pereza puede mas, y con el bicho te pones porque es facil y no la lias parda manchando sartenes. Hacer un pollo al chilindrón da menos pereza si manchas menos y el aparato te va diciendo cuanto de cada cosa echar en cada momento y selecciona automaticamente tiempos y temperaturas.
Le dais muchas vueltas, un robot de cocina es una ayuda, a algunos les ayuda poco y a otros mucho.


Última edición por Jefe Rojo el Vie 7 Jun 2019 - 9:46, editado 1 vez
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Mensaje por Evolardo el Vie 7 Jun 2019 - 9:34

@jonikk escribió:
@disturbiau escribió:El sábado comeré por Hondarribi, se aceptan reservas jonik?
Estamos hasta arriba este finde. Hoy hacemos guacamole con el robot para una cena con los colegas.

coño. he's alive! cheers


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Mensaje por tacitus el Vie 7 Jun 2019 - 9:36

A tope con Jefe Rojo y con el guacamole robótico de Jonikk


Parafraseando el célebre lema electoral de Clinton,
Es el progreso, estúpido
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Mensaje por Rikileaks el Vie 7 Jun 2019 - 9:45

Cuando hagas el guacamole cuidao con la lima.
Que si le pillas el punto guay, como se te vaya la mano no guay.
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Mensaje por Evolardo el Vie 7 Jun 2019 - 9:46

@Rikileaks escribió:Cuando hagas el guacamole cuidao con la lima.
Que si le pillas el punto guay, como se te vaya la mano no guay.

eso ya se lo dirá el robot
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Mensaje por tacitus el Vie 7 Jun 2019 - 9:47

Yo el guacamole lo hago a mano

En eso soy un artesano, un indio quechúa de la vida



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Mensaje por Godofredo el Vie 7 Jun 2019 - 10:10

@tacitus escribió:Yo el guacamole lo hago a mano

En eso soy un artesano, un indio quechúa de la vida




¡Ludista! ¡australopiteco!
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Mensaje por tacitus el Vie 7 Jun 2019 - 10:13


Al menos no le doy a la dieta paleo, como los que reniegan de los robots y del futuro

ESOS son más primitivos que yo

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Mensaje por Godofredo el Vie 7 Jun 2019 - 10:21

@tacitus escribió:
Al menos no le doy a la dieta paleo, como los que reniegan de los robots y del futuro

ESOS son más primitivos que yo

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Por dios, compruebo que tal cosa existe.

¿Por qué no la dieta mexica? Laughing
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