El maravilloso topic bastardo de la Paella

Página 6 de 11. Precedente  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 9, 10, 11  Siguiente

Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Evolardo el Miér 5 Sep 2018 - 9:49

@ruso escribió:
@Evolardo escribió:
@pantxo escribió:
@Eristoff escribió:Vaticino que en la pág. 20 saldrá lo de la pizza con piña.

La hawaiana? La puta mejor. Pues no me he puesto fino este verano en el camping...

yo no entiendo ese odio a la pizza con piña...tampoco es la ostia pero no le queda mal

Yo digo sí a la piña en la pizza.

Y aprovecho para reivindicar una que hice hace un tiempo: queso azul, pera y nueces. Manjar de dioses.

todo lo que lleve queso azul, ha de estar bueno
Evolardo
Evolardo

Mensajes : 48158
Fecha de inscripción : 07/03/2013

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por káiser el Miér 5 Sep 2018 - 9:49

@Pier escribió:
@borogis escribió:Pero vamos a ver...

¿quién va a querer comerse una triste tortilla de patatas pudiendo hacerse una estupenda y sabrosa paella de patatas?

Y con fabada para beber.

Homer Seal Of Approval.
káiser
káiser

Mensajes : 27817
Fecha de inscripción : 25/04/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 9:49

oh dios alguien ha dicho fabada.

ahora se abre una nueva discusion.

como tiene que ser una fabada de verdad.

Laughing Laughing Laughing
Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eristoff el Miér 5 Sep 2018 - 9:49

Un italiano os dirá que eso no es pizza sino pan con cosas.

Una tostada como mucho.
Eristoff
Eristoff

Mensajes : 3224
Fecha de inscripción : 23/11/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 9:49

@pantxo escribió:
@Eristoff escribió:Vaticino que en la pág. 20 saldrá lo de la pizza con piña.

La hawaiana? La puta mejor. Pues no me he puesto fino este verano en el camping...

Si joder.

No es la mejor, pero la piña es un sí. Una carnívora con el toque de piña para suavizar.. Rico
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por ruso el Miér 5 Sep 2018 - 9:50

@Pier escribió:
@borogis escribió:Pero vamos a ver...

¿quién va a querer comerse una triste tortilla de patatas pudiendo hacerse una estupenda y sabrosa paella de patatas?

Y con fabada para beber.

ruso
ruso

Mensajes : 17451
Fecha de inscripción : 27/08/2011

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Rhonda el Miér 5 Sep 2018 - 9:50

@ruso escribió:
@Eric Sachs escribió:la cebolla solo vale  para echarla deshidratada y hecha polvo o trozitos minusculos-para saborizar un poco  algun guiso o spaguettis.

todo lo deamas,  qu erequiera  que haga  crack y sean trozos grandes.
mierda de mordor.!!!


No tienes ni idea de comer, pero ni idea.

Arrow Arrow Arrow
Rhonda
Rhonda

Mensajes : 31200
Fecha de inscripción : 24/10/2011

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por pantxo el Miér 5 Sep 2018 - 9:50

@Eristoff escribió:Un italiano os dirá que eso no es pizza sino pan con cosas.

Una tostada como mucho.

Que cojones sabran los italianos...
pantxo
pantxo

Mensajes : 27489
Fecha de inscripción : 22/09/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 9:52

@Evolardo escribió:
@ruso escribió:
@Evolardo escribió:
@pantxo escribió:
@Eristoff escribió:Vaticino que en la pág. 20 saldrá lo de la pizza con piña.

La hawaiana? La puta mejor. Pues no me he puesto fino este verano en el camping...

yo no entiendo ese odio a la pizza con piña...tampoco es la ostia pero no le queda mal

Yo digo sí a la piña en la pizza.

Y aprovecho para reivindicar una que hice hace un tiempo: queso azul, pera y nueces. Manjar de dioses.

todo lo que lleve queso azul, ha de estar bueno

Doy fe que estaba increible.
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por firecorner el Miér 5 Sep 2018 - 9:52

@pantxo escribió:
@Eric Sachs escribió:
@pantxo escribió:
@Rhonda escribió:A ver, no lleguemos al nivel del novio de una amiga, que se lo echa hasta a la tortilla de patatas. Pero el queso es amor.

Oiga usted, dos tortillas de patata y entre medio jamon york y queso de lonchas fundidito?
Eso es mejor que follar.

affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid

la tortilla  de patatas necesita  solo 3 cosas

huevos
patatas
sal

todo lo demas son cosas de herejes y terroristas.


y bien  durita y gorda.

nada de textura blandiblub.








Reseca como un ladrillo?

Ni puta idea, oiga. Gorda si, es imprescindible. Pero jugosita por dentro, que cuando la partas sangre.

Arrow Arrow Arrow

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Tortilla-1509881286

estoy babeando...  estoy babeando...  estoy babeando...
firecorner
firecorner

Mensajes : 3132
Fecha de inscripción : 04/05/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por káiser el Miér 5 Sep 2018 - 9:53

@káiser escribió:
@Pier escribió:
@borogis escribió:Pero vamos a ver...

¿quién va a querer comerse una triste tortilla de patatas pudiendo hacerse una estupenda y sabrosa paella de patatas?

Y con fabada para beber.

Homer Seal Of Approval.

@ruso escribió:
@Pier escribió:
@borogis escribió:Pero vamos a ver...

¿quién va a querer comerse una triste tortilla de patatas pudiendo hacerse una estupenda y sabrosa paella de patatas?

Y con fabada para beber.


El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Tumblr_mxfwjzntbA1t3vmubo1_400
káiser
káiser

Mensajes : 27817
Fecha de inscripción : 25/04/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 9:53

buggghh que ascazoooooooooo
Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 9:53

@firecorner escribió:
@pantxo escribió:
@Eric Sachs escribió:
@pantxo escribió:
@Rhonda escribió:A ver, no lleguemos al nivel del novio de una amiga, que se lo echa hasta a la tortilla de patatas. Pero el queso es amor.

Oiga usted, dos tortillas de patata y entre medio jamon york y queso de lonchas fundidito?
Eso es mejor que follar.

affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid

la tortilla  de patatas necesita  solo 3 cosas

huevos
patatas
sal

todo lo demas son cosas de herejes y terroristas.


y bien  durita y gorda.

nada de textura blandiblub.








Reseca como un ladrillo?

Ni puta idea, oiga. Gorda si, es imprescindible. Pero jugosita por dentro, que cuando la partas sangre.

Arrow Arrow Arrow

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Tortilla-1509881286

estoy babeando...  estoy babeando...  estoy babeando...


buaaaaahhh
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por firecorner el Miér 5 Sep 2018 - 9:54

Pizza con piña no, por favor... facepalm
firecorner
firecorner

Mensajes : 3132
Fecha de inscripción : 04/05/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 9:54

A mi me gusta poco cuajada y con la patata bastante entera, sin pochar. Con o sin cebolla me es indiferente, o con pimiento verde. Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 9:54

https://goo.gl/images/svBnyU


Última edición por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 9:55, editado 5 veces
Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Pier el Miér 5 Sep 2018 - 9:55

@Poisonblade escribió:Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy

Ejem....
Pier
Pier

Mensajes : 20124
Fecha de inscripción : 03/03/2010

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 9:55

Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eristoff el Miér 5 Sep 2018 - 9:55

Ya estamos otra vez. Fotos de comida a las 10 de la mañana y luego a l hora de comer os pondréis con las ratas muertas.

Un respeto.
Eristoff
Eristoff

Mensajes : 3224
Fecha de inscripción : 23/11/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Evolardo el Miér 5 Sep 2018 - 9:55

pimiento verde no. Neutraliza el sabor de la patata
Evolardo
Evolardo

Mensajes : 48158
Fecha de inscripción : 07/03/2013

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 9:56

@Pier escribió:
@Poisonblade escribió:Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy

Ejem....

Mientras no estén untadas en queso, claro. Laughing Laughing
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 9:57

@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco a un tipo que cogia una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato y se hacia la tortilla con lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.
Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 9:57

@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por borogis el Miér 5 Sep 2018 - 9:57

@Eric Sachs escribió:oh dios alguien ha dicho fabada.

ahora  se abre una nueva discusion.

como tiene que ser una fabada de verdad.

Laughing Laughing Laughing

Pues como dios manda: con parmesano y piña.
borogis
borogis

Mensajes : 23669
Fecha de inscripción : 17/09/2009

https://www.youtube.com/channel/UCdI_f578CHwZBFQC6kHvb9g

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 9:58

@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

Casi que prefiero eso que la guarrada esa de cebolla en polvo que le echas tú
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por firecorner el Miér 5 Sep 2018 - 9:58

@Evolardo escribió:pimiento verde no. Neutraliza el sabor de la patata

El pimiento está sobrevalorado...
firecorner
firecorner

Mensajes : 3132
Fecha de inscripción : 04/05/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 9:59

@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.

Pues eso, una guarrada para salir del paso, vería las patatas sin comer de un comensal anterior, un poco de huevo y listo. Laughing Laughing
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por celtasnake el Miér 5 Sep 2018 - 9:59

@Eristoff escribió:Asi que ahora os gusta lo del queso.

Yo le he puesto queso a la paella más de una vez, y de dos.

celtasnake

Mensajes : 42757
Fecha de inscripción : 09/05/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 9:59

@Poisonblade escribió:
@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.

Pues eso, una guarrada para salir del paso, vería las patatas sin comer de un comensal anterior, un poco de huevo y listo. Laughing Laughing

Y te lo comiste?
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 10:00

@Jud escribió:
@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

Casi que prefiero eso que la guarrada esa de cebolla en polvo que le echas tú
a la tortilla no le echo nada.

yo solo cebolla le echo al pollo cajun y a los spaguettis, pero no en polvo, desecada y cortada en pedacitos pequeños.
cebolla morada o roja.



Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Poisonblade el Miér 5 Sep 2018 - 10:00

@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:
@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.

Pues eso, una guarrada para salir del paso, vería las patatas sin comer de un comensal anterior, un poco de huevo y listo. Laughing Laughing

Y te lo comiste?

Si. facepalm
Poisonblade
Poisonblade

Mensajes : 37556
Fecha de inscripción : 06/03/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por borogis el Miér 5 Sep 2018 - 10:01

@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

¿conoces a Ferrán Adriá?

https://www.elperiodico.com/es/gente/20160623/tortilla-patatas-chips-ferran-adria-video-5225233

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
borogis
borogis

Mensajes : 23669
Fecha de inscripción : 17/09/2009

https://www.youtube.com/channel/UCdI_f578CHwZBFQC6kHvb9g

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por firecorner el Miér 5 Sep 2018 - 10:02

@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

Tu amigo no será Ferran Adrià, no?

http://atododiente.blogspot.com/2012/05/tortilla-de-patatas-chips.html
firecorner
firecorner

Mensajes : 3132
Fecha de inscripción : 04/05/2017

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 10:02

El sofrito es la puta base del 90% de platos; qué haces, le metes a todo tomate solís (hola eskoriez) ? No No
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 10:03

@Poisonblade escribió:
@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:
@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.

Pues eso, una guarrada para salir del paso, vería las patatas sin comer de un comensal anterior, un poco de huevo y listo. Laughing Laughing

Y te lo comiste?

Si. facepalm

jajajaja


Tranquilo, yo seguramente también lo hubiese hecho. Soy poco maniática
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 10:03

@borogis escribió:
@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

¿conoces a Ferrán Adriá?

https://www.elperiodico.com/es/gente/20160623/tortilla-patatas-chips-ferran-adria-video-5225233

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
no tengo el gusto/disgusto ni pasta para que suceda.

no.
el colega este era un guarrifero.
no un inventor culinario de 5 tenedores.

el tio te invitaba a comer spaguettis, y lso cocia y les echaba ketchup encima.
Laughing Laughing Laughing
Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Eric Sachs el Miér 5 Sep 2018 - 10:04

@Jud escribió:El sofrito es la puta base del 90% de platos; qué haces, le metes a todo tomate solís (hola eskoriez) ? No No
pues no tiro m ucho de sofrito no.

mi señora si le gusta.

hay una marca cojonuda por cierto.
ibsa que lo da ya hecho.

Eric Sachs
Eric Sachs

Mensajes : 52697
Fecha de inscripción : 06/03/2012

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por pantxo el Miér 5 Sep 2018 - 10:06

@Poisonblade escribió:A mi me gusta poco cuajada y con la patata bastante entera, sin pochar. Con o sin cebolla me es indiferente, o con pimiento verde. Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy

Hay que ser muy paquete para joder una tortilla de patatas.

Últimamente estoy perfeccionando la mia, ojo al parche.
Haces daditos de patata, los cueces unos minutillos (poco). Todavía calientes golpe de aceite hirviendo para que se forme esa película crujiente a la patata y antes de que se queme seguir friendo al minimo. Cuando digo al minimo, es al minimo, caramelizamos. Al menos un par de horas, si es mas mejor, la patata se reducirá bastante, eso si, hay una concentración de sabor brutal. Una vez logrado el punto deseado, huevos y vuelta y vuelta.

Si, lleva su tiempo pero es muy probable que esa noche os felen con pasión.
pantxo
pantxo

Mensajes : 27489
Fecha de inscripción : 22/09/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por ruso el Miér 5 Sep 2018 - 10:09

@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.
Pues no queda mal, lo hice una vez.
ruso
ruso

Mensajes : 17451
Fecha de inscripción : 27/08/2011

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por pantxo el Miér 5 Sep 2018 - 10:09

@Jud escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing

O que se le jodió el invento al girarla y le dio palo hacerte otra.

Conozco a cierta hijadeputa que en su bar aprovechaba los sobrantes de la tortilla de patatas del dia anterior para la del dia…
Como no puede ser de otra manera estaba asquerosa, casi tanto como ella.
pantxo
pantxo

Mensajes : 27489
Fecha de inscripción : 22/09/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por celtasnake el Miér 5 Sep 2018 - 10:11

@Eric Sachs escribió:
@borogis escribió:
@Eric Sachs escribió:
@Poisonblade escribió:Una vez me sirvieron un revuelto de patatas fritas como tortilla de patata. No se si era un intento de innovación o una guarrada. Laughing Laughing
yo conoco  a un tipo  que   cogia  una bolsa grande de ruffles la estampaba contra la pared un rato  y se hacia la tortilla  con   lo que salia de la bolsa.

nunca le eche huevos a probarlo.

¿conoces a Ferrán Adriá?

https://www.elperiodico.com/es/gente/20160623/tortilla-patatas-chips-ferran-adria-video-5225233

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
no tengo el gusto/disgusto  ni pasta para que suceda.

no.
el colega  este era un guarrifero.
no un inventor culinario  de 5 tenedores.

el tio te invitaba a  comer  spaguettis,  y lso cocia  y les echaba ketchup encima.
Laughing Laughing Laughing

Yo también he hecho tortilla con patatas chips.

Otra opción es tortilla de patatas fritas, fritas. Vaya, french fries. Con un toque de limón.

celtasnake

Mensajes : 42757
Fecha de inscripción : 09/05/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Dumbie el Miér 5 Sep 2018 - 10:19

@pantxo escribió:
@Eric Sachs escribió:
@pantxo escribió:
@Rhonda escribió:A ver, no lleguemos al nivel del novio de una amiga, que se lo echa hasta a la tortilla de patatas. Pero el queso es amor.

Oiga usted, dos tortillas de patata y entre medio jamon york y queso de lonchas fundidito?
Eso es mejor que follar.

affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid

la tortilla  de patatas necesita  solo 3 cosas

huevos
patatas
sal

todo lo demas son cosas de herejes y terroristas.


y bien  durita y gorda.

nada de textura blandiblub.








Reseca como un ladrillo?

Ni puta idea, oiga. Gorda si, es imprescindible. Pero jugosita por dentro, que cuando la partas sangre supure
Dumbie
Dumbie

Mensajes : 31647
Fecha de inscripción : 25/03/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Dumbie el Miér 5 Sep 2018 - 10:21

@pantxo escribió:
@Poisonblade escribió:A mi me gusta poco cuajada y con la patata bastante entera, sin pochar. Con o sin cebolla me es indiferente, o con pimiento verde. Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy

Hay que ser muy paquete para joder una tortilla de patatas.

Últimamente estoy perfeccionando la mia, ojo al parche.
Haces daditos de patata, los cueces unos minutillos (poco). Todavía calientes golpe de aceite hirviendo para que se forme esa película crujiente a la patata y antes de que se queme seguir friendo al minimo. Cuando digo al minimo, es al minimo, caramelizamos. Al menos un par de horas, si es mas mejor, la patata se reducirá bastante, eso si, hay una concentración de sabor brutal. Una vez logrado el punto deseado, huevos y vuelta y vuelta.

Si, lleva su tiempo pero es muy probable que esa noche os felen con pasión.


Un par de horas te quedaste tu sin oxígeno al nacer facepalm
Dumbie
Dumbie

Mensajes : 31647
Fecha de inscripción : 25/03/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por pantxo el Miér 5 Sep 2018 - 10:25

@Dumbie escribió:
@pantxo escribió:
@Poisonblade escribió:A mi me gusta poco cuajada y con la patata bastante entera, sin pochar. Con o sin cebolla me es indiferente, o con pimiento verde. Pero vamos, que me las como de cualquier manera. Very Happy

Hay que ser muy paquete para joder una tortilla de patatas.

Últimamente estoy perfeccionando la mia, ojo al parche.
Haces daditos de patata, los cueces unos minutillos (poco). Todavía calientes golpe de aceite hirviendo para que se forme esa película crujiente a la patata y antes de que se queme seguir friendo al minimo. Cuando digo al minimo, es al minimo, caramelizamos. Al menos un par de horas, si es mas mejor, la patata se reducirá bastante, eso si, hay una concentración de sabor brutal. Una vez logrado el punto deseado, huevos y vuelta y vuelta.

Si, lleva su tiempo pero es muy probable que esa noche os felen con pasión.


Un par de horas te quedaste tu sin oxígeno al nacer facepalm

Y me lo dice un tio que se divierte arrojando ratas descongeladas...

pantxo
pantxo

Mensajes : 27489
Fecha de inscripción : 22/09/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por eskoriez el Miér 5 Sep 2018 - 10:26

No soy muy de tortilla de patata, pero la que mas a gusto como es esa que esta seca como un polvorón, la que te ponen en las estaciones de autobuses
eskoriez
eskoriez

Mensajes : 17551
Fecha de inscripción : 13/01/2014

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por eskoriez el Miér 5 Sep 2018 - 10:27

Siempre acompañado de una caña fresquita
eskoriez
eskoriez

Mensajes : 17551
Fecha de inscripción : 13/01/2014

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por pantxo el Miér 5 Sep 2018 - 10:28

@eskoriez escribió:No soy muy de tortilla de patata, pero la que mas a gusto como es esa que esta seca como un polvorón, la que te ponen en las estaciones de autobuses

Las hiperaceitosas? Para cuando tienes hambre o de resaca, vienen bien, cierto.
pantxo
pantxo

Mensajes : 27489
Fecha de inscripción : 22/09/2008

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por eskoriez el Miér 5 Sep 2018 - 10:33

@pantxo escribió:
@eskoriez escribió:No soy muy de tortilla de patata, pero la que mas a gusto como es esa que esta seca como un polvorón, la que te ponen en las estaciones de autobuses

Las hiperaceitosas? Para cuando tienes hambre o de resaca, vienen bien, cierto.
brillante por fuera y seca y compacta por dentro
eskoriez
eskoriez

Mensajes : 17551
Fecha de inscripción : 13/01/2014

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por El facha catalán el Miér 5 Sep 2018 - 11:10

El otro día estuve en Quebec, nunca había estado

Y paseando por allí nos dimos de bruces con un restaurante español y por hacer un poco la coña entramos a comer

¿Paellas bastardas decís? Me cago en mi puta madre, que cosa más repugnante

Y cara

El facha catalán
El facha catalán

Mensajes : 6901
Fecha de inscripción : 22/01/2015

Volver arriba Ir abajo

El maravilloso topic bastardo de la Paella - Página 6 Empty Re: El maravilloso topic bastardo de la Paella

Mensaje por Jud el Miér 5 Sep 2018 - 11:12

@El facha catalán escribió:El otro día estuve en Quebec, nunca había estado

Y paseando por allí nos dimos de bruces con un restaurante español y por hacer un poco la  coña entramos a comer

¿Paellas bastardas decís? Me cago en mi puta madre, que cosa más repugnante

Y cara


Es que a quién se lo ocurre, fatxa.



PD: yo hice lo mismo en Dublin facepalm paella que era arroz 3 delicias; aunque supongo que pantxo y poison hubiesen salido encantados
Jud
Jud

Mensajes : 17732
Fecha de inscripción : 14/05/2016

Volver arriba Ir abajo

Página 6 de 11. Precedente  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 9, 10, 11  Siguiente

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.