Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

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Mensaje por loaded Mar 1 Ago 2017 - 17:04

Farsander escribió:
deniztek escribió:
Neska escribió:Regio cerrado hasta el 15,  Tukan hasta el 6 y la tasca no tiene lacón. Joder qué desastre, estoy gafada 😩


Se antoja pues casi imprescindible la calle esa (Perez Galdós) para una próxima quedada study
Si ya quieres rematarlo justo antes del Regio en la misma acera está La Fabula, que por la tarde tiene los cañones de Estrella Galicia a 1,50 cyclops

También han abierto una pizzería, ¿no? Y me hablaron de que otro bar de ahí debe de preparar cenas cojonudas a grupos reducidos, pero no he ido nunca. Se llama VKA 27.

Ahora que lo pienso, esto me lo contaron hace unos tres años, así que no sé si seguirá con ese concepto.

Y ahí al lado también está el Rasputín, claro, regentado por una forera que hace muuuuuucho que no se pasa por aquí.
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Mensaje por terremoto73 Mar 1 Ago 2017 - 17:17

no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle

terremoto73

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Mensaje por loaded Mar 1 Ago 2017 - 17:19

terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle

Pues llevará una semana o así.

De todas formas, si siguen pidiendo el alquiler que, según me contaron, pedían en su día ahí no hay negocio que prospere.
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Mensaje por Farsander Mar 1 Ago 2017 - 17:29

loaded escribió:
Farsander escribió:
deniztek escribió:
Neska escribió:Regio cerrado hasta el 15,  Tukan hasta el 6 y la tasca no tiene lacón. Joder qué desastre, estoy gafada 😩


Se antoja pues casi imprescindible la calle esa (Perez Galdós) para una próxima quedada study
Si ya quieres rematarlo justo antes del Regio en la misma acera está La Fabula, que por la tarde tiene los cañones de Estrella Galicia a 1,50 cyclops

También han abierto una pizzería, ¿no? Y me hablaron de que otro bar de ahí debe de preparar cenas cojonudas a grupos reducidos, pero no he ido nunca. Se llama VKA 27.

Ahora que lo pienso, esto me lo contaron hace unos tres años, así que no sé si seguirá con ese concepto.

Y ahí al lado también está el Rasputín, claro, regentado por una forera que hace muuuuuucho que no se pasa por aquí.
La pizzeria la han abierto en la siguiente acera, en el local donde estaba el gran Keskin's, aun no la he probado.

El VKA lo he tenido que buscar en google, habré pasado por ahí mil veces y ni me habia fijado...me lo apunto!
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Mensaje por loaded Mar 1 Ago 2017 - 20:28

deniztek escribió:
mabuse escribió:
Neska escribió:Esperemos que el relevo esté a la altura.

Gora Muga!

http://www.elcorreo.com/bizkaia/201706/25/tabernero-rock-despide-20170624205654.html

Otra entrevista con Juankar: http://www.asociacionhosteleria.com/blog/muga-bilbao/

¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans.
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Mensaje por johnny brusco Mar 1 Ago 2017 - 21:06

terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle
si no me equivoco es del ex-jefe de cocina del hotel embarcadero de algorta, que participo en top chef. hu-fai
que tambien tuvo abierto en la ribera un garito que hacian todo a la plancha.
caro, barato, durara mucho? ni idea
pero que estará bueno, fijo.
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Mensaje por icarus Mar 1 Ago 2017 - 21:08

johnny brusco escribió:
terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle
si no me equivoco es del ex-jefe de cocina del hotel embarcadero de algorta, que participo en top chef. hu-fai
que tambien tuvo abierto en la ribera un garito que hacian todo a la plancha.
caro, barato, durara mucho? ni idea
pero que estará bueno, fijo.


sí, es de hung fai, el otro dí pasé por ahí y estaba él con rollos de la obra y tal
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Mensaje por rebellion Mar 1 Ago 2017 - 21:09

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deniztek escribió:
mabuse escribió:
Neska escribió:Esperemos que el relevo esté a la altura.

Gora Muga!

http://www.elcorreo.com/bizkaia/201706/25/tabernero-rock-despide-20170624205654.html

Otra entrevista con Juankar: http://www.asociacionhosteleria.com/blog/muga-bilbao/

¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans.

Qué fino eres.
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Mensaje por deniztek Mar 1 Ago 2017 - 21:11

loaded escribió:
deniztek escribió:
mabuse escribió:
Neska escribió:Esperemos que el relevo esté a la altura.

Gora Muga!

http://www.elcorreo.com/bizkaia/201706/25/tabernero-rock-despide-20170624205654.html

Otra entrevista con Juankar: http://www.asociacionhosteleria.com/blog/muga-bilbao/

¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans



Vaya..


Última edición por deniztek el Mar 1 Ago 2017 - 21:18, editado 1 vez

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Mensaje por deniztek Mar 1 Ago 2017 - 21:12

rebellion escribió:
loaded escribió:
deniztek escribió:
mabuse escribió:
Neska escribió:Esperemos que el relevo esté a la altura.

Gora Muga!

http://www.elcorreo.com/bizkaia/201706/25/tabernero-rock-despide-20170624205654.html

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¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans.

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Mensaje por KILLER Mar 1 Ago 2017 - 21:29

Por cierto. El otro día fui a comer menú del día al Dando La Brasa ese.
Menos mal que la camarera me pregunto a ver si tenía hambre y me cambio lo que pedí porque dijo que me iba a quedar con hambre.
Aún así con hambre me quedé. Me tuve que comer una palmera de postre.
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Mensaje por KILLER Mar 1 Ago 2017 - 21:32

johnny brusco escribió:
terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle
si no me equivoco es del ex-jefe de cocina del hotel embarcadero de algorta, que participo en top chef. hu-fai
que tambien tuvo abierto en la ribera un garito que hacian todo a la plancha.
caro, barato, durara mucho? ni idea
pero que estará bueno, fijo.

Pues creoo que te equivocas Brusco, pero ahora dudo.
Estaba en el Hotel Igeretxe, en Ereaga.
El Embarcadero está en Zugazarte, que es Areeta, donde vivía Bielsa.
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Mensaje por Ashra Mar 1 Ago 2017 - 21:33

Fui objeto una vez del trato exquisito de algún sujeto del Muga y lo veté. 

Habrá que volver
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Mensaje por Marcial Garañón Mar 1 Ago 2017 - 21:34

johnny brusco escribió:
terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle
si no me equivoco es del ex-jefe de cocina del hotel embarcadero de algorta, que participo en top chef. hu-fai
que tambien tuvo abierto en la ribera un garito que hacian todo a la plancha.
caro, barato, durara mucho? ni idea
pero que estará bueno, fijo.

¡anda! es el que estaba en La Ribera.

hummmm...

Muy majo en el trato; hamburguesas buenas pero muy caras. Relación calidad/precio como para no repetir.

Solo probé las hamburguesas, que me habían recomendado encarecidamente.

Un saludo. Marcial Garañón


Última edición por Marcial Garañón el Mar 15 Ago 2017 - 16:08, editado 2 veces

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Mensaje por loaded Mar 1 Ago 2017 - 21:46

Ashra escribió:Fui objeto una vez del trato exquisito de algún sujeto del Muga y lo veté. 

Habrá que volver

Unos amigos estuvieron diez años o así sin entrar por otro trato exquisito. Yo mismo participé de ese boicot durante algún tiempo.

Luego se fueron suavizando. O yo me volví más lila, no sé Laughing
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Mensaje por señor rosa Mar 1 Ago 2017 - 22:21

El otro dia comi una tortilla cojonuda en el gorliz
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Mensaje por loaded Mar 1 Ago 2017 - 22:26

deniztek escribió:
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¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans.

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Sí, va a ser eso.
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Mensaje por johnny brusco Mar 1 Ago 2017 - 22:28

KILLER escribió:
johnny brusco escribió:
terremoto73 escribió:no se que tiempo llevara,pero vi el otro dia una taberna japonesa que han abierto donde estaba el Livingstone,en Barrenkalle
si no me equivoco es del ex-jefe de cocina del hotel embarcadero de algorta, que participo en top chef. hu-fai
que tambien tuvo abierto en la ribera un garito que hacian todo a la plancha.
caro, barato, durara mucho? ni idea
pero que estará bueno, fijo.

Pues creoo que te equivocas Brusco, pero ahora dudo.
Estaba en el Hotel Igeretxe, en Ereaga.
El Embarcadero está en Zugazarte, que es Areeta, donde vivía Bielsa.
te cambio igeretxe por embarcadero gustosamente.
en alguno de los dos era.
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Mensaje por icarus Mar 1 Ago 2017 - 23:21

KILLER escribió:Por cierto. El otro día fui a comer menú del día al Dando La Brasa ese.
Menos mal que la camarera me pregunto a ver si tenía hambre y me cambio lo que pedí porque dijo que me iba a quedar con hambre.
Aún así con hambre me quedé. Me tuve que comer una palmera de postre.


El otro día fui al Mina. Menú largo y había desayunado a saco. Me quedé con hambre y pese a que en general la comida estuvo bien y varios platos muy bien, salí bastante decepcionado. El nivel de gozo no sé correspondió con lo pagado NI DE LEJOS.
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Mensaje por Neska Mar 1 Ago 2017 - 23:34

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Farsander escribió:
deniztek escribió:
Neska escribió:Regio cerrado hasta el 15,  Tukan hasta el 6 y la tasca no tiene lacón. Joder qué desastre, estoy gafada 😩


Se antoja pues casi imprescindible la calle esa (Perez Galdós) para una próxima quedada study
Si ya quieres rematarlo justo antes del Regio en la misma acera está La Fabula, que por la tarde tiene los cañones de Estrella Galicia a 1,50 cyclops

También han abierto una pizzería, ¿no? Y me hablaron de que otro bar de ahí debe de preparar cenas cojonudas a grupos reducidos, pero no he ido nunca. Se llama VKA 27.

Ahora que lo pienso, esto me lo contaron hace unos tres años, así que no sé si seguirá con ese concepto.

Y ahí al lado también está el Rasputín, claro, regentado por una forera que hace muuuuuucho que no se pasa por aquí.

Sí, lo he visto hoy en mi peregrinación particular por Perez Galdós en busca de lacón Crying or Very sad
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Mensaje por Neska Mar 1 Ago 2017 - 23:36

Dando La Brasa de Bilbao... solo he ido una vez a comer pero me decepcionó bastante respecto al Dando la Brasa Getxo.

Por cierto, son los mismos que El Milagros de Barrika ¿no?
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Mensaje por terremoto73 Mar 1 Ago 2017 - 23:38

loaded escribió:
Ashra escribió:Fui objeto una vez del trato exquisito de algún sujeto del Muga y lo veté. 

Habrá que volver

Unos amigos estuvieron diez años o así sin entrar por otro trato exquisito. Yo mismo participé de ese boicot durante algún tiempo.

Luego se fueron suavizando. O yo me volví más lila, no sé Laughing

yo,hace tres meses,no fui victima directa,pero vi una bronca de Juankar a una empleada que me provocó incomodidad,,y sin razon ninguna,pero es asi Very Happy

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Mensaje por hellpatrol Miér 2 Ago 2017 - 0:32

Neska escribió:Dando La Brasa de Bilbao... solo he ido una vez a comer pero me decepcionó bastante respecto al Dando la Brasa Getxo.

Por cierto, son los mismos que El Milagros de Barrika ¿no?

Creo que si,la comida es diferente al de getxo?el de getxo esta bien pero merece mas la pena ir al menu del dia que a la carta, al fin y al cabo son platos de la carta.

Por cierto hace dos semanas estuve en el kuma, respecto a japos como wasabi o como nikkou en algorta esta lejos, para bien para el kuma claro aunque el nikkou mola mil.

Me gusto mucho el sashimi y un tartar de atun rojo con trufa y no se que. Lo que no me gusto es que tienes k andar con mil ojos porque da la impresion de que intentan constantemente que pidas mas para encarecer la factura. Tambien creo que la ostra o algo que comi no me sento bien porque al dia siguiente estuve con fiebre y mal del estomago.

Por cierto ya que hablais del rasputin despues del kuma pase por el a tomar algo que hacia como dos años que no iba
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Mensaje por Neska Miér 2 Ago 2017 - 0:46

hellpatrol escribió:
Neska escribió:Dando La Brasa de Bilbao... solo he ido una vez a comer pero me decepcionó bastante respecto al Dando la Brasa Getxo.

Por cierto, son los mismos que El Milagros de Barrika ¿no?

Creo que si,la comida es diferente al de getxo?el de getxo esta bien pero merece mas la pena ir al menu del dia que a la carta, al fin y al cabo son platos de la carta.

Por cierto hace dos semanas estuve en el kuma, respecto a japos como wasabi o como nikkou en algorta esta lejos, para bien para el kuma claro aunque el nikkou mola mil.

Me gusto mucho el sashimi y un tartar de atun rojo con trufa y no se que. Lo que no me gusto es que tienes k andar con mil ojos porque da la impresion de que intentan constantemente que pidas mas para encarecer la factura. Tambien creo que la ostra o algo que comi no me sento bien porque al dia siguiente estuve con fiebre y mal del estomago.

Por cierto ya que hablais del rasputin despues del kuma pase por el a tomar algo que hacia como dos años que no iba

Uff, no sé qué decir. Voy a menudo porque vivo cerca y suelo picotear. Comiendo en mesa he estado un par de veces pero no creo que repita. Para mi gusto tienen un par de platos estrellas (los tartanes y el sashimi) pero fuera de ahí... no veo mucho más. El sushi caro aunque muy rico, las ostras también caras, y la ostra esa rara de la carta también me sentó mal.  

En plan japo, sin ser ninguna maravilla, creo que la relación calidad precio del Miu en Bilbao es muy buena.

Lo del dando la brasa... a mí sí me pareció sustancialmente diferente el de Bilbao que el de Getxo, pudo ser casualidad también, en el de Bilbo solo he estado una vez.
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Mensaje por loaded Miér 2 Ago 2017 - 7:27

hellpatrol escribió:
Neska escribió:Dando La Brasa de Bilbao... solo he ido una vez a comer pero me decepcionó bastante respecto al Dando la Brasa Getxo.

Por cierto, son los mismos que El Milagros de Barrika ¿no?

Creo que si,la comida es diferente al de getxo?el de getxo esta bien pero merece mas la pena ir al menu del dia que a la carta, al fin y al cabo son platos de la carta.

Por cierto hace dos semanas estuve en el kuma, respecto a japos como wasabi o como nikkou en algorta esta lejos, para bien para el kuma claro aunque el nikkou mola mil.

Me gusto mucho el sashimi y un tartar de atun rojo con trufa y no se que. Lo que no me gusto es que tienes k andar con mil ojos porque da la impresion de que intentan constantemente que pidas mas para encarecer la factura. Tambien creo que la ostra o algo que comi no me sento bien porque al dia siguiente estuve con fiebre y mal del estomago.

Por cierto ya que hablais del rasputin despues del kuma pase por el a tomar algo que hacia como dos años que no iba

Yo al Kuma fui en sus inicios y me gustó, pero sin llegar a parecerme espectacular. Bien es cierto que, al menos la primera vez, no fui a sushi ni sashimi, que deben de ser las verdaderas especialidades. Tendré que volver a centrarme en esa parte.

No es comparable al estilo del Kuma, pero yo siempre digo que el mejor asiático me parece el Golden Horse de Algorta. Y el Kimtxu, claro, en otro estilo también, aunque últimamente está imposible pillar mesa.
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Mensaje por hellpatrol Miér 2 Ago 2017 - 8:23

Neska escribió:
hellpatrol escribió:
Neska escribió:Dando La Brasa de Bilbao... solo he ido una vez a comer pero me decepcionó bastante respecto al Dando la Brasa Getxo.

Por cierto, son los mismos que El Milagros de Barrika ¿no?

Creo que si,la comida es diferente al de getxo?el de getxo esta bien pero merece mas la pena ir al menu del dia que a la carta, al fin y al cabo son platos de la carta.

Por cierto hace dos semanas estuve en el kuma, respecto a japos como wasabi o como nikkou en algorta esta lejos, para bien para el kuma claro aunque el nikkou mola mil.

Me gusto mucho el sashimi y un tartar de atun rojo con trufa y no se que. Lo que no me gusto es que tienes k andar con mil ojos porque da la impresion de que intentan constantemente que pidas mas para encarecer la factura. Tambien creo que la ostra o algo que comi no me sento bien porque al dia siguiente estuve con fiebre y mal del estomago.

Por cierto ya que hablais del rasputin despues del kuma pase por el a tomar algo que hacia como dos años que no iba

Uff, no sé qué decir. Voy a menudo porque vivo cerca y suelo picotear. Comiendo en mesa he estado un par de veces pero no creo que repita. Para mi gusto tienen un par de platos estrellas (los tartanes y el sashimi) pero fuera de ahí... no veo mucho más. El sushi caro aunque muy rico, las ostras también caras, y la ostra esa rara de la carta también me sentó mal.  

En plan japo, sin ser ninguna maravilla, creo que la relación calidad precio del Miu en Bilbao es muy buena.

Lo del dando la brasa... a mí sí me pareció sustancialmente diferente el de Bilbao que el de Getxo, pudo ser casualidad también, en el de Bilbo solo he estado una vez.

Pues quizas acertamos porque basicamente comimos sashimi, el.tartar, la ostra y poco mas. Lo de la ostra curioso eh, creo que estare una temporada sin probarlas.
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Mensaje por hellpatrol Miér 2 Ago 2017 - 8:25

El miu esta bien, dentro de su rango, y en bilbo pero el golden horse que tambien es ese rango es mejor aunque el miu es medio japo y el golden medio chino. Sigo recomendando el nikkou de algorta, ahora barato no es.Unos 35 cabeza
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Mensaje por deniztek Miér 2 Ago 2017 - 15:37

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mabuse escribió:
Neska escribió:Esperemos que el relevo esté a la altura.

Gora Muga!

http://www.elcorreo.com/bizkaia/201706/25/tabernero-rock-despide-20170624205654.html

Otra entrevista con Juankar: http://www.asociacionhosteleria.com/blog/muga-bilbao/

¿Alguien ha pisado ya el nuevo Muga?



Lo ví más o menos como siempre..la calificación rondaría lo habitual n10

La última vez que estuve, con ocasión de una visita de Godofredo pig , creo que no lo habían traspasado todavía.

Habrá que ir. Me gusta el bar pero, desde luego, sus ahora alabados ex-dueños nunca me han tenido en su club de fans.

Qué fino eres.
Eran una panda de bordes


Bueno, tú con unas copas de más.. MrGreen

Sí, va a ser eso.


Era broma, home. y yo con los dueños no tenía trato.

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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 12:43

Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing
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Mensaje por JonRHCP Jue 3 Ago 2017 - 12:47

Amatxu.
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Mensaje por icarus Jue 3 Ago 2017 - 12:48

letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing


de jamón tienes en el rotterdam, calle del Perro. Y a dos minutos, en el Txiriboga tienes unas que a veces son de espinacas y la última vez yo creo que solo eran de masa con nuez moscada. Están buenas también. A mi las que más me gustan, las del rotterdam
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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 12:49

JonRHCP escribió:Amatxu.

Laughing Laughing Laughing Si las vas a disfrutar más que yo.
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Mensaje por Marcial Garañón Jue 3 Ago 2017 - 12:49

letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing

¿Te interesan sitios donde las venden preparadas, pero las tienes que freir tú?

Un saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 12:50

icarus escribió:
letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing


de jamón tienes en el rotterdam, calle del Perro. Y a dos minutos, en el Txiriboga tienes unas que a veces son de espinacas y la última vez yo creo que solo eran de masa con nuez moscada. Están buenas también. A mi las que más me gustan, las del rotterdam

Muchas gracias! Apunto ambos. Nuez moscada... cyclops
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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 12:50

Marcial Garañón escribió:
letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing

¿Te interesan sitios donde las venden preparadas, pero las tienes que freir tú?

Un saludo. Marcial Garañón

No, no, Marcial, no tendré sitio donde cocinarlas. ^^'
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Mensaje por scabbed wings Jue 3 Ago 2017 - 12:51

letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing

a mi me gustan las de jamon del colmado iberico, en alameda urquijo 20. Croquetazas de kilo
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Mensaje por loaded Jue 3 Ago 2017 - 12:52

letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing

Me gustan mucho las croquetas pero tampoco soy de los que van buscando sitios para zamparlas. En cualquier caso, tienen fama las del Txiriboga, en el Casco Viejo. También en el Casco Viejo, están ricas las del Basaras.

En su día solíamos engullir las del Eleizalde, pero lo traspasaron y ya no hacen croquetas.

Por el centro, las del Colmado Ibérico, en Alameda Urkijo, y el Bistro en la calle Heros.

Y para fritos, son míticos los del Miren Itziar, en Atxuri. Incluyen croquetas, sesos, rabas...
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Mensaje por loaded Jue 3 Ago 2017 - 12:53

icarus escribió:
letobladioblada escribió:Hola. Subo en unos días. Sugerencias de dónde comer las mejores croquetas de la ciudad si alguien sabe, please. cyclops Son mi obsesión y no quiero failear. Laughing


de jamón tienes en el rotterdam, calle del Perro. Y a dos minutos, en el Txiriboga tienes unas que a veces son de espinacas y la última vez yo creo que solo eran de masa con nuez moscada. Están buenas también. A mi las que más me gustan, las del rotterdam

¿Te puedes creer que no he ido al Rotterdam?
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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 12:57

Muchas gracias a todos. cheers Creo que me vale ya con éstos. Lo de "croquetazas de kilo" me ha ganado. Laughing
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Mensaje por Marcial Garañón Jue 3 Ago 2017 - 12:57

A mí no me convence ni una de las citadas. Unas mejores, otras peores, casi todas disfrutables, pero ninguna top.

Y tampoco conozco ninguna alternativa que yo considere top :-/

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por icarus Jue 3 Ago 2017 - 13:08

No sé, son croquetas que están buenas. Comí las archifamosas del Echaurren en Ezcaray y no les vi nada extraordinario. Mejor las que hago yo en casa (de ciento en viento). Lo que sí que me jode es que muchas veces son una putísima mierda las que te ponen por ahí. Vamos, que no tiene mucho misterio hacerlas decentes, mas que un poco de mano y dedicación, no dejar la harina cruda que suele ser lo habitual.
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Mensaje por Marcial Garañón Jue 3 Ago 2017 - 13:10

Me acaban de venir a la memoria las de chipirón del Irrintzi. Hace siglos que no las pido, pero tengo buen recuerdo de ellas y, en su día, fueron novedad.

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por Marcial Garañón Jue 3 Ago 2017 - 13:13

icarus escribió:No sé, son croquetas que están buenas. Comí las archifamosas del Echaurren en Ezcaray y no les vi nada extraordinario. Mejor las que hago yo en casa (de ciento en viento). Lo que sí que me jode es que muchas veces son una putísima mierda las que te ponen por ahí. Vamos, que no tiene mucho misterio hacerlas decentes, mas que un poco de mano y dedicación, no dejar la harina cruda que suele ser lo habitual.

Yo iba a recomendar las de Lautxo (sobre todo) y Goxua (las de chipirón, especialmente), pero son crudas.

Las de Lautxo me parecen realmente acojonantes. Todas.

¿No se las venden a ningún garito que las ofrezca hechas? me parece inverosimil, joder.

Las del Echaurren a mí sí me fliparon. Mucho más que todas las citadas de Bilbao.

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por Boohan Jue 3 Ago 2017 - 13:14

Ojo a las croquetas de jamón del McDonalds. No digo más.
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Mensaje por eskoriez Jue 3 Ago 2017 - 13:16

Marcial Garañón escribió:Me acaban de venir a la memoria las de chipirón del Irrintzi. Hace siglos que no las pido, pero tengo buen recuerdo de ellas y, en su día, fueron novedad.

Otro saludo. Marcial Garañón
Esas eran cojonudos, siempre que salía de pintxos por Bilbao el Irrintzi era parada obligatoria
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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 13:36

eskoriez escribió:
Marcial Garañón escribió:Me acaban de venir a la memoria las de chipirón del Irrintzi. Hace siglos que no las pido, pero tengo buen recuerdo de ellas y, en su día, fueron novedad.

Otro saludo. Marcial Garañón
Esas eran cojonudos, siempre que salía de pintxos por Bilbao el Irrintzi era parada obligatoria

De esas que queda toda la boca negra por la tinta? Rico Maravilloso.
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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 13:37

Boohan escribió:Ojo a las croquetas de jamón del McDonalds. No digo más.

Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por Marcial Garañón Jue 3 Ago 2017 - 13:41

letobladioblada escribió:
eskoriez escribió:
Marcial Garañón escribió:Me acaban de venir a la memoria las de chipirón del Irrintzi. Hace siglos que no las pido, pero tengo buen recuerdo de ellas y, en su día, fueron novedad.

Otro saludo. Marcial Garañón
Esas eran cojonudos, siempre que salía de pintxos por Bilbao el Irrintzi era parada obligatoria

De esas que queda toda la boca negra por la tinta? Rico Maravilloso.

Pues c/ Santa María del Casco Viejo (una de las clásicas para potear/pitxear).

Otro saludo. Marcial Garañón

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Mensaje por letobladioblada Jue 3 Ago 2017 - 13:54

Gracias, Marcial! Todo apuntado.
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Mensaje por Boohan Jue 3 Ago 2017 - 13:56

letobladioblada escribió:
Boohan escribió:Ojo a las croquetas de jamón del McDonalds. No digo más.

Laughing Laughing Laughing

Ojo que lo dicen incluso los expertos de FOROCOCHES:
https://www.forocoches.com/foro/showthread.php?t=5734466&page=2
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