El bacon y los hotdogs (y carnes procesadas, en general) provocan cancer

DarthMercury escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No creo que nadie que lleve 'mala vida' diga que eso es el modelo a seguir. O al menos yo no conozco a muchos.

CrackerSoul escribió:

p0pi escribió:

o'tuerto escribió:De hecho, intuyo yo que salvo los productos puramente orgánicos todo es potencialmente cancerígeno.

No existen. Lo orgánico y tradicional exceptuando los metabolitos secundarios y una cantidad ínfima mayor de proteína en lo orgánico, por el resto son lo lo mismo nutricionalmente. Solamente salva a los alimentos ecológicos/orgánicos el hecho de que se agarran ya de especies poco propoensas a enfermedades, plagas, etc. Tanto animales como vegetales.

Las características organolépticas yo sí que las noto, en cambio. Una manzana de supermercado no tiene nada que ver con las que me trae su tío de su huerta. Lo de algunos súpers es como comer manzanas de las que se cuelgan a los árboles en Navidad.

Hablando de manzanas ... http://www.greenpeace.org/espana/es/news/2015/Octubre/Greenpeace-encuentra-un-coctel-quimico-en-manzanas-de-produccion-convencional/

Greenpeace encuentra un cóctel químico en manzanas de producción convencional

Se han analizado manzanas en once países de Europa y se han encontrado hasta ocho plaguicidas

• España, el país en el que se han detectado las medias más altas de residuos por muestra.

• Los plaguicidas encontrados representan un riesgo para el medio ambiente y consecuencias desconocidas para la salud.

loaded escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

Esto no es más que una casualidad y, por supuesto, no debe tomarse como evidencia de nada, pero tu comentario me ha recordado a uno del gimnasio al que voy, que siempre afeaba la dieta de los amigos que iban con él a hacer máquinas; bueno, más bien a charrar con la monitora, aunque éste que os digo estaba en una forma excelente para su edad, mariconeaba mucho en el gimnasio pero luego nadaba la hostia y también se pegaba sus buenas caminatas. Yo también le solía escuchar sus "¿chorizo? Pero si eso es fatal para el colesterol", "¿pero cómo hostias cenas queso?", "el pollo her-vi-do, hombre" y tal.

Pues falleció de un infarto el año pasado. Iba a decir que fulminante pero no: fue al hospital, le dijeron que había tenido algún episodio cardíaco y que tenía que permanecer en observación, dijo que sus cojones treinta y tres (a listo no le ganaba nadie), firmó la exención de responsabilidad y nada más volver a casa palmó.

Los comentarios en el club los días posteriores a su fallecimiento eran del tipo "era buen tío, pero qué puto brasas era con sus dietas".

Lo dicho, esta anécdota no significa absolutamente nada, pero a raíz del comentario de Calamardo me ha apetecido contarla.

Sean escribió:

DarthMercury escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No creo que nadie que lleve 'mala vida' diga que eso es el modelo a seguir. O al menos yo no conozco a muchos.

Decir que es el modelo a seguir no, pero jactarse de hábitos no saludables y estar en plena forma hay unos cuantos. Tenemos a uno en este mismo topic, pero en la vida real hay muchos más.

Siento poner siempre el ejemplo de mi curro, pero es que es perfecto, ya que es una plantilla amplia y se dan cita todos los especímenes mencionados. Tengo mucha gente que no se cuida y les oyes hacer comentarios "ingeniosos" sobre la gente que se cuida o jactarse de su estado de forma. También hay unos cuantos que hacen mucho deporte (running y/o trail), llevando algunos una dieta bastante estricta. Tengo mas relación con los segundos que con los primeros y, ni siquiera en confianza, les he oído alguna vez un solo comentario sobre la gente que no se cuida.

DarthMercury escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No creo que nadie que lleve 'mala vida' diga que eso es el modelo a seguir. O al menos yo no conozco a muchos.

Sin embargo cuarentones que se apuntan al barefoot running, o antes al running, o antes al footing, o antes al paddel, o antes al aeróbic... que dan el coñazo, pues hay y ha habido unos cuantos.

Y que conste que recomiendo a todo el mundo mover un poco el culo con lo que elija: caminatas, natación, gimnasio... lo que sea, porque se sentirá mejor y aguantará 3 días de festival sin volver en camilla a casa, pero joder, ese rollo de que eres un insensato por no apuntarte a la última moda de turno para vivir según los cánones me toca mucho la patata (hecha al vapor, of course).

viracocha escribió:

Travis Bickle escribió:No sé, yo creo que la mayoria de gente que hace deporte y lleva una dieta equilibrada simplemente quiere estar sana, no evitar un cáncer...

Efectivamente.

Godofredo escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No, hacia la gente sana prepotente y coñazo. Que no son todos ni de coña.

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

DarthMercury escribió:

Godofredo escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No, hacia la gente sana prepotente y coñazo. Que no son todos ni de coña.

Al deportista de toda la vida todos mis respetos. Al advenedizo que ha descubierto el santo grial y tiene bastantes números de llegar a los 60 con todas las articulaciones hechas fosfatina por pegarse la gran matada cuando ya no toca, pues bueno, ¿encima quieren que les haga caso?

calamardo escribió:esta noche habia sacado del congelador unas chuletas de bee. Ahora me están entrando las dudas de comerlas o tirarlas a los chuchos....

red_shoes escribió:

calamardo escribió:esta noche habia sacado del congelador unas chuletas de bee. Ahora me están entrando las dudas de comerlas o tirarlas a los chuchos....

oye que lo que es malo para ti también lo es para los chuchos!!

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

DarthMercury escribió:

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

Por la misma regla de 3 el salmón ahumado debería provocarlo. Lo de la sal a mi me parece una interpretación extraña del texto. Si solamente se añade sal dudo que nada sea más cancerígeno. Otra cosa es que además de sal le eches glutamatos a tope y demás mierdas deliciosas

Y yo ya anuncio que de beicon es que tomo poco porque no me compensa, pero jabugo y salmón ahumado voy a seguir metiéndome aunque fueran la causa objetiva de mi alopecia.

Only escribió:

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

Pues segun el estudio, el jamón si. El salmón no, no es carne roja.

p0pi escribió:Yo diría que el deporte y la alimentación "extremadamente" sana crea una satisfacción mental igual a la que gente que le gusta experimenta con la gastronomía y comiendo de todo sin abusar. Me parece más personal que otra cosa, por eso me mantengo neutro hasta cierto punto. Ni mucho deporte y obsesión ni forrarse a chuletones y salchichas.

Lo más correcto y que a mí más me ha funciona es comer de todo, no atiborrarme y darme algún caprichillo basura una vez a la semana/mes. Los tres donuts que me puedo zampar al año no me han matado y disfruto comiéndolos. Si los comiera todas las semanas o meses me reventarís el cuerpo. Mis análisis, eliminando eosinófilos por alergias, dan bien. Tanto de sangre como las ecografías, holter y otro tipo de pruebas.

Los caprichitos azucariles y grasientos poco frecuentes me dan la vida tanto com nadar, andar en bici, un masaje o haciendo cualquier tipo de ejercicio (excepto correr que no me gusta).

Lo del bacon y las salchichas lo veo lógico porque los paquetes de marcas industriales de cárnicos dan asco y llevan la tira de mierda. Te pillas unas salchichas artesanales de estas rosadas para comer muy de vez cuando y cambia el cuento. A mí las salchichas de paquete siempre me dieron bastante asquete.

CrackerSoul escribió:Por cierto, no sé si viene a cuento pero yo siempre he oído que reprimir las ganas de jiñar puede provocar, a la larga, cáncer de colon. Así que cagad en cuanto notéis presión en el esfínter allá donde estéis, por vuestra salud.

DarthMercury escribió:

Only escribió:

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

Pues segun el estudio, el jamón si. El salmón no, no es carne roja.

http://www.livestrong.com/es/saludable-pescado-ahumado-sobre_14061/

Pescado ahumado y cáncer

Otro riesgo de comer pescado ahumado es el peligro creciente de cáncer de estómago. El pescado ahumado contiene niveles elevados de nitratos y nitritos, que son subproductos del proceso de ahumado. Los altos niveles de estos químicos están asociados con un riesgo creciente de presentar cáncer de estómago, según explica el Daily Mail . Esto significa que, si comes pescado ahumado con regularidad, puedes estar en riesgo de desarrollar cáncer de estómago.

Sean escribió:

DarthMercury escribió:

Godofredo escribió:

Sean escribió:

calamardo escribió:

Sagan escribió:

calamardo escribió:al final todo se basa en llevar una vida normal. Nadie con 2 dedos de frente se ceba a base de frankfurts y beicon y todos comemos mas o menos variado. Que puedes correr 20 minutos cada 2 dias? pues mejor. Pero de ahí a llevar dieta estricta y a correr maratones como si no hubiera mañana, pues como que no..de hecho , una migo mio, muy muy amigo, de los 5 que tengo de cuando era peque, le dio por todo el rollo running y en una media maratón a llegar a la meta se desplomó. Casi la espicha. Evidentemente no es habitual, pero mas de uno se queda...

El sentido común es el mejor de los medicamentos preventivos.

se me olvidó comentar que el colega runner no fuma. Es mas, es ex fumador (hace ya mucho que no fuma nada) y es de los tipicos que no paran de dar el coñazo cuando me ve con un piti.

El problema y los prejuicios radican en la prepotencia y el coñazo. Tanto de unos como de otros. Si cada uno hiciese lo que le da la gana, sin molestar a los demás, otro gallo cantaría.

En este topic, he leído muchos comentarios prepotentes o descalificativos hacia la gente sana. Todavía no he leído, si es que hay alguno, un comentario riéndose de la gente que fuma, bebe y no hace deporte.

No, hacia la gente sana prepotente y coñazo. Que no son todos ni de coña.

Al deportista de toda la vida todos mis respetos. Al advenedizo que ha descubierto el santo grial y tiene bastantes números de llegar a los 60 con todas las articulaciones hechas fosfatina por pegarse la gran matada cuando ya no toca, pues bueno, ¿encima quieren que les haga caso?

De acuerdo con Darth. Llevo saliendo a correr toda la vida, porque me gusta, y me vienen fanáticos del running de anteayer a decirme que si esas zapatillas no, que si esto lo haces mal, que si tal, que si cual...

Respecto a Godo, aún no he leído ningún comentario de gente sana prepotente en este topic, pero si muchos tuyos hacia esa gente que no hay en este topic.

Rikileaks escribió:Oh, salmón ahumado. Soy fan.

DarthMercury escribió:

Rikileaks escribió:Oh, salmón ahumado. Soy fan.

red_shoes escribió:dietas alcalinas

viracocha escribió:Es veneno puro, comida basura, no aporta nada sano al organismo, solo toxinas. Pero esto ya se sabe desde hace tiempo, lo que pasa es que a la mayoría de la gente no le importa.

loaded escribió:El Daily Mail, que viene a ser la sagrada biblia de la medicina moderna   

viracocha escribió:

DarthMercury escribió:

Rikileaks escribió:Oh, salmón ahumado. Soy fan.

loaded escribió:El Daily Mail, que viene a ser la sagrada biblia de la medicina moderna 

sonic buzzard escribió:  

viracocha escribió:Es veneno puro, comida basura, no aporta nada sano al organismo, solo toxinas. Pero esto ya se sabe desde hace tiempo, lo que pasa es que a la mayoría de la gente no le importa.

Es que joder, algun caprichito de esos que provocan cancer hay que darse un par de veces a la semana. Al menos para mi es basico para ser feliz.

DarthMercury escribió:

loaded escribió:El Daily Mail, que viene a ser la sagrada biblia de la medicina moderna   

Si lo han dicho por algo será. Lo de la revista Nature está muy sobrevalorado

Aunque tengo el argumento refinitivo para estas ocasiones: ¿saben quién no comía salmón ahumado? ¡Hitler!

My Buddy escribió:

CrackerSoul escribió:Por cierto, no sé si viene a cuento pero yo siempre he oído que reprimir las ganas de jiñar puede provocar, a la larga, cáncer de colon. Así que cagad en cuanto notéis presión en el esfínter allá donde estéis, por vuestra salud.

DarthMercury escribió:

red_shoes escribió:dietas alcalinas

DarthMercury escribió:

Rikileaks escribió:Oh, salmón ahumado. Soy fan.

DarthMercury escribió:

red_shoes escribió:dietas alcalinas

p0pi escribió:

DarthMercury escribió:

red_shoes escribió:dietas alcalinas

Ayer vi que hay un líquido que alcaliniza el agua y casi me permito un intento de suicidio.

calamardo escribió:

DarthMercury escribió:

Only escribió:

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

Pues segun el estudio, el jamón si. El salmón no, no es carne roja.

http://www.livestrong.com/es/saludable-pescado-ahumado-sobre_14061/

Pescado ahumado y cáncer

Otro riesgo de comer pescado ahumado es el peligro creciente de cáncer de estómago. El pescado ahumado contiene niveles elevados de nitratos y nitritos, que son subproductos del proceso de ahumado. Los altos niveles de estos químicos están asociados con un riesgo creciente de presentar cáncer de estómago, según explica el Daily Mail . Esto significa que, si comes pescado ahumado con regularidad, puedes estar en riesgo de desarrollar cáncer de estómago.

Sagan escribió:http://www.elmundotoday.com/2015/10/la-oms-confirma-que-todo-lo-que-nos-hace-felices-y-da-sentido-a-nuestras-vidas-provoca-cancer/

Only escribió:

calamardo escribió:

DarthMercury escribió:

Only escribió:

calamardo escribió:

Only escribió:Lo que me ha llamado la atención es que engloban TODAS las carnes rojas procesadas. Y al contrario de lo que yo pensaba, "procesada" también es la carne ahumada, o salada, o con cualquier método de conservación.

Vamos, que practicamente toda la carne roja..


Link a la comunicación oficial, que en los medios tienden a ser alarmistas de cojones:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf

el jamon jabugo provoca cancer? y el salmon ahumado?

Pues segun el estudio, el jamón si. El salmón no, no es carne roja.

http://www.livestrong.com/es/saludable-pescado-ahumado-sobre_14061/

Pescado ahumado y cáncer

Otro riesgo de comer pescado ahumado es el peligro creciente de cáncer de estómago. El pescado ahumado contiene niveles elevados de nitratos y nitritos, que son subproductos del proceso de ahumado. Los altos niveles de estos químicos están asociados con un riesgo creciente de presentar cáncer de estómago, según explica el Daily Mail . Esto significa que, si comes pescado ahumado con regularidad, puedes estar en riesgo de desarrollar cáncer de estómago.

No es por romper el mágico momento. Pero no le daría la misma credibilidad a un documento de la OMS que a la web lifestrong

javi clemente escribió:Le cuento mi fin de semana a Viracocha y se come un whopper