¿ME VIGILAN?

Hola a todos.
Me conecto en internet desde el trabajo y nunca he tenido ningun problema, pero llevo una temporada pensando que vigilan las paginas y el tiempo que estoy conectado, ¿que maneras o sistemas tienen ellos para poder hacerlo?, yo borro los temporales e incluso el registro del index.dat ¿como me puedo proteger?
Gracias a todos y un saludo